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小小奶酪蛋糕食譜書 版權信息
- ISBN：9787538173222
- 條形碼：9787538173222 ; 978-7-5381-7322-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
小小奶酪蛋糕食譜書 本書特色
12平方厘米，圓形/四角形/棒狀……36種美味的小小手工點心
小小奶酪蛋糕食譜書 內容簡介
《小小奶酪蛋糕食譜書》榮獲：日本亞瑪遜讀者四星半好評！ 35種專家級奶酪蛋糕，在家也能輕松烤出！來一塊小小的奶酪蛋糕吧！ 蛋糕界里*受歡迎的no.1，非奶酪蛋糕莫屬。口感綿密溫潤的奶酪，是制作甜點的*佳材料，可清爽也可濃郁，不管做成哪一種蛋糕都能讓人上癮，高鈣高營養的奶酪，還能滿滿補足你生活上流失的所有元氣。書里的每一種奶酪蛋糕，都可以直接當作餐廳或咖啡館的正規甜點，跟著作者的教學一步步操作，你會發現蛋糕的制作過程其實既輕松又容易，不需要頂級的烘焙器材，也不用昂貴的制作材料，將蛋糕烤成12公分大小的尺寸，不但配合現代人追求輕食的習慣，而且也不用再擔心保存的問題。
小小奶酪蛋糕食譜書 目錄
**章
小小的、圓圓的家庭手工奶酪蛋糕
10 原味奶酪蛋糕 no.1
12 草莓奶酪蛋糕
14 原味奶酪蛋糕 no.2
16 焦糖奶酪蛋糕
18 抹茶卡門貝爾奶酪蛋糕
20 傳統奶酪蛋糕+紐約奶酪蛋糕
22 紅茶奶酪蛋糕
24 南瓜奶酪蛋糕
26 草莓牛奶奶酪蛋糕
28 歌魯拱索拉堅果奶酪蛋糕
30 舒芙蕾奶酪蛋糕
32 椰奶芝麻舒芙蕾奶酪蛋糕
34 生奶酪蛋糕
小小的、圓圓的家庭手工奶酪蛋糕
10 原味奶酪蛋糕 no.1
12 草莓奶酪蛋糕
14 原味奶酪蛋糕 no.2
16 焦糖奶酪蛋糕
18 抹茶卡門貝爾奶酪蛋糕
20 傳統奶酪蛋糕+紐約奶酪蛋糕
22 紅茶奶酪蛋糕
24 南瓜奶酪蛋糕
26 草莓牛奶奶酪蛋糕
28 歌魯拱索拉堅果奶酪蛋糕
30 舒芙蕾奶酪蛋糕
32 椰奶芝麻舒芙蕾奶酪蛋糕
34 生奶酪蛋糕
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小小奶酪蛋糕食譜書 作者簡介
作者是知名的奶酪達人，并編寫過過不烘焙類作品，在日本擁有廣泛的讀者群。
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