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飯店計算機信息管理 版權信息
- ISBN:750843899X
- 條形碼:9787508438993 ; 978-7-5084-3899-3
- 裝幀:簡裝本
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
飯店計算機信息管理 本書特色
本書系統地介紹了飯店計算機信息管理的具體知識,主要內容包括:飯店業計算機的具體應用;飯店信息化的基本概述;飯店管理信息系統的基礎知識和內容框架;現代信息技術在飯店業中的主要運用;飯店信息管理的流程分析;飯店管理信息系統的開發、實施、應用與管理;因特網在飯店信息管理中的應用(包括現代飯店的網站建設、網絡營銷、電子商務和網上飯店預訂);現代信息管理手段(供應鏈管理、客戶關系管理、企業資源規劃、決策支持系統、飯店業績管理等)在飯店業中的應用;飯店業信息化建設基本知識與實例介紹等。為了便于學生學習和教師授課,本書列舉了許多飯店計算機信息管理的實際案例,并補充了許多閱讀材料。每章前面列出了本章學習目標和主要知識點,后面給出了本章小結和相關習題。 本書可以作為旅游管理、飯店管理、烹飪管理以及相關專業高職高專學生的教材,同時也可以作為飯店業信息化軟件供應商及相關技術人員的參考資料,以及飯店業管理機關、飯店行業相關協會和飯店業信息管理部門工作人員進行信息化建設時的重要工具指導書。
飯店計算機信息管理 內容簡介
本書內容包括:現代飯店中的計算機應用、飯店管理信息系統概述、飯店信息管理的技術基礎、飯店管理業務的信息流程分析等。
飯店計算機信息管理 目錄
前言
**章現代飯店中的計算機應用
第二章飯店管理信息系統概述
第三章飯店信息管理的基礎基礎
第四章飯店管理業務的信息流程分析
第五章飯店管理信息系統的規劃與開發
第六章飯店管理信息系統的運行與管理
第七章因特網在飯店信息管理中的應用
第八章飯店信息管理中其他現代方法的應用
第九章飯店業信息化建設及其案例介紹
參考文獻
飯店計算機信息管理 作者簡介
周賀來,鄭州大學信息工程學院計算機軟件專業碩士,南開大學信息管理與信息系統專業博士,副教授。近年來先后在《情報理論與實踐》、《科學學與科學技術管理》、《情報科學》等核心期刊發表論文20余篇;主持和參與國家自然科學基金等各類研究項目10余項,編撰出版各類著作、教材近30部。多次參加各種面向各類企業財務、人事、銷售、營銷、統計等不同職能領域人員Excel軟件深層次應用的崗位技能培訓。
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