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簡明養豬手冊-第2版 版權信息
- ISBN：9787811179682
- 條形碼：9787811179682 ; 978-7-81117-968-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
簡明養豬手冊-第2版 本書特色
《簡明養豬手冊(第2版)》是中央宣傳部，新聞出版總署，農業部，推薦“三農”優秀圖書。
簡明養豬手冊-第2版 內容簡介
《簡明養豬手冊(第2版)》，本書圍繞養豬生產的各個環節，介紹了豬的品種、營養與飼料、繁殖技術、種豬飼養管理、仔豬培育、豬的肥育、豬舍建筑設計與設備、豬的產品加工、豬病防治等有關知識與技術。
簡明養豬手冊-第2版 目錄
**章 豬舍的建筑與設備**節 豬對環境的要求一、溫度二、濕度三、氣流四、空氣中的有害氣體五、光照六、飼養密度第二節 豬場場址的選擇和豬舍布局一、場址的選擇二、豬舍的布局第三節 豬舍各結構和建筑衛生要求一、地基基礎二、墻壁和屋頂三、地面四、門窗第四節 養豬設備一、豬欄二、漏縫地板三、飼槽四、飲水設備五、降溫與采暖設備六、清潔與消毒設備第五節 生態養豬一、生態養豬的優點二、技術原理三、生態養豬的飼養方法四、生態養豬注意事項思考題第二章 豬的品種**節 我國豬的品種類型一、豬的經濟類型二、豬品種的區域類型及其特點第二節 我國主要的地方豬品種一、東北民豬二、太湖豬三、榮昌豬四、香豬五、金華豬六、大花白豬七、陸川豬八、滇南小耳豬九、藏豬第三節 我國培育品種一、三江白豬二、哈白豬三、北京黑豬四、湖北白豬五、蘇太豬第四節 國外引入瘦肉型品種一、大約克夏豬二、長白豬三、杜洛克豬四、漢普夏豬五、皮特蘭豬六、PIC配套系豬七、斯格豬八、迪卡豬第五節 豬的引種一、引種的意義二、引種的措施思考題第三章 豬的純種繁殖和雜交利用**節 豬的純種繁殖一、豬的純種繁殖的意義二、豬的選種選配第二節 豬的雜交利用一、豬雜交利用的意義二、雜種優勢利用的方法三、雜種優勢利用的措施思考題第四章 豬的生物學特性和飼養管理的一般原則**節 豬的生物學特性一、食性廣，飼料轉化率高二、多胎高產，世代間隔短，繁殖率高三、生長強度大，生長發育快，生長期短，周轉快四、嗅覺和聽覺靈敏，視覺不發達五、小豬怕冷，大豬怕熱六、喜清潔，易調教七、群居漫游，群體位次明顯第二節 豬的行為學特點一、采食行為二、排泄行為三、群居行為四、爭斗行為五、性行為六、母性行為七、活動與睡眠八、后效行為九、探究行為十、異常行為第三節 豬群類別劃分第四節 豬飼養管理的一般原則一、科學配合日糧二、合理調制飼料三、提倡生飼干喂四、限量飼喂與自由采食五、供給清潔充足的飲水六、精心管理豬群思考題第五章 豬的營養與飼料**節 飼料養分及功能一、蛋白質二、能量三、礦物質四、維生素五、水……第六章 豬的繁殖技術第七章 種豬的飼養管理第八章 仔豬培育第九章 豬的肥育第十章 豬的疾病防治
展開全部
簡明養豬手冊-第2版 節選
《簡明養豬手冊(第2版)》內容簡介：隨著農家養豬和規模化養豬齊頭并進，我國的養豬業得到迅速發展，豬肉產品的商品率越來越高。市場對豬肉的需求量已基本得到滿足，甚至在一些地區還出現了供大于求的現象。在這種形勢之下，消費者將對豬肉產品數量上的要求，逐漸轉向了對質量上的追求。這種質量上的追求表現為兩個方面：一方面要求豬肉瘦肉含量高、風味好；另一方面要求豬肉中不含有毒有害物質（如瘦肉精、激素、過量的抗生素、微量元素和獸藥等），達到無公害綠色安全肉食品要求。同時，由于人們的環保意識增強，要求養豬生產與環境保護要相協調。
簡明養豬手冊-第2版 相關資料
插圖：（二）通風降溫設備為了排除豬舍內的有害氣體，降低舍內的溫度和局部調節溫度，一定要進行通風換氣。是否采用機械通風，可依據豬場具體情況來確定，對于豬舍面積小、跨度不大、門窗較多的豬場，為節約能源，可利用自然通風。如果豬舍空間大、跨度大、豬的密度高，特別是采用水沖糞或水泡糞的全漏縫或半漏縫地板養豬場，一定要采用機械強制通風。適合豬場使用的通風機多為大直徑、低速、小功率的通風機。這種風機通風量大、噪聲小、耗電少、可靠耐用，適于長期使用。豬舍降溫常采用水蒸發式冷風機，它是利用水蒸發吸熱原理，以達到降低舍內溫度的目的。由于這種冷風機是靠水蒸發的，在干燥的氣候條件下使用時，降溫效果好，如果環境空氣濕度較高時，降溫效果稍差。有的豬場采用豬舍內噴霧降溫系統，其原理是冷卻水由加壓水泵加壓，通過過濾器，進入噴水管系統，通過噴霧器噴出成水霧，在豬舍內空間蒸發吸熱，使豬舍內空氣溫度降低。如果豬場內自來水系統壓力足，可不用水泵加壓，但過濾器還是必需的，否則易造成噴霧器孔堵塞，不能正常噴霧。在母豬分娩舍內，由于母豬和仔豬要求不同，有的豬場采用滴水降溫法，即冷卻水通過管道系統，在母豬上方留有滴水孔對準母豬的頭頜部和背部下滴，水滴在母豬背部體表蒸發，吸熱降溫，未等水滴流到地面上已全部蒸發掉，不易使地面潮濕，這樣既保持了仔豬干燥，又使母豬和欄內局部環境溫度降低。實際使用時，要注意調節好適度滴水量。
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