中图网(原中国图书网):网上书店,尾货特色书店,30万种特价书低至2折!

歡迎光臨中圖網 請 | 注冊

包郵 飯店管理學

出版社:中國旅游出版社出版時間:2006-08-01
開本: 32開 頁數: 468
本類榜單:管理銷量榜
中 圖 價:¥22.2(7.5折) 定價  ¥29.5 登錄后可看到會員價
暫時缺貨 收藏
開年大促, 全場包郵
?新疆、西藏除外
本類五星書更多>

飯店管理學 版權信息

  • ISBN:7503229454
  • 條形碼:9787503229459 ; 978-7-5032-2945-9
  • 裝幀:簡裝本
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>>

飯店管理學 內容簡介

飯店管理學是以飯店為研究對象,以飯店管理理論和方法為主要內容,揭示飯店業務運作過程并服務于飯店經營管理實踐的一門重要的專業課程。本書在沿循這一核心的同時,體現出與眾不同的特點:①博采眾長,理論充實,反映了飯店管理理論的新觀念、新思想、新方法,并具有鮮明的時代特色;②體系完整,內容充實,系統性強,涵蓋了飯店管理的方方面面;③理論聯系實際,具有較強的實踐性,貼近中國的實際。
本書是集體智慧的結晶,是由湖南商學院、吉首大學、鄭州輕工業學院等單位的多位教學科研人員共同探討努力的結果。

飯店管理學 目錄

前言

**編 飯店企業總論
**章 飯店概述

第二編 飯店管理總論
第二章 飯店管理理論
第三章 飯店組織與管理制度

第三編 飯店職能管理
第四章 飯店的計劃管理
第五章 飯店的戰略管理
第六章 飯店市場營銷管理
第七章 飯店人力資源管理
第八章 飯店質量管理
第九章 飯店財務管理
第十章 飯店綠色管理

第四編 飯店業務管理
第十一章 飯店前廳管理
第十二章 飯店客房管理
第十三章 飯店餐飲管理
第十四章 飯店其他業務部門管理

參考書目
展開全部
商品評論(0條)
暫無評論……
書友推薦
本類暢銷
編輯推薦
返回頂部
中圖網
在線客服
主站蜘蛛池模板: 艾默生变频器,艾默生ct,变频器,ct驱动器,广州艾默生变频器,供水专用变频器,风机变频器,电梯变频器,艾默生变频器代理-广州市盟雄贸易有限公司官方网站-艾默生变频器应用解决方案服务商 | 电动打包机_气动打包机_钢带捆扎机_废纸打包机_手动捆扎机 | 辽宁资质代办_辽宁建筑资质办理_辽宁建筑资质延期升级_辽宁中杭资质代办 | 厂房出售_厂房仓库出租_写字楼招租_土地出售-中苣招商网-中苣招商网 | 闭端端子|弹簧螺式接线头|防水接线头|插线式接线头|端子台|电源线扣+护线套|印刷电路板型端子台|金笔电子代理商-上海拓胜电气有限公司 | 泥浆在线密度计厂家-防爆数字压力表-膜盒-远传压力表厂家-江苏大亚自控设备有限公司 | 垃圾压缩设备_垃圾处理设备_智能移动式垃圾压缩设备--山东明莱环保设备有限公司 | 12cr1mov无缝钢管切割-15crmog无缝钢管切割-40cr无缝钢管切割-42crmo无缝钢管切割-Q345B无缝钢管切割-45#无缝钢管切割 - 聊城宽达钢管有限公司 | MOOG伺服阀维修,ATOS比例流量阀维修,伺服阀维修-上海纽顿液压设备有限公司 | NBA直播_NBA直播免费观看直播在线_NBA直播免费高清无插件在线观看-24直播网 | 安全阀_弹簧式安全阀_美标安全阀_工业冷冻安全阀厂家-中国·阿司米阀门有限公司 | 焊管生产线_焊管机组_轧辊模具_焊管设备_焊管设备厂家_石家庄翔昱机械 | 涿州网站建设_网站设计_网站制作_做网站_固安良言多米网络公司 | 石牌坊价格石牌坊雕刻制作_石雕牌坊牌楼石栏杆厂家_山东嘉祥石雕有限公司 | 振动筛-交叉筛-螺旋筛-滚轴筛-正弦筛-方形摇摆筛「新乡振动筛厂家」 | 样品瓶(色谱样品瓶)百科-浙江哈迈科技有限公司 | 河南不锈钢水箱_地埋水箱_镀锌板水箱_消防水箱厂家-河南联固供水设备有限公司 | 万濠投影仪_瑞士TRIMOS高度仪_尼康投影仪V12BDC|量子仪器 | 818手游网_提供当下热门APP手游_最新手机游戏下载 | 衬氟旋塞阀-卡套旋塞阀-中升阀门首页 | 电渗析,废酸回收,双极膜-山东天维膜技术有限公司 | EDLC超级法拉电容器_LIC锂离子超级电容_超级电容模组_软包单体电容电池_轴向薄膜电力电容器_深圳佳名兴电容有限公司_JMX专注中高端品牌电容生产厂家 | 杭州顺源过滤机械有限公司官网-压滤机_板框压滤机_厢式隔膜压滤机厂家 | 活性氧化铝球|氧化铝干燥剂|分子筛干燥剂|氢氧化铝粉-淄博同心材料有限公司 | 香港新时代国际美容美发化妆美甲培训学校-26年培训经验,值得信赖! | 节流截止放空阀-不锈钢阀门-气动|电动截止阀-鸿华阀门有限公司 | 冷水机,风冷冷水机,水冷冷水机,螺杆冷水机专业制造商-上海祝松机械有限公司 | 板材品牌-中国胶合板行业十大品牌-环保板材-上海声达板材 | bng防爆挠性连接管-定做金属防爆挠性管-依客思防爆科技 | 不干胶标签-不干胶贴纸-不干胶标签定制-不干胶标签印刷厂-弗雷曼纸业(苏州)有限公司 | Brotu | 关注AI,Web3.0,VR/AR,GPT,元宇宙区块链数字产业 | 爱佩恒温恒湿测试箱|高低温实验箱|高低温冲击试验箱|冷热冲击试验箱-您身边的模拟环境试验设备技术专家-合作热线:400-6727-800-广东爱佩试验设备有限公司 | 佛山商标注册_商标注册代理|专利注册申请_商标注册公司_鸿邦知识产权 | 济南电缆桥架|山东桥架-济南航丰实业有限公司 | 石家庄网站建设|石家庄网站制作|石家庄小程序开发|石家庄微信开发|网站建设公司|网站制作公司|微信小程序开发|手机APP开发|软件开发 | 合肥废气治理设备_安徽除尘设备_工业废气处理设备厂家-盈凯环保 合肥防火门窗/隔断_合肥防火卷帘门厂家_安徽耐火窗_良万消防设备有限公司 | 高考志愿规划师_高考规划师_高考培训师_高报师_升学规划师_高考志愿规划师培训认证机构「向阳生涯」 | 沈飞防静电地板__机房地板-深圳市沈飞防静电设备有限公司 | 吉林污水处理公司,长春工业污水处理设备,净水设备-长春易洁环保科技有限公司 | 济南冷库安装-山东冷库设计|建造|冷库维修-山东齐雪制冷设备有限公司 | 升降机-高空作业车租赁-蜘蛛车-曲臂式伸缩臂剪叉式液压升降平台-脚手架-【普雷斯特公司厂家】 |