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生鮮乳檢驗(yàn)員 版權(quán)信息
- ISBN:9787109149663
- 條形碼:9787109149663 ; 978-7-109-14966-3
- 裝幀:暫無(wú)
- 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
- 重量:暫無(wú)
- 所屬分類(lèi):>>
生鮮乳檢驗(yàn)員 內(nèi)容簡(jiǎn)介
奶業(yè)是世界公認(rèn)的節(jié)糧、經(jīng)濟(jì)、高效型畜牧業(yè),是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分。奶業(yè)的健康發(fā)展,對(duì)于改善城鄉(xiāng)居民膳食結(jié)構(gòu),提高人口素質(zhì),促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展,增加農(nóng)民收入,乃至促進(jìn)全面小康社會(huì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),都具有十分重要的戰(zhàn)略意義。我國(guó)奶業(yè)起步較晚,但發(fā)展迅猛。2009年末,奶牛存欄1218萬(wàn)頭,奶類(lèi)產(chǎn)量3650萬(wàn)噸,已成為世界第三產(chǎn)奶大國(guó)。奶業(yè)正逐步成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,成為惠及13億人口的重要產(chǎn)業(yè)。 隨著我國(guó)奶業(yè)的快速發(fā)展,規(guī);、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化水平的提?,奶業(yè)生產(chǎn)企業(yè)急需大量合格從業(yè)人員,特別是專(zhuān)職崗位的技能型人才,如擠奶員、全混合日糧(tmr)操作員、生鮮乳質(zhì)量監(jiān)督(檢驗(yàn))員、配種員、獸醫(yī)等。因此,加強(qiáng)從業(yè)人員職業(yè)道德和專(zhuān)業(yè)技能的培訓(xùn),已成為當(dāng)務(wù)之急。
生鮮乳檢驗(yàn)員 目錄
**節(jié) 采樣設(shè)備
一、 鏟斗和攪拌器
二、 采樣容器
第二節(jié) 樣品的采集
第三節(jié) 樣品的保存和運(yùn)輸
復(fù)習(xí)題
第二章 生鮮乳檢測(cè)基礎(chǔ)知識(shí)
**節(jié) 與生鮮乳相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)
一、 容量分析
二、 重量分析
三、 儀器分析
第二節(jié) 數(shù)據(jù)處理及誤差分析
一、 誤差
二、 數(shù)據(jù)處理基本概念
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