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廣東靚湯：清潤篇 本書特色
本書以常見的蔬菜、水果、干果、豆類、中藥材等，配以不同的禽畜、水產、山珍作為主要原材料，根據嶺南的地理氣候和飲食習慣，以及發病以濕熱、濕毒、濕滯、暑熱、燥火等為多見的特點，配制出具有清熱、解毒、降火、消暑、滋潤、通便、抗癌等清潤作用的廣東靚湯共180款。
廣東靚湯：清潤篇 內容簡介
本冊以常見的蔬菜、水果、豆類等，配以不同的禽畜、水產、山珍作為主要原材料，配制出具有清熱、解毒、降火、消暑、滋潤、通便等作用的廣東靚湯180款。
廣東靚湯：清潤篇 目錄
一 概述
二 瀉火解毒清熱湯
三 清熱消暑祛濕湯
四 清肺化痰止咳湯
五 健脾消滯開胃湯
六 清熱利尿通便湯
七 降糖消脂降壓湯
八 清熱涼血止血湯
九 清熱解煙醒酒湯
十 滋陰潤燥養顏湯
十一 健腦寧神益智湯
十二 病后術后產后調理湯
十三 解毒抗癌防癌湯
十四 祛風通絡舒筋湯
二 瀉火解毒清熱湯
三 清熱消暑祛濕湯
四 清肺化痰止咳湯
五 健脾消滯開胃湯
六 清熱利尿通便湯
七 降糖消脂降壓湯
八 清熱涼血止血湯
九 清熱解煙醒酒湯
十 滋陰潤燥養顏湯
十一 健腦寧神益智湯
十二 病后術后產后調理湯
十三 解毒抗癌防癌湯
十四 祛風通絡舒筋湯
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