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花之王國3:實用植物 版權信息
- ISBN:9787574222571
- 條形碼:9787574222571 ; 978-7-5742-2257-1
- 裝幀:精裝
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
花之王國3:實用植物 本書特色
★ 稀世博物經典首度引進,給每個自然愛好者的終極植物寶典。由國內權威專家審校。
★ 日本百年出版社「平凡社」鎮社之寶。該社由日本教育家下中彌三郎于1914年創立,以出版高品質的百科全書而聞名。1931年出版《大百科事典》,為日本*早的大型百科全書;1955年出版《世界大百科事典》,迄今長銷不衰。 ★七旬博物學家畢生心血珍藏精髓。結集400年間20余位世界級博物畫家名作,如雷杜德、梅里安、圣伊萊爾、諾斯等,不僅展現了博物畫的藝術和收藏價值,也為植物學研究提供了直觀的視覺資料,堪稱博物學黃金時代見證者。
★ 一部融合博物、藝術、歷史、經濟與文化等多個學科知識的終極植物圖鑒。從形態結構到栽培歷史的豐富內涵,從博物畫到神話故事的多彩形象,從象征意義到經濟價值的實用功能。這些博物畫多維度地揭示了植物的進化史、栽培史和神奇魅力。
★ 精選超過100幅名家全彩手繪珍品,涉及80多個大類,近140種奇特而美麗的植物,從實用和經濟角度深入解讀全球植物的多樣性。
★ 以傳奇故事,揭示人類與植物之間微妙復雜的互動關系。不管是神話傳話,還是民間故事,植物與人類之間的雙向互動真切地反映了其在人類文明發展史上重要作用。
★卷末巧設「天地庭園巡游」專欄,一覽古今、東西自然空間文化與哲思。
花之王國3:實用植物 內容簡介
《花之王國》系列共4冊,精選了近600幅絕美的手繪植物圖,均來自17—20世紀世界權威博物學圖譜和著作,如《柯蒂斯植物學雜志》、若姆·圣伊萊爾的《法國植物》、魏因曼的《藥用植物圖譜》等等,不僅展示了這些影響世界發展的植物的起源、演化和栽培史,還揭示了鮮為人知的植物生活史。各頁均有關于每種植物的“詞條”“解說”“插圖”及“插圖介紹”,卷末還設有專欄“天地庭園巡游”,介紹了25座圍繞古今中外、真實與虛構的庭園,以探索人類與植物之間影響深遠的關系!痘ㄖ鯂3:實用植物》本卷以實用植物為主題,講述了經濟價值在水果、園林樹木等實用植物栽培史中發揮的重要作用。如今我們已經進入生物科技階段,植物也成為一種重要的戰略資源。因此,了解實用植物的前世今生更是至關重要。
花之王國3:實用植物花之王國3:實用植物 前言
種植“搖錢樹” 的庭園——實用植物與經濟戰略
“自18世紀以來,植物學家和植物園以科學的名義采 集植物。發達國家一般認為,新栽培變種的擴張符合人類 的利益,但他們幾乎沒有考慮過這對植物原產國造成的損害。”
——選自《科學與殖民擴張》(Science and Colonial Expansion),露西爾·H.布羅克韋(Lucile H.Brockway)
有人如此指責道。毋庸置疑,這是一個敏感的問題,而眼下處于風口浪尖的正是實用植物。
誠然,有些陰謀論說得煞有介事,認為對實用植物的壟斷是一種新的稱霸世界的方式。畢竟,這類“新聞報道”總是不絕于耳。英國就是將這種植物戰略作為國策的*重要的國家之一,因此它注定會受到開頭提到的那種批評。
花之王國3:實用植物 目錄
種植“搖錢樹”的庭園——實用植物與經濟戰略 6
以“實用”為名的破壞與擴大 6
“起源”故事更像是奇譚 10
有“搖錢樹”嗎? 14
甜橙 18
金柑 22
酸橙 23
榅桲 24
木瓜 25
蘋果屬 26
梨屬 30
梅 32
毛櫻桃 33
李屬 34
杏 36
枇杷 37
桃 38
歐洲甜櫻桃 40
茶藨子屬 42
棗 43
懸鉤子屬 44
草莓屬 46
葡萄屬 49
無花果 52
荔枝 53
木通屬 54
莽吉柿 55
紅毛丹 56
番木瓜 57
海棗 58
芭蕉屬 59
鳳梨屬 60
甜瓜 62
馬瓟瓜 63
黃瓜屬 64
南瓜屬 66
番茄 68
野甘藍 69
馬鈴薯 70
番薯 71
萵苣屬 72
甜菜屬 74
木樨欖 75
石刁柏 76
茄 77
胡蘿卜 78
蘿卜 79
蔓菁 80
面包樹 81
小麥、大麥 82
稻屬 84
玉蜀黍 85
小?Х 86
可可 87
蕈菌 88
煙草屬 90
蔞葉 92
酸漿 93
啤酒花 94
甘蔗 95
胡桃 96
扁桃 98
阿月渾子 99
栗屬 100
榛屬 101
七葉樹屬 102
露兜樹 103
葫蘆樹 105
漆樹屬 106
葫蘆 107
造紙植物 108
桑屬 109
棉屬 110
亞麻 111
肥皂草 112
黎巴嫩雪松 113
柏木 114
懸鈴木屬 115
楊屬 116
冷杉屬 117
冬青屬 118
云杉屬 119
槭屬 120
椴屬 121
松屬 122
銀杏 124
鵝掌楸屬 125
櫟屬 126
剛竹屬 127
天地庭園巡游
宇宙樹花園 130
古埃及的花園 130
赫斯珀里得斯的花園 131
埃斯特莊園 132
伊壁鳩魯的花園 133
墻中花園 134
博馬爾佐花園 135
曲徑花園 136
花園村 137
舉辦宴會的溫室 138
理查德·布拉德利的溫室 139
鳳梨溫室 140
亞歷山大·杰克遜·戴維斯的哥特溫室 140
皮埃爾·杜邦的大溫室 141
湯姆叔父的魔法溫室 142
柯亭立精靈的仙子花園 142
愛德華·?怂沟睦硐雸@ 143
動物園 144
中國清代庭園 144
出島的庭園 145
駒場藥園 146
長崎藥園 146
栗林公園 147
三溪園 148
皇居園林 149
學名索引 150
用途索引 152
相關人名索引 154
圖片出處索引 156
花之王國3:實用植物 作者簡介
荒俁宏
1947年7月12日出生于日本東京,日本編劇、演員、博物學家、自然史學家、圖像學研究專家、小說家、收藏家、神秘學學者、妖怪評論家、翻譯家,曾任玉川大學客座教授、武藏野美術大學造型學部客座教授,現任京都國際漫畫博物館館長,日本科幻作家俱樂部會員、世界妖怪協會會員。作為翻譯家的筆名是團精二。此外,他在雜志BOOKMAN 中使用本野蟲太郎作為筆名。曾參演過《靈異咒》《跳躍大搜查線》等作品,代表著作有《帝都物語》《世界博物大圖鑒》等。
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