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現(xiàn)代生物制藥技術(shù)(王玉亭)(第三版)

包郵 現(xiàn)代生物制藥技術(shù)(王玉亭)(第三版)

出版社:化學(xué)工業(yè)出版社出版時(shí)間:2025-02-01
開本: 16開 頁數(shù): 314
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現(xiàn)代生物制藥技術(shù)(王玉亭)(第三版) 版權(quán)信息

現(xiàn)代生物制藥技術(shù)(王玉亭)(第三版) 內(nèi)容簡介

本書內(nèi)容遵循理論知識“必需、夠用、適度拓展”的原則,結(jié)合產(chǎn)業(yè)化特征,從生物提取、天然活性成分、生化反應(yīng)、酶工程與固定化技術(shù)、免疫與細(xì)胞工程技術(shù)、基因工程技術(shù)等現(xiàn)代生物技術(shù)領(lǐng)域,介紹生物制藥的技術(shù)來源、原料加工制備的主要工藝原理,側(cè)重于基本概念、工藝特征和實(shí)操技能,在介紹傳統(tǒng)、成熟的技術(shù)流程的同時(shí),適當(dāng)介紹生物技術(shù)、生化工程等的*新進(jìn)展和在藥物制備中的應(yīng)用,體現(xiàn)生物制藥的新知識、新工藝、新方法和新技術(shù)。 本書可作為高職高專院校生物技術(shù)類、藥品生產(chǎn)技術(shù)、生物制藥技術(shù)等專業(yè)學(xué)生使用的生物制藥課程教材,也可作為從事相關(guān)專業(yè)教學(xué)與科研技術(shù)人員的參考書。

現(xiàn)代生物制藥技術(shù)(王玉亭)(第三版)現(xiàn)代生物制藥技術(shù)(王玉亭)(第三版) 前言

《現(xiàn)代生物制藥技術(shù)》(第三版)是一本適合高等職業(yè)院校生物技術(shù)類、生物制藥技術(shù)、藥品生產(chǎn)技術(shù)等專業(yè)學(xué)生的教材,**版教材自2010年5月出版以來,多次修訂再版,得到了使用學(xué)校的認(rèn)可與好評,曾獲評“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材、2016年度中國石油和化學(xué)工業(yè)優(yōu)秀出版物獎教材獎一等獎。
本教材是結(jié)合教學(xué)方法改革、創(chuàng)新教材形態(tài)、動態(tài)反映崗位新需求、提高教學(xué)靈活性和實(shí)用性、體現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展前沿和趨勢的一種新形態(tài)教材。主要的特點(diǎn)包括以下幾個方面:
1.創(chuàng)新教材內(nèi)容結(jié)構(gòu)
本書分為基本概念、生物提取制藥、天然活性成分、生化反應(yīng)制藥、酶工程與固定化技術(shù)制藥、免疫與細(xì)胞工程技術(shù)制藥和基因工程技術(shù)制藥等7個模塊,每個模塊下包含相對獨(dú)立的學(xué)習(xí)項(xiàng)目,并以“主題 問題”的形式設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容。在每個模塊中,均先回顧和講授相應(yīng)的生物技術(shù)基礎(chǔ),再介紹相關(guān)的制藥工藝;在每個學(xué)習(xí)項(xiàng)目展開之前,先明確“學(xué)習(xí)目標(biāo)”,提出知識、能力和素質(zhì)要求,歸納“技能要點(diǎn)”,設(shè)置“課前引導(dǎo)”;每個學(xué)習(xí)主題均配有“課堂互動”,引導(dǎo)激發(fā)師生的課堂教學(xué)互動,并穿插有“知識鏈接”和“技能拓展”,注意吸納當(dāng)前生物制藥技術(shù)發(fā)展的內(nèi)涵與外延,拓展學(xué)生學(xué)習(xí)視野;以每個學(xué)習(xí)項(xiàng)目為單位,設(shè)計(jì)“課后復(fù)習(xí)”,引導(dǎo)學(xué)生復(fù)結(jié)學(xué)習(xí)內(nèi)容、強(qiáng)化知識和技能要點(diǎn)的訓(xùn)練。

