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基礎化學 版權信息
- ISBN：7040195291
- 條形碼：9787040195293 ; 978-7-04-019529-3
- 裝幀：簡裝本
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
基礎化學 內(nèi)容簡介
《高等職業(yè)教育技能型人才培養(yǎng)培訓工程系列教材：基礎化學（附學習卡）》內(nèi)容包括物質(zhì)結構基礎，化學熱力學基礎，溶液與膠體，化學平衡，滴定分析法，化學反應速率，脂肪烴，芳香烴等。可作為高等職業(yè)院校、本科院校舉辦的職業(yè)技術學院的化工工藝類專業(yè)及相關專業(yè)教材，也可作為五年制高職、成人教育相關專業(yè)的教材，也可供相關科研、技術人員參考。
基礎化學 目錄
**章物質(zhì)結構基礎
**節(jié)原子結構與原子周期律
一、核外電子的運動狀態(tài)
二、原子結構與元素周期律
第二節(jié)化學鍵
一、離子鍵
二、共價鍵
第三節(jié)分子間力和氫鍵
一、分子的極性
二、分子間力
三、氫鍵
本章小結
習題
第二章化學熱力學基礎
**節(jié)基本概念和術語
一、系統(tǒng)和環(huán)境
二、狀態(tài)、狀態(tài)函數(shù)和過程
三、熱和功
四、化學反應進度
第二節(jié)化學反應熱
一、熱力學能
二、熱力學**定律
三、焓及熱化學方程式
四、變溫過程熱的計算
五、蓋斯定律
六、標準摩爾生成焓
七、標準摩爾燃燒焓
八、不同溫度下的反應熱的計算一基爾霍夫公式
九、可逆過程
第三節(jié)化學反應的方向和限度
一、化學反應的自發(fā)性
二、熵與熵變
三、吉布斯函數(shù)
四、吉布斯函數(shù)變的簡單計算
【閱讀材料】熱力學發(fā)展史
本章小結
習題
第三章溶液與膠體
**節(jié)溶液濃度的表示方法
一、物質(zhì)的量濃度
二、質(zhì)量摩爾濃度
三、摩爾分數(shù)
四、質(zhì)量分數(shù)
第二節(jié)稀溶液的依數(shù)性
一、蒸氣壓下降
二、沸點升高
三、凝固點降低
四、滲透壓
第三節(jié)膠體溶液
一、膠體分散系統(tǒng)的分類及其主要特征
二、表面現(xiàn)象
三、溶膠的性質(zhì)
四、膠團的結構
五、溶膠的穩(wěn)定性和聚沉
【閱讀材料】高分子溶液和乳狀液
本章小結
習題
第四章化學平衡
**節(jié)化學平衡
一、化學反應的限度和標準平衡常數(shù)
二、用標準平衡常數(shù)判斷自發(fā)反應的方向
三、化學平衡常數(shù)的計算
第二節(jié)酸堿平衡
一、酸堿質(zhì)子理論
二、弱電解質(zhì)的解離平衡
三、緩沖溶液
第三節(jié)沉淀溶解平衡
一、溶度積
二、溶度積規(guī)則及其應用
第四節(jié)氧化還原平衡
一、氧化還原反應
二、原電池和電極電勢
三、電極電勢的應用
第五節(jié)配位平衡
一、配合物的基本概念
二、配合物的價鍵理論
三、配位平衡
【閱讀材料】金屬的腐蝕與防護
本章小結
習題
第五章滴定分析法
**節(jié)滴定分析概述
一、滴定分析的基本概念
二、滴定分析對化學反應的要求
三、滴定方式
四、標準溶液和基準物質(zhì)
第二節(jié)酸堿滴定法
一、酸堿指示劑
二、酸堿滴定曲線與指示劑選擇
第三節(jié)沉淀滴定法
一、莫爾法
二、佛爾哈德法
三、法揚司法
四、沉淀滴定法的應用
第四節(jié)氧化還原滴定法
一、高錳酸鉀法
二、重鉻酸鉀法
