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包郵食品微生物檢驗技術
¥19.7(5.8折)定價:¥34.0《食品微生物檢驗技術(第二版.增訂版)》系統介紹了食品微生物檢驗室建設與管理、食品微生物檢驗基礎操作技術、食品微生物檢驗總則、食品衛生細菌學檢驗技術、真菌學檢驗技術、食品中常見病原微生物檢驗技術、發酵食品中微生物檢驗技術、罐裝食品商業無菌檢驗技術。 《食品微生物檢驗技術(第二版.增訂版)》可作為高等職業教育食品加工、食品生物技術、食品營養與檢測、食品儲運與營銷、農產品安全檢驗等專業教材使用,也可供相關企業技術人員參考...
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包郵一本書讀懂前沿科技
¥47.9(7折)定價:¥68.9當今世界,科技創新空前密集活躍,新一輪科技革命和產業變革正重構全球創新版圖、重塑全球經濟結構。近年來,AI(人工智能)、區塊鏈、量子科技等前沿科技成為中央政治局集體學習和會議的主題。 本書聚焦全球科技前沿,詳細介紹生成式AI、半導體芯片、量子技術、高性能計算、空間科學技術、基因工程等11個領域前沿科技,包括這些前沿科技的產生背景、發展歷程、技術原理、應用場景、發展趨勢、技術挑戰,以全球視野呈現大國博弈下的競爭格局,分析總結中國前沿科技
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包郵虛擬現實基礎與實戰
¥33.4(5.7折)定價:¥59.0本書由淺入深,全面介紹了VR的發展歷程、用戶終端、關鍵技術、內容生成、行業應用、與增強現實的關系以及企業案例。精彩案例融入了作者豐富的設計經驗和教學心得,旨在幫助讀者多方面了解行業規范、設計原則和表現手法,提高實戰能力,以靈活應對不同的工作需求。整個學習流程聯系緊密,環環相扣,一氣呵成,讓讀者在輕松的學習過程中享受成功的樂趣。本書適合作為高等院校計算機及電子信息類專業、數字媒體技術和教育技術學專業學生的教材,也可作為從事虛擬現實技術的
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包郵食品微生物檢驗技術(第三版)
¥24.4(7折)定價:¥35.0本書系統介紹了食品微生物檢驗室建設與管理、食品微生物檢驗基礎操作技術、食品微生物檢驗總則、食品衛生細菌學檢驗技術、食品衛生真菌學檢驗技術、食品接觸面微生物檢驗技術、食品中常見病原微生物檢驗技術、發酵食品中微生物檢驗技術、罐裝食品商業無菌檢驗技術。 本書可作為職業教育食品類專業教材,也可供相關企業技術人員參考...