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慈孝名城與年糕鄉愁 版權信息
- ISBN：9787513679985
- 條形碼：9787513679985 ; 978-7-5136-7998-5
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
慈孝名城與年糕鄉愁 本書特色
本書全面彰顯了中國慈孝文化典范之城，解密中國年糕鼻祖慈城年糕3000余年傳承史，科學提煉“悠久的歷史價值、濃郁的文化價值、精湛的工藝價值、完美的傳承價值、璀璨的民俗瑰寶”五大特點，較好地弘揚了中國傳統文化。
慈孝名城與年糕鄉愁 內容簡介
作者歷時十年田野調查及產業研究，在慈城年糕的歷史文化、制作技藝、飲食文化、產業傳承、研究成果、發展思考等方面的深入挖掘和仔細研究的基礎上，撰寫本書，彰顯中國慈孝文化典范之城，科學提煉“悠久的歷史價值、濃郁的文化價值、精湛的工藝價值、完美的傳承價值、璀璨的民俗瑰寶”等五大特點，解密中國年糕鼻祖——慈城年糕3000余年傳承史，首次用“年糕鼻祖傳遞慈孝”八個字對慈城年糕進行的科學總結和精準概括，對弘揚慈孝文化和非物質文化遺產傳承及保護都具有重要意義，是一項重要學術研究成果，彰顯中華文化的迷人魅力，不僅大力推動年糕產業跨越發展，不斷提升中華文化傳播力、影響力、軟實力。
慈孝名城與年糕鄉愁 目錄
上篇 追尋千年慈孝文化
**章 千年古鎮慈城/ 002
第二章 慈孝傳說/ 030
第三章 當代慈孝故事/ 041
第四章 中國慈孝文化之鄉/ 055
第五章 中華慈孝節/ 061
第六章 弘揚慈孝文化 助推中國
高質量發展
/ 083
第七章 慈城古建筑群獲聯合國文化遺產保護大獎/ 102
第八章 寧波**強鎮/ 105
下篇 解碼慈城年糕基因
**章 歷史源頭/ 110
第二章 年糕始祖 留住鄉愁/ 112
第三章 民間傳說、行規習俗、民諺/ 126
第四章 生態稻米/ 134
第五章 制作技藝、傳承人、制品器具/ 145
第六章 傳承保護措施/ 155
第七章 特色品牌及重點企業/ 166
第八章 各地年糕/ 219
參考文獻/ 242
后 記/ 243
展開全部
慈孝名城與年糕鄉愁 作者簡介
周永衛：人民作家，中國報告文學學會會員，浙江省民間文藝家協會會員，寧波市作家協會會員，出生于江蘇淮安。海軍航空大學畢業，海軍航空兵部隊服役17載，海軍少校軍銜。供職黨政機關20年。先后在《人民日報》《工人口報》等權威媒體發表各類作品3000多篇200余萬字。分別榮獲愛我中華共創和諧優秀新聞文化工作者和浙江省第一屆“五一新聞獎”一等獎等各級榮譽稱號及征文獎65項。從事創作32年，出版15部文學作品360余萬字，代表作有《匠心印記》(中英文版)、《勞動真偉大》等。出版《同心逐夢》《甬守初心》和《匠心載道》等全國首套弘揚“三個精神”(勞模精神、勞動精神、工匠精神)叢書，部分專著被中外300多家圖書館收藏。
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