現(xiàn)代生物制藥技術(shù)(王玉亭)(第三版) 目錄

模塊一 基本概念 001
項(xiàng)目1認(rèn)識生物技術(shù)001
學(xué)習(xí)主題1生物技術(shù)的概念002
學(xué)習(xí)主題2生物技術(shù)的內(nèi)涵003
項(xiàng)目2理解生物制藥技術(shù)007
學(xué)習(xí)主題1生物制藥技術(shù)的概念008
學(xué)習(xí)主題2生物制藥技術(shù)的發(fā)展010
項(xiàng)目3生物藥物的來源與分類015
學(xué)習(xí)主題1按原料來源分類016
學(xué)習(xí)主題2按化學(xué)結(jié)構(gòu)和特性分類018
學(xué)習(xí)主題3按臨床用途分類020

模塊二 生物提取制藥 023
項(xiàng)目1生化分離——破碎與機(jī)械分離023
學(xué)習(xí)主題1生化分離的概念024
學(xué)習(xí)主題2細(xì)胞破碎的機(jī)制與方法025
學(xué)習(xí)主題3過濾分離——典型的機(jī)械分離方法026
學(xué)習(xí)主題4膜分離——分子水平的過濾分離029
學(xué)習(xí)主題5離心分離的機(jī)制與操作032
項(xiàng)目2生化分離——傳質(zhì)分離036
學(xué)習(xí)主題1傳質(zhì)分離的概念037
學(xué)習(xí)主題2沉淀分離的原理與方式038
學(xué)習(xí)主題3萃取分離的原理與操作040
學(xué)習(xí)主題4新型萃取分離技術(shù)042
項(xiàng)目3生化分離——除雜精制047
學(xué)習(xí)主題1吸附分離的原理與操作048
學(xué)習(xí)主題2離子交換分離050
項(xiàng)目4生化分離——純化干燥055
學(xué)習(xí)主題1色譜分離的原理與操作056
學(xué)習(xí)主題2電泳分離操作技術(shù)059
學(xué)習(xí)主題3干燥分離的操作工藝064
項(xiàng)目5血液制品的制備072
學(xué)習(xí)主題1血液制品的種類及應(yīng)用073
學(xué)習(xí)主題2血液制品的生產(chǎn)技術(shù)077
項(xiàng)目6實(shí)操訓(xùn)練084
訓(xùn)練任務(wù)1牛奶中酪蛋白和乳蛋白素粗品的制備084
訓(xùn)練任務(wù)2RNA的制備、鑒定與純度測定086
訓(xùn)練任務(wù)3卵磷脂的制備、鑒定與純度分析088

模塊三 天然活性成分 092
項(xiàng)目1天然活性成分的提取分離092
學(xué)習(xí)主題1天然活性成分的概念093
學(xué)習(xí)主題2天然活性成分的提取技術(shù)094
學(xué)習(xí)主題3萃取分離天然活性成分098
學(xué)習(xí)主題4色譜法分離天然活性成分101
學(xué)習(xí)主題5其他物化方法分離天然活性成分104
項(xiàng)目2動植物材料中的典型活性成分109
學(xué)習(xí)主題1多糖、蛋白類活性成分110
學(xué)習(xí)主題2油脂、生物堿、黃酮類活性成分112
學(xué)習(xí)主題3其他復(fù)雜物質(zhì)的活性成分115
項(xiàng)目3海洋生物材料中的活性成分120
學(xué)習(xí)主題1海洋藥物的概念121
學(xué)習(xí)主題2海洋生物材料的活性成分123
學(xué)習(xí)主題3典型的海洋藥物128
項(xiàng)目4典型天然活性成分的提取分離133
學(xué)習(xí)主題1香菇多糖的提取、分離與純化134
學(xué)習(xí)主題2黃酮類化合物的提取分離136
學(xué)習(xí)主題3生物堿的提取分離139
項(xiàng)目5實(shí)操訓(xùn)練143
訓(xùn)練任務(wù)1甘露醇的制備與鑒定143
訓(xùn)練任務(wù)2甲殼素、殼聚糖的制備與測定145

