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規(guī)模化雞場高效飼養(yǎng)管理技術(shù) : 融媒體版 版權(quán)信息
- ISBN：9787572517327
- 條形碼：9787572517327 ; 978-7-5725-1732-7
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
規(guī)模化雞場高效飼養(yǎng)管理技術(shù) : 融媒體版 本書特色
1.作者團隊長期從事一線養(yǎng)雞生產(chǎn)的技術(shù)和管理工作，具有豐富的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗。
2.本書涵蓋了規(guī)模化養(yǎng)雞生產(chǎn)的全過程，對生產(chǎn)中的關(guān)鍵技術(shù)和設備以圖片形式展示。
3.對于具體生產(chǎn)技術(shù)的描寫，通俗易懂，言簡意賅，便于讀者閱讀。
規(guī)模化雞場高效飼養(yǎng)管理技術(shù) : 融媒體版 內(nèi)容簡介
本書是一本系統(tǒng)介紹現(xiàn)代養(yǎng)雞新技術(shù)和科學生產(chǎn)管理的科普讀物。本書重點介紹了規(guī)模化雞場的場址選擇及總體布局﹑建筑設計﹑養(yǎng)殖設備選擇﹑雞的營養(yǎng)需要與飼養(yǎng)管理技術(shù)﹑雞場的經(jīng)營管理﹑雞場生物安全﹑雞場疾病防控技術(shù)﹑廢棄物處理與利用技術(shù)等內(nèi)容。本書以視頻和圖片形式生動展示了生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵技術(shù)，如雞場設計和規(guī)劃、智能化控制養(yǎng)殖設備、生物安全監(jiān)測、規(guī)模化雞場廢棄物處理等，以便于讀者閱讀理解。本書內(nèi)容深入淺出，文字通俗易懂、理論結(jié)合實踐、圖文并茂，可作為雞場生產(chǎn)技術(shù)人員提供重要指導和參考。
規(guī)模化雞場高效飼養(yǎng)管理技術(shù) : 融媒體版規(guī)模化雞場高效飼養(yǎng)管理技術(shù) : 融媒體版 前言
散戶養(yǎng)殖存在規(guī)模小、設備落后、技術(shù)水平低、抗風險能力弱等特點。再加上近年來雞產(chǎn)品的供應已經(jīng)達到飽和狀態(tài)，市場行情變化迅速，使得養(yǎng)雞業(yè)處于時賺時賠的狀態(tài)。雞場糞污、空間污染的治理，對散養(yǎng)戶的要求更高，散養(yǎng)戶更加舉步維艱，與此同時養(yǎng)殖專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民專業(yè)合作社蓬勃發(fā)展，或追求單體高利潤，或追求低利潤規(guī)模優(yōu)勢，使新型畜牧經(jīng)營體系建設穩(wěn)步推進，適度規(guī)模經(jīng)營步伐加快。中國正向適度養(yǎng)殖規(guī)模化、集約化、環(huán)保化發(fā)展，大規(guī)模養(yǎng)殖時代就要來臨。
規(guī)模化飼養(yǎng)對雞場的選址、雞舍環(huán)境的控制、生產(chǎn)管理技術(shù)、飼料飼養(yǎng)技術(shù)、糞污及臭氣處理技術(shù)、疾病防治技術(shù)等的要求更高，任一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都可能帶來巨大的經(jīng)濟損失。為指導規(guī)模化雞場的科學建設，節(jié)約生產(chǎn)成本，預防疾病的發(fā)生，提高經(jīng)營效益，我們特聯(lián)合河南農(nóng)業(yè)大學、河南牧業(yè)經(jīng)濟學院有關(guān)專家編寫了本書。
本書系統(tǒng)介紹了蛋雞養(yǎng)殖場和肉雞養(yǎng)殖場的場址選擇、總體設計、工藝與建筑設計，設備選擇，廢棄物無害化處理與綜合利用等，是一本系統(tǒng)敘述現(xiàn)代養(yǎng)雞新技術(shù)和科學生產(chǎn)管理的普及讀物。本書突出反映蛋雞和肉雞的生產(chǎn)特點與現(xiàn)代化新技術(shù)，反映當前*新的研究成果、發(fā)展趨勢，內(nèi)容深入淺出，文字通俗易懂、理論結(jié)合實踐、圖文并茂，既可作為養(yǎng)雞技術(shù)人員的生產(chǎn)操作指南，也可供農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生學習參考。
規(guī)模化雞場高效飼養(yǎng)管理技術(shù) : 融媒體版 目錄
**章 我國養(yǎng)雞業(yè)的歷史、 現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢 ???????? (１)
**節(jié) 我國養(yǎng)雞業(yè)的歷史與現(xiàn)狀 ???????????? (１)
第二節(jié) 我國養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展 (５) ???????????????