三、碘量法
第五節(jié)配位滴定法
一、配位滴定的基本原理
二、配位滴定法的應用
三、配位滴定方式及應用
【閱讀材料】非水溶液中的酸堿滴定
本章小結
習題
第六章化學反應速率
**節(jié)化學反應速率的表示及測定
一、化學反應速率的表示方法
二、反應速率的測定
第二節(jié)化學反應速率理論簡介
一、有效碰撞理論
二、過渡態(tài)理論
第三節(jié)濃度對反應速率的影響
一、基元反應和復合反應
二、基元反應的速率方程——質(zhì)量作用定律
三、反應級數(shù)和反應分子數(shù)
四、具有簡單級數(shù)反應的特征
第四節(jié)溫度對反應速率的影響
一、范特霍夫規(guī)則
二、阿侖尼烏斯方程
【閱讀材料】催化劑對反應速率的影響
本章小結
習題
第七章脂肪烴
**節(jié)有機化學基礎知識
一、有機化合物和有機化學
二、有機物的結構
三、有機物的一般特性
四、有機物的分類
第二節(jié)脂肪烴的分類、通式、同系列和同分異構現(xiàn)象
一、脂肪烴的分類、通式、同系列
二、脂肪烴的同分異構現(xiàn)象
第三節(jié)脂肪烴的命名
一、烷烴的命名
二、不飽和烴的命名
第四節(jié)脂肪烴的性質(zhì)及應用
一、烷烴的性質(zhì)及應用
二、烯烴的性質(zhì)及應用
三、炔烴的性質(zhì)及應用
四、共軛二烯烴的化學性質(zhì)及應用
第五節(jié)脂環(huán)烴
一、脂環(huán)烴的分類、同分異構和命名
二、脂環(huán)烴的命名
三、脂環(huán)烴的性質(zhì)及應用
【閱讀材料】汽油的標號
本章小結
習題
第八章芳香烴
**節(jié)單環(huán)芳烴的結構、構造異構和命名
一、單環(huán)芳烴的結構
二、單環(huán)芳烴的構造異構
三、單環(huán)芳烴的命名
四、芳烴衍生物的命名
第二節(jié)單環(huán)芳烴的性質(zhì)及應用
一、取代反應
二、加成反應
三、氧化反應
第三節(jié)苯環(huán)上取代反應的定位規(guī)律
一、一元取代苯的定位規(guī)律
二、二元取代苯的定位規(guī)律
三、定位規(guī)律的應用
第四節(jié)重要的芳烴
一、苯
二、甲苯
三、二甲苯
四、苯乙烯
五、萘和蒽
【閱讀材料】家居的隱藏殺手——苯系物
本章小結
習題
第九章鹵代烴
**節(jié)鹵代烴的分類、同分異構和命名
一、鹵代烴的分類
二、一鹵代烷烴的通式和構造異構現(xiàn)象
三、鹵代烴的命名
第二節(jié)鹵代烷的性質(zhì)及應用
一、鹵代烷的基本物理性質(zhì)
二、鹵代烷的化學性質(zhì)及應用
第三節(jié)鹵代烯烴和鹵代芳烴
一、鹵代烯烴和鹵代芳烴的分類
二、不同結構鹵代烯烴和鹵代芳烴反應活性的差異
第四節(jié)重要的鹵代烴
一、三氯甲烷
二、四氯化碳
三、氯苯
四、氯乙烯
五、芐基氯
【閱讀材料】聚四氟乙烯
本章小結
習題
第十章醇、酚、醚
**節(jié)醇
一、醇的分類和命名
二、醇的性質(zhì)及應用
三、重要的醇
第二節(jié)酚
一、酚的分類和命名
二、酚的性質(zhì)及應用
三、重要的酚
第三節(jié)醚
一、醚的分類和命名
二、醚的性質(zhì)及應用
三、重要的醚
【閱讀材料】乙醚的純化
本章小結
習題
第十一章醛和酮
**節(jié)醛、酮的結構、分類和命名
一、醛、酮的結構
二、醛、酮的分類
三、醛、酮的命名
第二節(jié)醛、酮的性質(zhì)
一、醛、酮的物理性質(zhì)
二、醛、酮的化學性質(zhì)及應用
第三節(jié)重要的醛和酮
一、甲醛
二、乙醛
三、苯甲醛
四、丙酮
