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中國果樹種質資源多樣性——山楂
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中國果樹種質資源多樣性——山楂 版權信息
- ISBN：9787511661661
- 條形碼：9787511661661 ; 978-7-5116-6166-1
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：
中國果樹種質資源多樣性——山楂 內容簡介
山楂是薔薇科（Rosaceae）山楂屬（Crataegus L.）的多年生落葉灌木或喬木。中國原產山楂屬植物有20個種、7個變種。20個種是羽裂山楂、伏山楂、云南山楂、湖北山楂、陜西山楂、野（楔葉）山楂、光萼山楂、華中山楂、滇西山楂、桔紅山楂、毛山楂、遼寧山楂、光葉山楂、中甸山楂、甘肅山楂、阿爾泰山楂、裂葉山楂、準噶爾山楂、山東山楂和北票山楂。700年前山楂在中國就開始栽培利用，經過長期的自然和人為選擇形成了豐富的種質資源；作為果樹栽培的有羽裂山楂、伏山楂、云南山楂、湖北山楂4個種,果實成熟期從早熟到晚熟可相差3個月，其余種類處于野生狀態。山楂的果實含有豐富的營養物質，除鮮食外，更適于入藥和加工食品。本書系統地論證了山楂種質資源野生近緣種多樣性、遺傳多樣性、生態多樣性和種質多樣性，為指導選育優良的山楂品種、推動山楂產業高質量發展提供指導。
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