民國飲食文化套裝
出版社: 遼寧教育出版社
冊數: 3
簡 介:中國是一個飲食大國,而中華飲食,在民國達至了頂峰。《民國飲食文化套裝(套裝共3冊)》從民國時期的各種報刊雜志中,精選近150篇“味美情濃”的飲食美文。在時空上,我們與這些文章相隔已遠。但從內容上,篇篇關乎“人之大欲”,所以閱讀起來,沒有絲毫隔閡與障礙。反而還會被這些文字牽著、引著:它們或在味覺上引誘你,讓你垂涎欲滴,只恨自己生不逢時,不能與美味活在同一年代;或在情緒上感染你,令你驚訝,原來自己居然能與大半個世紀之前的人產生生活上的共鳴;或在見識上震撼你,使你佩服當時的“吃貨”,竟在一碗一碟中,體味到如此珍貴細膩的情感;或在智慧上跟你打個哈哈,讓你啞然失笑,原來一個“食”字,可以翻弄出如此多的花樣。