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店鋪運作 版權信息
- ISBN：7506425610
- 條形碼：9787506425612 ; 978-7-5064-2561-2
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
店鋪運作 本書特色
此書是專為服飾專賣店的管理者而寫的。本書詳細介紹了店鋪的選址與開發，店長在營運管理中的工作細則，激勵士氣的店鋪數據進行分析的資訊管理，顧客管理和店鋪服務管理以及店鋪服務管理以及店鋪績效的評估。本書全面列出店鋪實際的工作方法，拿來即用，非常方便有效，無論對新店長還是老店長的工作都會起到很好的幫助作用。
店鋪運作 內容簡介
·積率——積率則是指預定點本身的形狀與面積。形狀有兩種，一是指建筑物外觀的整體設計，第二則是指預定本身的形狀。前者關注的是未來店鋪，后者則是賣場設計的重點。通常愈方形的賣場愈好。
·面積——是指可使用之營業面積。也就是說經內部測量后的有效面積數。其中店鋪寬度是首要條件。尤其是一樓可使用的有效營業面積要符合店鋪企劃基本面積。無論是一、二樓的賣場或是一樓與地下室的賣場，各店鋪依其需求而有不同的特性。
·押金、租金——預定點地價高低攸關租金成本。租金調查是房租的幾個月份及附近房租行情打探不可少的市調工作。租金的高低及付款方式。至于地主、房主、鄰居、前任承租人是何人。其個別職業、住處、信用及有無遺產繼承糾紛等也是不可免的調查工作。尤其，房主是否好相處?是否會大幅度調漲租金?更是要打探清楚。如果店鋪是前任租房者放棄租賃權，則一定要了解前任租屋者的成敗因素及遷移因素，以作為前車之鑒。關于鄰店的用途則也要加以詢問。
▲店鋪預定點的選定 店鋪之選定*重要的是，不論是一家店面或是多家店鋪候選，除了書面作業，在選定特定店址后，要進行實地觀察比較。連續三天于不同時段(早晨、中午、下班、晚上8點以后)實地觀察。運用觀察法到實地了解立地點的優劣。
·就店本身。
a．租金。
b．改裝成本，含房主的復原條件。
c．租期。
d．續約調價比例，過去記錄、契約協定。
e．屋齡及維修成本(含人力成本、房主品格、房主是否會變更(出售、移轉)。
f．前任租賃者的評價作為評估比較表。
g．租金成本、續約租金成本、預計總租期成本。
·就市場性。
a．較方便目標
b．行人流量較多，低峰與高峰差距較小?
c．店鋪街的形象較符合店鋪企業的營業特色?
d．商圈內的顧客較符合目標顧客?
e．商圈的質與量較佳?
f．競爭情形較緩合?
g．消費行為的變化較小?
h．商圈穩定性高?
1．較方便送貨(滿足公司送貨路線優于其他)?
▲租屋談判須知
·損益平衡點：也就是租金成本的預估。因為隨著店鋪所經營商品的生命周期的不同，如導入期、成長期、衰退期各有不同的利潤基準及發展目標，可承受的租金也不同，好地點一定貴，而貴的地點卻不一定能創造好的商機。因此，如何取得損益平衡是*重要的條件。
·契約訂定以3—5年為佳：因為店鋪經營的植物性培育行為。一般在永續經營的前提下，只要
店鋪運作 目錄
**章 店鋪組織系統的管理
**節 店鋪組織的設計與結構
第二節 店鋪組織的規劃
第三節 店鋪職位的職能范圍
第二章 店鋪開發管理
**節 店鋪商圈的調查與選店管理
第二節 店鋪的開店作業管理
第三章 店鋪營運管理
**節 優秀店長應具備的素質
第二節 店長工作職責
第三節 日常銷售活動
第四節 店鋪安全管理
第四章 店鋪人員管理
**節 店鋪人員管理規劃與職位設置
第二節 店鋪招聘選用管理
第三節 店鋪考勤管理
第四節 升遷、離職管理
第五節 員工的培訓與輔導
第六節 績效評估與激勵
第五章 店鋪商品管理
**節 店鋪規劃與商品配置
第二節 商品的構成
第三節 商品的組合
第四節 店鋪商品管理
第五節 商品的數量控制和調整
第六節 商品的例外管理
第七節 商品的陳列與展示
第八節 商品的庫存控制
第九節 商品的盤點
第六章 店鋪的促銷管理
**節 促銷活動的規劃
第二節 促銷方案的制定
第三節 促銷費用的管理
第四節 促銷運作管理
第五節 促銷方案的成效評估
第六節 促銷情況分析表
第七章 店鋪的資訊管理
**節 店鋪資訊管理系統的建立
第二節 資訊管理事項
第三節 店鋪營運表單管理
第四節 表單管理權限的劃分
第五節 店鋪運作表格總覽表
第八章顧客管理
**節 顧客管理系統的建立
第二節 顧客的分類管理
第三節 顧客管理表單
第四節 VIP系統
第九章 店鋪服務管理
**節 服務特色定位
第二節 銷售服務管理
第三節 服務過程管理
第四節 顧客投訴管理
第十章 店鋪的績效評估
**節 店鋪績效評估程序
第二節 店鋪績效提升作業
第三節 提升店鋪業績的技巧
參考文獻
**節 店鋪組織的設計與結構
第二節 店鋪組織的規劃
第三節 店鋪職位的職能范圍
第二章 店鋪開發管理
**節 店鋪商圈的調查與選店管理
第二節 店鋪的開店作業管理
第三章 店鋪營運管理
**節 優秀店長應具備的素質
第二節 店長工作職責
第三節 日常銷售活動
第四節 店鋪安全管理
第四章 店鋪人員管理
**節 店鋪人員管理規劃與職位設置
第二節 店鋪招聘選用管理
第三節 店鋪考勤管理
第四節 升遷、離職管理
第五節 員工的培訓與輔導
第六節 績效評估與激勵
第五章 店鋪商品管理
**節 店鋪規劃與商品配置
第二節 商品的構成
第三節 商品的組合
第四節 店鋪商品管理
第五節 商品的數量控制和調整
第六節 商品的例外管理
第七節 商品的陳列與展示
第八節 商品的庫存控制
第九節 商品的盤點
第六章 店鋪的促銷管理
**節 促銷活動的規劃
第二節 促銷方案的制定
第三節 促銷費用的管理
第四節 促銷運作管理
第五節 促銷方案的成效評估
第六節 促銷情況分析表
第七章 店鋪的資訊管理
**節 店鋪資訊管理系統的建立
第二節 資訊管理事項
第三節 店鋪營運表單管理
第四節 表單管理權限的劃分
第五節 店鋪運作表格總覽表
第八章顧客管理
**節 顧客管理系統的建立
第二節 顧客的分類管理
第三節 顧客管理表單
第四節 VIP系統
第九章 店鋪服務管理
**節 服務特色定位
第二節 銷售服務管理
第三節 服務過程管理
第四節 顧客投訴管理
第十章 店鋪的績效評估
**節 店鋪績效評估程序
第二節 店鋪績效提升作業
第三節 提升店鋪業績的技巧
參考文獻
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