【閱讀材料】丙烯直接氧化制丙酮
本章小結
習題
第十二章羧酸及其衍生物
**節(jié)羧酸
一、羧酸的結構、分類和命名
二、羧酸的性質(zhì)及應用
三、重要的羧酸
第二節(jié)羧酸衍生物
一、羧酸衍生物的命名
二、羧酸衍生物的性質(zhì)及應用
三、重要的羧酸衍生物
四、丙二酸二乙酯及其在有機合成中的應用
五、乙酰乙酸乙酯及其在合成中的應用
【閱讀材料】順酐生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢
本章小結
習題
第十三章含氮化合物
**節(jié)硝基化合物
一、硝基化合物的分類和命名
二、硝基化合物的性質(zhì)及應用
三、重要的硝基化合物
第二節(jié)胺
一、胺的分類和命名
二、胺的性質(zhì)及應用
三、重要的胺
第三節(jié)重氮和偶氮化合物
一、重氮和偶氮化合物的結構和命名
二、重氮鹽的制備
三、重氮鹽的性質(zhì)及其在有機合成中的應用
第四節(jié)腈
一、腈的結構和命名
二、腈的性質(zhì)及應用
三、重要的腈
【閱讀材料】磺胺藥物的研制
本章小結
習題
第十四章雜環(huán)化合物
**節(jié)雜環(huán)化合物的分類和命名
一、雜環(huán)化合物的分類
二、雜環(huán)化合物的命名
第二節(jié)五元雜環(huán)化合物
一、呋喃、吡咯、噻吩的結構
二、呋喃、吡咯、噻吩的性質(zhì)
三、重要的衍生物
第三節(jié)六元雜環(huán)化合物
一、吡啶
二、喹啉
附錄
附錄1一些物質(zhì)的熱力學數(shù)據(jù)
附錄2一些弱酸、弱堿在水中的解離常數(shù)(298.15K)
附錄3常見難溶電解質(zhì)的溶度積KSP(298.15K)
附錄4標準電極電勢(298.15K)
附錄5一些氧化還原電對的條件電極電勢
附錄6一些常見配離子的穩(wěn)定常數(shù)(298.15K)
參考文獻
元素周期表
**節(jié)原子結構與原子周期律
一、核外電子的運動狀態(tài)
二、原子結構與元素周期律
第二節(jié)化學鍵
一、離子鍵
二、共價鍵
第三節(jié)分子間力和氫鍵
一、分子的極性
二、分子間力
三、氫鍵
本章小結
習題
第二章化學熱力學基礎
**節(jié)基本概念和術語
一、系統(tǒng)和環(huán)境
二、狀態(tài)、狀態(tài)函數(shù)和過程
三、熱和功
四、化學反應進度
第二節(jié)化學反應熱
一、熱力學能
二、熱力學**定律
三、焓及熱化學方程式
四、變溫過程熱的計算
五、蓋斯定律
六、標準摩爾生成焓
七、標準摩爾燃燒焓
八、不同溫度下的反應熱的計算一基爾霍夫公式
九、可逆過程
第三節(jié)化學反應的方向和限度
一、化學反應的自發(fā)性
二、熵與熵變
三、吉布斯函數(shù)
四、吉布斯函數(shù)變的簡單計算
【閱讀材料】熱力學發(fā)展史
本章小結
習題
第三章溶液與膠體
**節(jié)溶液濃度的表示方法
一、物質(zhì)的量濃度
二、質(zhì)量摩爾濃度
三、摩爾分數(shù)
四、質(zhì)量分數(shù)
第二節(jié)稀溶液的依數(shù)性
一、蒸氣壓下降
二、沸點升高
三、凝固點降低
四、滲透壓
第三節(jié)膠體溶液
一、膠體分散系統(tǒng)的分類及其主要特征
二、表面現(xiàn)象
三、溶膠的性質(zhì)
四、膠團的結構
五、溶膠的穩(wěn)定性和聚沉
【閱讀材料】高分子溶液和乳狀液
本章小結
習題
第四章化學平衡
**節(jié)化學平衡
一、化學反應的限度和標準平衡常數(shù)