模塊四 生化反應(yīng)制藥 149
項(xiàng)目1發(fā)酵工程制藥149
學(xué)習(xí)主題1發(fā)酵工程制藥概念150
學(xué)習(xí)主題2發(fā)酵過程的前期準(zhǔn)備154
學(xué)習(xí)主題3發(fā)酵過程的操作控制158
學(xué)習(xí)主題4發(fā)酵工程的下游操作161
項(xiàng)目2抗生素類藥物的制備165
學(xué)習(xí)主題1抗生素的概念166
學(xué)習(xí)主題2抗生素的發(fā)酵過程與控制168
學(xué)習(xí)主題3抗生素的提取精制172
學(xué)習(xí)主題4青霉素的發(fā)酵生產(chǎn)175
項(xiàng)目3維生素類與核酸類藥物的制備181
學(xué)習(xí)主題1維生素類藥物的發(fā)酵制備182
學(xué)習(xí)主題2核酸類藥物的發(fā)酵制備185
項(xiàng)目4氨基酸類和酶類藥物的制備188
學(xué)習(xí)主題1氨基酸類藥物的發(fā)酵制備189
學(xué)習(xí)主題2酶類藥物的發(fā)酵制備192
項(xiàng)目5實(shí)操訓(xùn)練197
訓(xùn)練任務(wù)1四環(huán)素類抗生素藥物的發(fā)酵制備197
訓(xùn)練任務(wù)2青霉素的萃取與萃取率計(jì)算199

模塊五 酶工程與固定化技術(shù)制藥 202
項(xiàng)目1酶工程與固定化技術(shù)202
學(xué)習(xí)主題1酶工程與固定化概念203
學(xué)習(xí)主題2固定化酶的制備205
學(xué)習(xí)主題3固定化細(xì)胞的制備與特性209
項(xiàng)目2固定化技術(shù)制藥213
學(xué)習(xí)主題1固定化酶法生產(chǎn)L-氨基酸214
學(xué)習(xí)主題2固定化酶法生產(chǎn)5′-復(fù)合單核苷酸216
學(xué)習(xí)主題3固定化細(xì)胞法生產(chǎn)6-氨基青霉烷酸217
項(xiàng)目3實(shí)操訓(xùn)練221
訓(xùn)練任務(wù)海藻酸鈉固定中性蛋白酶221

模塊六 免疫與細(xì)胞工程技術(shù)制藥 223
項(xiàng)目1免疫學(xué)基礎(chǔ)與細(xì)胞工程223
學(xué)習(xí)主題1免疫學(xué)基礎(chǔ)224
學(xué)習(xí)主題2免疫機(jī)制227
學(xué)習(xí)主題3細(xì)胞工程概念229
學(xué)習(xí)主題4動植物細(xì)胞培養(yǎng)232
學(xué)習(xí)主題5細(xì)胞融合技術(shù)237
項(xiàng)目2疫苗與免疫蛋白241
學(xué)習(xí)主題1疫苗的基本概念242
學(xué)習(xí)主題2病毒類疫苗制備243
學(xué)習(xí)主題3細(xì)菌類疫苗制備246
學(xué)習(xí)主題4免疫蛋白制備249
學(xué)習(xí)主題5細(xì)胞因子制備251
項(xiàng)目3單克隆抗體和免疫診斷試劑255
學(xué)習(xí)主題1單克隆抗體的基本概念256
學(xué)習(xí)主題2單抗制備技術(shù)257
學(xué)習(xí)主題3免疫診斷試劑261
項(xiàng)目4實(shí)操訓(xùn)練267
訓(xùn)練任務(wù)1植物組織培養(yǎng)用培養(yǎng)基配制267
訓(xùn)練任務(wù)2植物細(xì)胞懸浮培養(yǎng)270
訓(xùn)練任務(wù)3人外周血淋巴細(xì)胞培養(yǎng)272

模塊七 基因工程技術(shù)制藥 275
項(xiàng)目1基因工程技術(shù)基礎(chǔ)275
學(xué)習(xí)主題1基因工程的基本概念276
學(xué)習(xí)主題2基因工程技術(shù)的實(shí)施278
學(xué)習(xí)主題3聚合酶鏈反應(yīng)285
學(xué)習(xí)主題4分子雜交288
項(xiàng)目2基因工程藥物制備295
學(xué)習(xí)主題1基因工程技術(shù)與藥物開發(fā)296
學(xué)習(xí)主題2典型基因工程藥物制備300
學(xué)習(xí)主題3分子診斷試劑305
項(xiàng)目3實(shí)操訓(xùn)練310
訓(xùn)練任務(wù)質(zhì)粒的分離與純化310

參考文獻(xiàn) 314

課后復(fù)習(xí)答案

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