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現代生物制藥技術(王玉亭)(第三版) 版權信息
- ISBN：9787122471918
- 條形碼：9787122471918 ; 978-7-122-47191-8
- 裝幀：平裝
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
現代生物制藥技術(王玉亭)(第三版) 內容簡介
本書內容遵循理論知識“必需、夠用、適度拓展”的原則，結合產業化特征，從生物提取、天然活性成分、生化反應、酶工程與固定化技術、免疫與細胞工程技術、基因工程技術等現代生物技術領域，介紹生物制藥的技術來源、原料加工制備的主要工藝原理，側重于基本概念、工藝特征和實操技能，在介紹傳統、成熟的技術流程的同時，適當介紹生物技術、生化工程等的*新進展和在藥物制備中的應用，體現生物制藥的新知識、新工藝、新方法和新技術。 本書可作為高職高專院校生物技術類、藥品生產技術、生物制藥技術等專業學生使用的生物制藥課程教材，也可作為從事相關專業教學與科研技術人員的參考書。
現代生物制藥技術(王玉亭)(第三版)現代生物制藥技術(王玉亭)(第三版) 前言
《現代生物制藥技術》（第三版）是一本適合高等職業院校生物技術類、生物制藥技術、藥品生產技術等專業學生的教材，**版教材自2010年5月出版以來，多次修訂再版，得到了使用學校的認可與好評，曾獲評“十二五”職業教育國家規劃教材、2016年度中國石油和化學工業優秀出版物獎教材獎一等獎。
本教材是結合教學方法改革、創新教材形態、動態反映崗位新需求、提高教學靈活性和實用性、體現產業發展前沿和趨勢的一種新形態教材。主要的特點包括以下幾個方面：
1.創新教材內容結構
本書分為基本概念、生物提取制藥、天然活性成分、生化反應制藥、酶工程與固定化技術制藥、免疫與細胞工程技術制藥和基因工程技術制藥等7個模塊，每個模塊下包含相對獨立的學習項目，并以“主題 問題”的形式設計教學內容。在每個模塊中，均先回顧和講授相應的生物技術基礎，再介紹相關的制藥工藝；在每個學習項目展開之前，先明確“學習目標”，提出知識、能力和素質要求，歸納“技能要點”，設置“課前引導”；每個學習主題均配有“課堂互動”，引導激發師生的課堂教學互動，并穿插有“知識鏈接”和“技能拓展”，注意吸納當前生物制藥技術發展的內涵與外延，拓展學生學習視野；以每個學習項目為單位，設計“課后復習”，引導學生復結學習內容、強化知識和技能要點的訓練。
現代生物制藥技術(王玉亭)(第三版) 目錄
模塊一 基本概念 001
項目1認識生物技術001
學習主題1生物技術的概念002
學習主題2生物技術的內涵003
項目2理解生物制藥技術007
學習主題1生物制藥技術的概念008
學習主題2生物制藥技術的發展010
項目3生物藥物的來源與分類015
學習主題1按原料來源分類016
學習主題2按化學結構和特性分類018
學習主題3按臨床用途分類020
模塊二 生物提取制藥 023
項目1生化分離——破碎與機械分離023
學習主題1生化分離的概念024
學習主題2細胞破碎的機制與方法025
學習主題3過濾分離——典型的機械分離方法026
學習主題4膜分離——分子水平的過濾分離029
學習主題5離心分離的機制與操作032
項目2生化分離——傳質分離036
學習主題1傳質分離的概念037
學習主題2沉淀分離的原理與方式038
學習主題3萃取分離的原理與操作040
學習主題4新型萃取分離技術042
項目3生化分離——除雜精制047
學習主題1吸附分離的原理與操作048
學習主題2離子交換分離050
項目4生化分離——純化干燥055
學習主題1色譜分離的原理與操作056
學習主題2電泳分離操作技術059
學習主題3干燥分離的操作工藝064
項目5血液制品的制備072
學習主題1血液制品的種類及應用073
