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DIY烘焙合家歡 版權信息
- ISBN：9787538173949
- 條形碼：9787538173949 ; 978-7-5381-7394-9
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
DIY烘焙合家歡 本書特色
《DIY烘焙合家歡》由黃文林主編，作者用照片記錄了每個烘焙的過程，用文字寫下每個步驟和小貼士，更寫下了我做每份糕點的心情及相關的故事，期待著能讓更多的愛好者在DIY的過程中，回憶起自己心中那份曾經甜蜜的心情。DIY*重要的是創意，這點無論是在選料、色彩搭配上，還是在造型、烘烤方面，都可以體現出來。這些是DIY糕點的閃光點，只要你的創意與眾不同，你的作品自然就會成為眾人目光的焦點。書中每款作品的配方和每個步驟都經過我的反復研究和總結，值得你信賴。
DIY烘焙合家歡 內容簡介
本書作者用照片記錄了每個烘焙的過程，用文字寫下每個步驟和小貼士，更寫下了我做每份糕點的心情及相關的故事，期待著能讓更多的愛好者在diy的過程中，回憶起自己心中那份曾經甜蜜的心情。diy*重要的是創意，這點無論是在選料、色彩搭配上，還是在造型、烘烤方面，都可以體現出來。這些是diy糕點的閃光點，只要你的創意與眾不同，你的作品自然就會成為眾人目光的焦點。書中每款作品的配方和每個步驟都經過我的反復研究和總結，值得你信賴。
DIY烘焙合家歡 目錄
第1章 烘焙基礎知識
常用烘焙工具
常用烘焙材料
基本技巧點撥
第2章 親子樂園
哆來a夢
粉紅kitty貓
小刺猬
海綿寶寶
6+1餅干
kitty貓
心中的蝴蝶
蘋果餅干
西瓜頭麥兜
坐在草地上的奶牛
常用烘焙工具
常用烘焙材料
基本技巧點撥
第2章 親子樂園
哆來a夢
粉紅kitty貓
小刺猬
海綿寶寶
6+1餅干
kitty貓
心中的蝴蝶
蘋果餅干
西瓜頭麥兜
坐在草地上的奶牛
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DIY烘焙合家歡 作者簡介
黃文林，1985年出生，天秤座，“食尚心語DIY烘焙”經營者。具有天秤座優異的唯美意識，審美眼光高，幽默健談，擅長交際，善于分析，邏輯、理解能力強。熱衷追求完美的個性，善于挑戰，喜好研究美食，一直堅持“美好食品是健康的基本”的理念。6年前進入烘焙業，對這個行業有著獨特的見解。憑借著自己的好學、堅持、鉆研以及對烘焙業的深入探究，希望通過這本書能搭建一個與DIY烘焙愛好者共同學習和討論的平臺。
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