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健身·營養科學方案 版權信息
- ISBN：9787562525332
- 條形碼：9787562525332 ; 978-7-5625-2533-2
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
健身·營養科學方案 內容簡介
本書內容包括：健身與營養方案概述；減脂瘦身人群的健身與營養方案；強身健美人群的健身與營養方案；塑形增高人群的健身與營養方案等。
健身·營養科學方案 目錄
**章 健身與營養方案概述
第二章 減脂瘦身人群的健身與營養方案
第三章 強身健美人群的健身與營養方案
第四章 塑形增高人群的健身方案
第五章 嬰幼兒的健身與營養方案
第六章 青少年兒童的健身營養方案
第七章 中老年人群的健身與營養方案
第八章 女性特殊時期的健身與營養方案
第九章 健康危機與疾病人群的健身與營養方案
第十章 大眾健身運動項目的*優化營養方案
第十一章 不同季節及特殊環境下的健身與營養方案
第十二章 健身效果與營養狀況的評價方案
主要參考文獻
第二章 減脂瘦身人群的健身與營養方案
第三章 強身健美人群的健身與營養方案
第四章 塑形增高人群的健身方案
第五章 嬰幼兒的健身與營養方案
第六章 青少年兒童的健身營養方案
第七章 中老年人群的健身與營養方案
第八章 女性特殊時期的健身與營養方案
第九章 健康危機與疾病人群的健身與營養方案
第十章 大眾健身運動項目的*優化營養方案
第十一章 不同季節及特殊環境下的健身與營養方案
第十二章 健身效果與營養狀況的評價方案
主要參考文獻
展開全部
健身·營養科學方案 作者簡介
張先松，男，1951年生，湖北荊州人，漢族，中共黨員。當過兵，擔任過小學校長和基層團委書記。1979年畢業于武漢體育學院。曾任武漢教育學院（現合并為江漢大學）體操教研室主任和《江漢大學學報》編委。現任江漢大學體育學院學術委員會主任，《健身健美運動》課程負責人，教授，《江漢大學學術叢書》編委。武漢市優秀專家和兩次政府專項津貼獲得者。全國普通高等教育“十一五”國家級教材規劃《健身健美運動》教材編寫組負責人，《中國等級健身指導員職業培訓教程》編審，教育部中國大學生健美操藝術體操協會健身健美科研委員會和教學委員會委員，國家體育總局社會體育指導中心、中國健美協會培訓指導委員會委員，中國等級健身指導員及社會體育指導員培訓授課導師，中國健身健美私人教練培訓班授課導師，國家職業技能鑒定考評員（健身健美），國家級健身指導員，國家級健美裁判員，武漢市高級專家協會會員，湖北省高新營養健康俱樂部名譽會長，湖北省科普作家協會會員，湖北省健身健美運動協會副秘書長，湖北省健身健美運動協會教練培訓與裁判部部長。曾獲全國健身健美先進個人、湖北省教書育人先進個人、武漢市教育工委優秀共產黨員等榮譽。 先后出版了《健身健美指南》等專著16部，發表學術論文和科普文章400余篇，累計逾800萬字，主持完成了多項省部級重點課題，并獲得多項全國和省部級獎勵，《人體增高的科學》“填補國內空白”，《現代健美大全》獲全國“金鑰匙”提名獎，《實用長壽全書》被推介為2003年全國十大熱點暢銷書目之一，《健美模式訓練的建模方法再探》在全國健身健美論壇大會上，被國家社會體育指導中心、中國健美協會聘請的婁琢玉、裔程洪、鄭慶繼等評審專家們鑒定為“我國首創”并獲金箔證書一等獎（全國行業最高獎），獨立撰寫的我國普通高等學校體育專業通用的《健身健美運動》教材，是我國同類專業著作中迄今為止唯一的一本國家級規劃教材，并填補了我國高校空白，合作出版了中國第一部《健身私人教練技能大全》（又名《健身私人教練理論與實踐》）專著和《人體美的表現與塑造》專著、國內高校第一本《健身教練》及《體育健身原理與方法》（修訂本）等教材，為推動中國的大眾健身健美運動作出了應有的貢獻。 