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關(guān)于“宋華，陳瑩燕，員勃編著”檢索到 共2種現(xiàn)貨商品
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包郵食物與設(shè)計(jì)
¥26.4(4.5折)定價(jià):¥59.0本書針對(duì)食物設(shè)計(jì)領(lǐng)域存在的一個(gè)非常重要的問題即食物設(shè)計(jì)通識(shí)選修與食物設(shè)計(jì)專業(yè)教育的知識(shí)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了系統(tǒng)梳理, 且將其同設(shè)計(jì)創(chuàng)新實(shí)踐、食物創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目相結(jié)合, 提供了一套切實(shí)可行的課程方案。本教材以工學(xué)結(jié)合為特色, 采用線上開放課程平臺(tái)與線下教材相結(jié)合的混合式教學(xué)方式, 將項(xiàng)目與任務(wù)教學(xué)落實(shí)到實(shí)際, 使“教”與“學(xué)”充分互動(dòng), 徹底改變傳統(tǒng)教材教學(xué)的觀念。本書主要內(nèi)容包括認(rèn)識(shí)食物文化、走進(jìn)食物設(shè)計(jì)、推動(dòng)食物設(shè)計(jì)思考和食物與可持續(xù)發(fā)展四個(gè)部分共
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包郵食物與創(chuàng)新
¥25.2(4.3折)定價(jià):¥59.0本書主要分為食物與體驗(yàn)設(shè)計(jì)、食物與創(chuàng)新設(shè)計(jì)、食物與城市發(fā)展、食物與食育教育四部分。另外還包括: 食物與體驗(yàn) ; 食物體驗(yàn) ; 食物與設(shè)計(jì) ; 食物與創(chuàng)新 ; 食物與共享社區(qū) ; 食物與城市空間 ; 食育與兒童 ; 食育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)...
