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關于“宋林洪”檢索到   共5種現貨商品

  • 包郵山家清供

    林洪(宋)  /  2023-12-01  /  古吳軒出版社
    ¥17.8(4.2折)定價:¥42.0

    林洪所寫的《山家清供》是一本富有文學韻味和醫學養生知識的飲食筆記。全書分上下兩卷，共104則食譜。所謂“山家清供”，是指山野人家待客時所用的清淡田蔬。作者以此作為書名，非常明確地表達了他對清淡菜蔬由衷的推崇與喜愛之情，也體現了其追求“清”“雅”的飲食美學思想。這本書是讀者了解傳統飲食文化與生活美學的佳作...

  • 包郵沙盤模擬企業經營實訓教程

    ¥26.0(5.4折)定價:¥48.0

    《沙盤模擬企業經營實訓教程》以全國技能大賽中職組財經商貿類專業“沙盤模擬企業經營”項目為出發點，以用友新道科技有限公司的ERP沙盤模擬企業經營系統V5.0版本為依據，完整滿足中職學校財經商貿類專業開展“模擬企業經營”實訓活動的需求。《沙盤模擬企業經營實訓教程》模擬由學生組建多個經營團隊，創建并經營一個虛擬的制造型企業，模擬制造型企業的生產經營活動全過程；根據企業職能分為營銷與規劃中心、生產中心、物流中心和財務中心等職能部門，按照集體參

  • 包郵中國南宋烹飪:山家清供

    （宋） 林洪撰  /  2024-09-01  /  萬卷出版社
    ¥26.9(5.4折)定價:¥49.8

    《山家清供》是一部充滿山林野趣的宋代美食寶典。全書分為上、下兩卷，記錄了百余種食物，以素食為主，取材山林，詳述做法，融入詩詞典故，強調清淡雅致，展現了宋代飲食文化與審美。 本書以明萬歷年間刻本《夷門廣牘》為底本，并參考了其他較為通行的版本，以原文、注釋、譯文等形式進行了整理，另配有100余幅精美手繪插圖，完美再現宋人的經典美食...

  • 包郵山家清供

    林洪,宋擎擎  /  2024-09-01  /  北京時代華文書局
    ¥24.1(5.7折)定價:¥42.0

    本書共收錄104種美食的制作方法，每種美食皆詳細描述其名稱、用料、烹制方法、詩文掌故、人物軼事等，讀來妙趣橫生。作者所選膳食以素食居多，并重視綜合性營養的攝取，符合《內經》以“五谷為養、五果為助、五畜為益、五菜為充，氣味合而服之，以補益精氣”的指導思想...

  • 包郵山家清供

    宋 林洪  /  1970-01-01  /  重慶出版社
    ¥38.4(5.6折)定價:¥68.0

    《山家清供》是宋代時人林洪撰寫的美食名著,共兩卷，104則，主要收錄以蔬菽(豆、菌、筍、芋、蕨及各類野蔬)、花果(梨、橙、栗、杏、荸薺、蓮蓬、梅花等)、禽畜(雞、鴨、羊、兔等)、海鮮河魚(魚、蝦、蟹等)為主要原料的食物，記其名稱、用料以及烹飪方法。書中所記多為飯、羹、湯、餅、粥、糕、脯等家常食品，其食材源自山野、河海，十分易得，烹飪制作方法也極為細致、講究。此外，文中食品多與《本草》應證，具有極好的養療功效。全書融飲食、養生、文化于一

五星書

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