30余年來，張先松教授一直活躍在中國健身健美運動科學研究和教學的最前沿，長期致力于健身健美、體育美學、體操等課程的教學、訓練、競賽與科學研究工作，并起著領頭羊的作用，取得了眾多國內健身健美界領先的研究成果。在國內率先開設了《健身健美運動》課程，創建了國內高校第一個健身專業方向和第一個休閑健身專業方向，并在全國第一個提出了小康社會階段我國大眾健身健美運動的定位、理念和發展戰略。特別是根據21世紀休閑時代人們在鍛煉內容和方式選擇上的多樣化、獨立化等特征所倡導的“個性化教學和服務”的模式，更是受到了學者們的廣泛認同。由于他學識廣博，治學嚴謹，加之理念獨特前衛，以致在全國形成了獨樹一幟的教學研究體系和風格。他也因其高超的教學藝術和學術造詣而贏得了國內同行、專業學子和國家等級健身指導員培訓班學員的一致好評。 天津體育學院院長姚家新教授在“十一五”國家級規劃教材《健身健美運動》一書序中評價：“張先松教授對我國高校健身健美專業及學科建設的貢獻更是尤為，突出，這不僅僅是因為他在健身健美這一領域的研究成果一直處于全國領先地位，而是因為他不但在體育教育專業的平臺上率先開設了我國高校第一個健身健美專業方向，出版了全國高校第一本健身健美專業國家級規劃教材，更重要的是創立了廣義上的健身健美運動這一新興學科，對推動我國高校健身健美專業的建設及學科的發展無疑寫下了劃時代的一筆。” 他曾多次帶隊參加國際、國內健身健美比賽，并在1988年5月舉行的全國總工會首屆“華康杯”職工健美、健美操比賽中奪得男子單人、女子單人、集體造型等4枚金牌、4枚銀牌和全國團體總分第一名。在1991年6月的十國邀請賽中獲得了第四名的較好成績。在2006年11月“英派斯杯”中國大學生健康活力大賽暨首屆中國全明星健身健美錦標賽中，奪得了中國高校有史以來首對男女混合雙人健美明星賽冠軍和《健美先生》冠軍杯（最佳形體金像獎）、最佳肱二頭肌獎、最佳體能獎、最佳配對獎、集體健康明星賽最佳造型獎、集體健美明星賽最佳造型獎，囊括了混合健美明星賽全部獎牌，還有三位隊員獲得了全國校園“十大偶像”獎榮譽稱號，并以22座獎杯、42個獎項、121分總分的三項紀錄名列中國全明星健身健美錦標賽全國省區和全國高校之首（即獎杯總數、獎牌總數、團體總分數三個第一），奪得此次健身健美錦標賽全國省區團體總分第一、全國高校團體總分第一和大賽唯一的最佳團隊獎，其所帶的江漢大學健身健美代表隊因此亦被同行們譽為“全國高校健身健美運動競技水平綜合實力最強的一支團隊。” 全國眾多媒體曾對張先松教授其人、其文作過數十次的報道，從風靡全國的《健與美》雜志和《中國體育報》，到有關學報、雜志的“學者風采”，無不留下過作者的蹤跡，即便在新華社的文字通訊或中央電視臺的視頻圖像中也都出現過作者的身影。《楚天都市報》《武漢晚報》等媒體譽其為“美的種子”、“美的創造”、“美的旋律”、“美的收獲”；《長江日報》稱其為“美的搖籃”；湖北電視臺、武漢教育電視臺為其拍攝的專題片中稱其為“杏壇中的一棵常青樹”；《長江開發報》等則把他譽為“彈奏美的旋律的人”。
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