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愛上曲奇 版權信息
- ISBN：9787538155723
- 條形碼：9787538155723 ; 978-7-5381-5572-3
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
愛上曲奇 本書特色
曲奇的制作十分簡單，只要花點心思和創意，就能變化出不同的口味。
挑戰味蕾的調味曲奇，永遠有想不到的效果和食味，變幻莫測，卻給爾帶來無限驚喜。
味道濃郁的餡料曲奇，中間總是軟綿綿、甜絲絲，一脆一軟，一濃一淡，配合得天衣
無縫，總令人百吃不厭。
平平淡淡的經典曲奇，歷久彌新，實而不華．毫不起眼的造型卻總能抓住你的味覺。
突現個人風格的特色曲奇，無論口味、造型和創意，都是按照個人風格而變化，沒有
特定的形式，只有個人的品味。
作者簡介：
方邾堯
擁有多年烹飪經驗的資深導師。早年曾跟隨多位名師學習，擅
長甜點、糕點和中式菜肴的制作。同時，她還是一名工藝導師。
學生桃李滿天下。現與朋友合作，開設了一問烹飪家政培訓中心。
她曾于2005年贏得了國際美食大賽的銅獎。此外。她閑暇之余，
還擔任報紙和雜志的推薦美食工作．也在電視臺主持烹飪節目。
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