二、用標準平衡常數(shù)判斷自發(fā)反應的方向
三、化學平衡常數(shù)的計算
第二節(jié)酸堿平衡
一、酸堿質(zhì)子理論
二、弱電解質(zhì)的解離平衡
三、緩沖溶液
第三節(jié)沉淀溶解平衡
一、溶度積
二、溶度積規(guī)則及其應用
第四節(jié)氧化還原平衡
一、氧化還原反應
二、原電池和電極電勢
三、電極電勢的應用
第五節(jié)配位平衡
一、配合物的基本概念
二、配合物的價鍵理論
三、配位平衡
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習題
第五章滴定分析法
**節(jié)滴定分析概述
一、滴定分析的基本概念
二、滴定分析對化學反應的要求
三、滴定方式
四、標準溶液和基準物質(zhì)
第二節(jié)酸堿滴定法
一、酸堿指示劑
二、酸堿滴定曲線與指示劑選擇
第三節(jié)沉淀滴定法
一、莫爾法
二、佛爾哈德法
三、法揚司法
四、沉淀滴定法的應用
第四節(jié)氧化還原滴定法
一、高錳酸鉀法
二、重鉻酸鉀法
三、碘量法
第五節(jié)配位滴定法
一、配位滴定的基本原理
二、配位滴定法的應用
三、配位滴定方式及應用
【閱讀材料】非水溶液中的酸堿滴定
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習題
第六章化學反應速率
**節(jié)化學反應速率的表示及測定
一、化學反應速率的表示方法
二、反應速率的測定
第二節(jié)化學反應速率理論簡介
一、有效碰撞理論
二、過渡態(tài)理論
第三節(jié)濃度對反應速率的影響
一、基元反應和復合反應
二、基元反應的速率方程——質(zhì)量作用定律
三、反應級數(shù)和反應分子數(shù)
四、具有簡單級數(shù)反應的特征
第四節(jié)溫度對反應速率的影響
一、范特霍夫規(guī)則
二、阿侖尼烏斯方程
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第七章脂肪烴
**節(jié)有機化學基礎知識
一、有機化合物和有機化學
二、有機物的結構
三、有機物的一般特性
四、有機物的分類
第二節(jié)脂肪烴的分類、通式、同系列和同分異構現(xiàn)象
一、脂肪烴的分類、通式、同系列
二、脂肪烴的同分異構現(xiàn)象
第三節(jié)脂肪烴的命名
一、烷烴的命名
二、不飽和烴的命名
第四節(jié)脂肪烴的性質(zhì)及應用
一、烷烴的性質(zhì)及應用
二、烯烴的性質(zhì)及應用
三、炔烴的性質(zhì)及應用
四、共軛二烯烴的化學性質(zhì)及應用
第五節(jié)脂環(huán)烴
一、脂環(huán)烴的分類、同分異構和命名
二、脂環(huán)烴的命名
三、脂環(huán)烴的性質(zhì)及應用
【閱讀材料】汽油的標號
本章小結
習題
第八章芳香烴
**節(jié)單環(huán)芳烴的結構、構造異構和命名
一、單環(huán)芳烴的結構
二、單環(huán)芳烴的構造異構
三、單環(huán)芳烴的命名
四、芳烴衍生物的命名
第二節(jié)單環(huán)芳烴的性質(zhì)及應用
一、取代反應
二、加成反應
三、氧化反應
第三節(jié)苯環(huán)上取代反應的定位規(guī)律
一、一元取代苯的定位規(guī)律
二、二元取代苯的定位規(guī)律
三、定位規(guī)律的應用
第四節(jié)重要的芳烴
一、苯
二、甲苯
三、二甲苯
四、苯乙烯
五、萘和蒽
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一、鹵代烴的分類
