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連鎖企業(yè)門店營運(yùn)管理 版權(quán)信息
- ISBN：9787560537825
- 條形碼：9787560537825 ; 978-7-5605-3782-5
- 裝幀：暫無
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
連鎖企業(yè)門店營運(yùn)管理 內(nèi)容簡介
本書通過對連鎖企業(yè)的實地調(diào)研，以連鎖企業(yè)門店真實的崗位工作流程為主線進(jìn)行內(nèi)容的設(shè)計，具體包括5個模塊：店長作業(yè)、收銀客服作業(yè)、賣場作業(yè)、收貨作業(yè)、防損作業(yè)；12個項目：店長作業(yè)化管理、門店組織管理、收銀作業(yè)、客服作業(yè)、理貨作業(yè)、營業(yè)員作業(yè)、商品盤點作業(yè)、商品促銷作業(yè)、商品收貨作業(yè)、庫區(qū)管理作業(yè)、門店防損作業(yè)及門店安全管理。本書采用了大量的圖片、流程圖、表格等，以幫助學(xué)生直觀理解，真正實現(xiàn)學(xué)習(xí)內(nèi)容與崗位內(nèi)容的一致。本書是一本完全實現(xiàn)“項目引領(lǐng)、任務(wù)驅(qū)動”的高職高專示范性教材。 本書可作為高職高專院校連鎖經(jīng)營管理、物流管理、商務(wù)管理、市場營銷等管理類專業(yè)的學(xué)習(xí)教材，也可作為連鎖企業(yè)員工的培訓(xùn)教材以及連鎖企業(yè)門店店長營運(yùn)管理的參考用書。本書由南京交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院連鎖經(jīng)營研究所的張洪滿、溫習(xí)章?lián)沃骶帯?/p>
連鎖企業(yè)門店營運(yùn)管理 目錄
模塊一 店長作業(yè)
項目1 店長作業(yè)化管理
任務(wù)1.1 店長崗?認(rèn)知
任務(wù)1.2 店長的作業(yè)流程
項目2 門店組織管理
任務(wù)2.1 門店組織設(shè)置
任務(wù)2.2 門店人員管理
模塊二 收銀客服作業(yè)
項目3 收銀作業(yè)
任務(wù)3.1 收銀員崗位認(rèn)知
任務(wù)3.2 收銀前臺作業(yè)
任務(wù)3.3 收銀總臺作業(yè)
任務(wù)3.4 收銀設(shè)備操作與維護(hù)
項目4 客服作業(yè)
任務(wù)4.1 客服員崗位認(rèn)知
項目1 店長作業(yè)化管理
任務(wù)1.1 店長崗?認(rèn)知
任務(wù)1.2 店長的作業(yè)流程
項目2 門店組織管理
任務(wù)2.1 門店組織設(shè)置
任務(wù)2.2 門店人員管理
模塊二 收銀客服作業(yè)
項目3 收銀作業(yè)
任務(wù)3.1 收銀員崗位認(rèn)知
任務(wù)3.2 收銀前臺作業(yè)
任務(wù)3.3 收銀總臺作業(yè)
任務(wù)3.4 收銀設(shè)備操作與維護(hù)
項目4 客服作業(yè)
任務(wù)4.1 客服員崗位認(rèn)知
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