學習主題2血液制品的生產技術077
項目6實操訓練084
訓練任務1牛奶中酪蛋白和乳蛋白素粗品的制備084
訓練任務2RNA的制備、鑒定與純度測定086
訓練任務3卵磷脂的制備、鑒定與純度分析088
模塊三 天然活性成分 092
項目1天然活性成分的提取分離092
學習主題1天然活性成分的概念093
學習主題2天然活性成分的提取技術094
學習主題3萃取分離天然活性成分098
學習主題4色譜法分離天然活性成分101
學習主題5其他物化方法分離天然活性成分104
項目2動植物材料中的典型活性成分109
學習主題1多糖、蛋白類活性成分110
學習主題2油脂、生物堿、黃酮類活性成分112
學習主題3其他復雜物質的活性成分115
項目3海洋生物材料中的活性成分120
學習主題1海洋藥物的概念121
學習主題2海洋生物材料的活性成分123
學習主題3典型的海洋藥物128
項目4典型天然活性成分的提取分離133
學習主題1香菇多糖的提取、分離與純化134
學習主題2黃酮類化合物的提取分離136
學習主題3生物堿的提取分離139
項目5實操訓練143
訓練任務1甘露醇的制備與鑒定143
訓練任務2甲殼素、殼聚糖的制備與測定145
模塊四 生化反應制藥 149
項目1發酵工程制藥149
學習主題1發酵工程制藥概念150
學習主題2發酵過程的前期準備154
學習主題3發酵過程的操作控制158
學習主題4發酵工程的下游操作161
項目2抗生素類藥物的制備165
學習主題1抗生素的概念166
學習主題2抗生素的發酵過程與控制168
學習主題3抗生素的提取精制172
學習主題4青霉素的發酵生產175
項目3維生素類與核酸類藥物的制備181
學習主題1維生素類藥物的發酵制備182
學習主題2核酸類藥物的發酵制備185
項目4氨基酸類和酶類藥物的制備188
學習主題1氨基酸類藥物的發酵制備189
學習主題2酶類藥物的發酵制備192
項目5實操訓練197
訓練任務1四環素類抗生素藥物的發酵制備197
訓練任務2青霉素的萃取與萃取率計算199
模塊五 酶工程與固定化技術制藥 202
項目1酶工程與固定化技術202
學習主題1酶工程與固定化概念203
學習主題2固定化酶的制備205
學習主題3固定化細胞的制備與特性209
項目2固定化技術制藥213
學習主題1固定化酶法生產L-氨基酸214
學習主題2固定化酶法生產5′-復合單核苷酸216
學習主題3固定化細胞法生產6-氨基青霉烷酸217
項目3實操訓練221
訓練任務海藻酸鈉固定中性蛋白酶221
模塊六 免疫與細胞工程技術制藥 223
項目1免疫學基礎與細胞工程223
學習主題1免疫學基礎224
學習主題2免疫機制227
學習主題3細胞工程概念229
學習主題4動植物細胞培養232
學習主題5細胞融合技術237
項目2疫苗與免疫蛋白241
學習主題1疫苗的基本概念242
學習主題2病毒類疫苗制備243
學習主題3細菌類疫苗制備246
學習主題4免疫蛋白制備249
學習主題5細胞因子制備251
項目3單克隆抗體和免疫診斷試劑255
學習主題1單克隆抗體的基本概念256
學習主題2單抗制備技術257
學習主題3免疫診斷試劑261
項目4實操訓練267
訓練任務1植物組織培養用培養基配制267
訓練任務2植物細胞懸浮培養270
訓練任務3人外周血淋巴細胞培養272
模塊七 基因工程技術制藥 275
項目1基因工程技術基礎275
學習主題1基因工程的基本概念276
學習主題2基因工程技術的實施278
學習主題3聚合酶鏈反應285
學習主題4分子雜交288
項目2基因工程藥物制備295
學習主題1基因工程技術與藥物開發296
學習主題2典型基因工程藥物制備300
學習主題3分子診斷試劑305
項目3實操訓練310
訓練任務質粒的分離與純化310
參考文獻 314
課后復習答案
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