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三、鹵代烴的命名
第二節(jié)鹵代烷的性質(zhì)及應用
一、鹵代烷的基本物理性質(zhì)
二、鹵代烷的化學性質(zhì)及應用
第三節(jié)鹵代烯烴和鹵代芳烴
一、鹵代烯烴和鹵代芳烴的分類
二、不同結構鹵代烯烴和鹵代芳烴反應活性的差異
第四節(jié)重要的鹵代烴
一、三氯甲烷
二、四氯化碳
三、氯苯
四、氯乙烯
五、芐基氯
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第十章醇、酚、醚
**節(jié)醇
一、醇的分類和命名
二、醇的性質(zhì)及應用
三、重要的醇
第二節(jié)酚
一、酚的分類和命名
二、酚的性質(zhì)及應用
三、重要的酚
第三節(jié)醚
一、醚的分類和命名
二、醚的性質(zhì)及應用
三、重要的醚
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第十一章醛和酮
**節(jié)醛、酮的結構、分類和命名
一、醛、酮的結構
二、醛、酮的分類
三、醛、酮的命名
第二節(jié)醛、酮的性質(zhì)
一、醛、酮的物理性質(zhì)
二、醛、酮的化學性質(zhì)及應用
第三節(jié)重要的醛和酮
一、甲醛
二、乙醛
三、苯甲醛
四、丙酮
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習題
第十二章羧酸及其衍生物
**節(jié)羧酸
一、羧酸的結構、分類和命名
二、羧酸的性質(zhì)及應用
三、重要的羧酸
第二節(jié)羧酸衍生物
一、羧酸衍生物的命名
二、羧酸衍生物的性質(zhì)及應用
三、重要的羧酸衍生物
四、丙二酸二乙酯及其在有機合成中的應用
五、乙酰乙酸乙酯及其在合成中的應用
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第十三章含氮化合物
**節(jié)硝基化合物
一、硝基化合物的分類和命名
二、硝基化合物的性質(zhì)及應用
三、重要的硝基化合物
第二節(jié)胺
一、胺的分類和命名
二、胺的性質(zhì)及應用
三、重要的胺
第三節(jié)重氮和偶氮化合物
一、重氮和偶氮化合物的結構和命名
二、重氮鹽的制備
三、重氮鹽的性質(zhì)及其在有機合成中的應用
第四節(jié)腈
一、腈的結構和命名
二、腈的性質(zhì)及應用
三、重要的腈
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第十四章雜環(huán)化合物
**節(jié)雜環(huán)化合物的分類和命名
一、雜環(huán)化合物的分類
二、雜環(huán)化合物的命名
第二節(jié)五元雜環(huán)化合物
一、呋喃、吡咯、噻吩的結構
二、呋喃、吡咯、噻吩的性質(zhì)
三、重要的衍生物
第三節(jié)六元雜環(huán)化合物
一、吡啶
二、喹啉
附錄
附錄1一些物質(zhì)的熱力學數(shù)據(jù)
附錄2一些弱酸、弱堿在水中的解離常數(shù)(298.15K)
附錄3常見難溶電解質(zhì)的溶度積KSP(298.15K)
附錄4標準電極電勢(298.15K)
附錄5一些氧化還原電對的條件電極電勢
附錄6一些常見配離子的穩(wěn)定常數(shù)(298.15K)
參考文獻
元素周期表
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