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物流管理實務 版權信息
- ISBN:9787030281883
- 條形碼:9787030281883 ; 978-7-03-028188-3
- 裝幀:暫無
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
物流管理實務 本書特色
本書從高職高專的辦學層次和培養目標出發,立足基本知識和基本技能的教育,著眼于物流管理的實際運用,注重與職業資格標準的結合,突出體現“以就業為導向,以能力為本位”的職業教育特色,緊密貼近企業基層物流作業與管理實際,重點突出,通俗易懂。全書共分8個教學項目,主要介紹了采購作業管理、物流商品包裝設計、裝卸搬運作業管理、物資儲存作業管理、物流配送作業管理、運輸管理、供應鏈管理、第三方物流管理等方面的內容。
本書每個項目均設有知識目標和技能目標,使學習者了解應掌握的知識內容和技能要求;各項目前配有項目任務資料和任務要求,以引導學生與教師共同完成學習目標;分項目后配有任務提示,為學生完成任務提供思路;項目后配有相應的復習思考題及項目實訓,供教師和學生參考選用。
物流管理實務 內容簡介
本書從高職高專的辦學層次和培養目標出發編寫,著眼于物流管理的實際運用,側重企業基層物流作業與管理層面相關內容的講述。全書共分8個教學項目,主要介紹了采購作業管理、物流商品包裝設計、裝卸搬運作業管理、物資儲存作業與管理、物流配送作業與管理、運輸管理、供應鏈管理、第三方物流管理等內容。
本書可作為高職院校物流管理相關專業的教材,也可供社會相關從業人員參考。
物流管理實務 目錄
1-1 組建采購管理組織
1-2 供應商的選擇與管理
1-3 現代采購管理
復習思考題
項目實訓1 商品采購作業
項目2 物流商品包裝設計
2-1 選擇包裝材料
2-2 選擇包裝技術
2-3 包裝合理化設計
復習思考題
項目實訓2 物資包裝作業
項目3 裝卸搬運作業管理
3-1 選擇裝卸搬運的作業方式
3-2 裝卸搬運設備的選擇與運用
復習思考題
項目實訓3 裝卸搬運作業與管理
項目4 物資儲存作業與管理
4-1 儲存保管作業
4-2 商品出入倉庫作業
復習思考題
項目實訓4 物資倉儲保管作業
項目5 物流配送作業與管理
5-1 配送作業流程規劃
5-2 物流配送作業方法
5-3 現代配送中心規劃與設計
復習思考題
項目實訓5 配送作業管理
項目6 運輸管理
6-1 現代運輸方式的選擇
6-2 現代運輸方式綜合評價
復習思考題
項目實訓6 運輸管理實訓
項目7 供應鏈管理
7-1 物流供應鏈的內容設計
7-2 供應鏈管理體系的構筑
7-3 現代供應鏈管理方法的實施
復習思考題
項目實訓7 供應鏈管理
項目8 第三方物流管理
8-1 第三方物流服務業務設計
8-2 制定第三方物流的發展規劃
8-3 第三方物流管理模式的比較與選擇
復習思考題
項目實訓8 第三方物流管理模擬
參考文獻
物流管理實務 節選
《物流管理實務》從高職高專的辦學層次和培養目標出發編寫,著眼于物流管理的實際運用,側重企業基層物流作業與管理層面相關內容的講述。全書共分8個教學項目,主要介紹了采購作業管理、物流商品包裝設計、裝卸搬運作業管理、物資儲存作業與管理、物流配送作業與管理、運輸管理、供應鏈管理、第三方物流管理等內容。《物流管理實務》可作為高職院校物流管理相關專業的教材,也可供社會相關從業人員參考。
物流管理實務 相關資料
插圖:一、采購管理采購包括兩個基本意思,一是“采”,二是“購”。因此,從學術角度來說,采購比購買的含義更廣泛、更復雜。采購的基本含義主要有:①所有采購都是從資源市場獲取資源的過程;②采購既是一個商流過程,也是一個物流過程;③采購是一種經濟活動。從不同角度采購可作以下基本分類:①按照采購價格通常分為招標采購、詢價現購、比價采購、議價采購、定價收購、公開市場采購;②按采購主體可分為個人采購和集團采購(含政府采購);按照采購方法可分為傳統采購和科學采購。所謂采購管理,是指為保障企業物資供應而對企業采購進貨活動進行的管理活動,也就是對整個企業采購活動的計劃、組織、指揮、協調和控制活動。一般來說,采購有四個基本目標:適時適量保證供應、保證貨物質量、費用最省和管理供應商。采購管理在保障供應、保障企業正常生產經營、避免缺貨風險、保證產品質量、降低生產成本等方面有著重要作用。1.采購管理與采購的區別為了深入理解采購管理的含義,我們首先需要探討一下采購管理與采購的聯系和區別。采購管理是對整個企業采購活動的計劃、組織、指揮、協調和控制活動,是面向整個企業的管理活動,不但涉及企業全體采購員,而且面向企業組織其他人員(進行有關采購的協調配合工作),一般由企業的采購科(部、處)長、供應科(部、處)長或企業副總(為行文方便,以下統稱采購科長)來承擔。其使命,就是要保證整個企業的物資供應;其權力,可以調動整個企業的資源。相對來說,采購只是指具體的采購業務活動,是由一般采購人員承擔的作業活動,只涉及采購人員個人。其使命,就是完成采購科長布置的具體采購任務;其權力,只能調動采購科長分配的有限資源。可見,采購管理與采購是有區別的。但是,采購本身也有具體管理工作,它屬于業務采購管理;采購管理本身,又可以直接接觸到具體采購業務的每一個步驟、每一個環節、每一個采購員。因此,采購管理與采購又是有聯系的。兩者既有區別又有聯系,互相協調,相互配合,共同保證企業采購活動的順利開展。2.采購管理的作用1)對制定最優的采購策略提供信息支持,企業可以利用這些信息選擇最好的供應商、最好的產品和最好的運輸路線、運輸方式,進行最有效率的采購。
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