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戀味者 版權信息
- ISBN：9787513302098
- 條形碼：9787513302098 ; 978-7-5133-0209-8
- 裝幀：簡裝本
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
戀味者 本書特色
從味覺一路追逐逝去的年華和愛戀，普魯斯特做到的，費雪也?得一樣出色。
戀味者 內容簡介
一代美食教母費雪以自己1912年到1941年三十年間的傳奇生活經歷為坐標，追尋了一段段關于美食、聲色、愛欲和悵惘的回憶，酸甜苦辣，無畏懼陳。輕翹舌尖的絕代美女費雪將對美食的人生體驗和戰爭背景融入了那些逝水年華的追憶之中。故事或溫情，或驚悚，或悲情，如煙往事與舊日餐點宛若懷舊老電影版呈現，令人久久不忘。
戀味者 目錄
前言
我的力量尺度 1912
一件要分享的事 1918
我的力量尺度己 1919
我的力量尺度刁 1919-1927
**只牡蠣 1924
我的力量尺度4 1927
我的力量尺度5 1927-1928
海上變遷 1929-1931
我的力量尺度巨 ]129-1930
為了填飽這樣的饑餓 1930
我的力量尺度7 1930一1931
尊貴與足夠 1929一1931
我的力量尺度日 1931
我的力量尺度日 1931一]932
我的力量尺度 1912
一件要分享的事 1918
我的力量尺度己 1919
我的力量尺度刁 1919-1927
**只牡蠣 1924
我的力量尺度4 1927
我的力量尺度5 1927-1928
海上變遷 1929-1931
我的力量尺度巨 ]129-1930
為了填飽這樣的饑餓 1930
我的力量尺度7 1930一1931
尊貴與足夠 1929一1931
我的力量尺度日 1931
我的力量尺度日 1931一]932
展開全部
戀味者 作者簡介
M.F.K.費雪 (Mary Frances Kennedy Fisher，1908 1992)
美國飲食文學界的指路明燈。其身后諸多飲食書寫者追隨著她的腳步，卻從未超出她的高度。
1937年，費雪出版<循香記)，轟動文壇。因其文筆老練，全無小女人散文虛矯之氣，以至于眾多文評家都誤以為此書為
男子所作，成為一時笑談。她一生寫作了二十幾本書，涵蓋歷史、文化、自然、哲學等多千方面，而最受人推崇的，還是她的飲食?學寫作。她的飲食文章，不僅告訴讀者如何烹飪，更糅合了個人經驗和時代背景，充溢著生命哲理和激情，深刻地影響了
代美國人的生活觀念。
1978年，費雪因在飲食文學方面的成就和影響力被授予杰出女性成就獎(the GrandeDame
Award)；1992年，以她的名字命名的文學獎項“費雪獎” (H.F.K.Fisher
Award)設立，用以嘉獎在飲食、家居、營養學等方面成就卓越的女性作家。
商品評論(11條)
- 主題：為了三明治寫的評論
很久以前就看完了但是一直懶得來回復…… 費雪的書，質量自然不必懷疑。這一本小書，寫她的人生旅途，和一路上遇到的美食。她是貨真價實的“戀味者”，愛她筆下的各式美食，更愛她的人生態度。 說實話大部分食物其實不太吸引我作為中國人的胃，唯獨對她童年吃過的那份野餐三明治念念不忘。 買這本書的時候還在上海，每天坐地鐵去上班，在街角的7-11買一只乏善可陳的三明治當早飯，想起剛剛地鐵上看過的書，真是自虐。
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