第二章 雞的生物學與行為學特性 (９) ??????????????
**節(jié) 雞的外貌特征及解剖特點 ???????????? (９)
第二節(jié) 雞的生物學特性 ??????????????? (１６)
第三節(jié) 雞的行為學特性 (１８) ???????????????
第三章 雞的品種與繁殖 (１９) ??????????????????
**節(jié) 雞的品種分類 ???????????????? (１９)
第二節(jié) 蛋雞品種簡介 ???????????????? (２０)
第三節(jié) 肉雞品種簡介 ???????????????? (２３)
第四節(jié) 雞的良種繁育體系 ?????????????? (２６)
第五節(jié) 種蛋的生成與孵化 ?????????????? (２８)
第六節(jié) 孵化場的生物安全建設 (４４) ????????????
第四章 規(guī)模化商品雞場的飼養(yǎng)模式與養(yǎng)殖工藝 (４８) ????????
**節(jié) 飼養(yǎng)模式??????????????????? (４８)
第二節(jié) 養(yǎng)殖工藝 (５３) ???????????????????
第五章 規(guī)模化商品雞場選址及總體布局 (６９) ??????????
**節(jié) 場址的選擇 ????????????????? (６９)
第二節(jié) 總體布局 (７１) ??????????????????
第六章 規(guī)模化商品雞場生產(chǎn)建筑工程設計 (８３) ?????????
**節(jié) 雞場的設計原則 ??????????????? (８３)
第二節(jié) 雞舍的建筑類型 ??????????????? (８４)
第三節(jié) 雞舍的建筑設計 ??????????????? (８６)
第四節(jié) 輔助建筑物的建筑設計 ???????????? (９１)
第五節(jié) 雞舍建筑構(gòu)造設計 ?????????????? (９２)
第六節(jié) 建筑工程材料 ???????????????? (９４)
第七章 規(guī)模化商品雞場的養(yǎng)殖設備 ???????????? (１０１)
**節(jié) 飼養(yǎng)設備 ?????????????????? (１０１)
第二節(jié) 環(huán)境控制設備 ???????????????? (１０８)
第三節(jié) 清糞設備 ?????????????????? (１１２)
第四節(jié) 消毒設備 ?????????????????? (１１３)
第五節(jié) 集蛋設備 ?????????????????? (１１４)
第六節(jié) 其他設備 ?????????????????? (１１５)
第八章 雞的營養(yǎng)需要與飼養(yǎng)管理技術(shù) ??????????? (１１６)
**節(jié) 雞的營養(yǎng)需要 ???????????????? (１１６)
第二節(jié) 雞常用飼料原料 ??????????????? (１２４)
第三節(jié) 飼料中的有害物質(zhì)及預防 ??????????? (１２９)
第四節(jié) 雞的飼養(yǎng)管理技術(shù) ?????????????? (１３３)
第九章 雞場的經(jīng)營管理 ?????????????????? (１６０)
**節(jié) 雞場的性質(zhì) ????????????????? (１６０)
第二節(jié) 市場調(diào)查和預測 ??????????????? (１６１)
第三節(jié) 人力資源管理 ???????????????? (１６１)
第四節(jié) 計劃管理 ?????????????????? (１６６)
第五節(jié) 生產(chǎn)技術(shù)管理 ???????????????? (１６８)
第六節(jié) 評價雞場經(jīng)濟效益的八項技術(shù)經(jīng)濟指標 ????? (１６９)
第七節(jié) 提高雞場經(jīng)濟效益的途徑 ??????????? (１７３)
第十章 規(guī)模化雞場內(nèi)環(huán)境調(diào)控 ?????????????? (１７５)
**節(jié) 光照的控制 ????????????????? (１７５)
第二節(jié) 溫度的控制 ????????????????? (１７８)
第三節(jié) 濕度的控制 ????????????????? (１８３)
第四節(jié) 空氣環(huán)境的控制 ??????????????? (１８５)
第十一章 規(guī)模化商品雞場的生物安全 ??????????? (１８９)
**節(jié) 雞群傳染病的發(fā)生 ????????????? (１８９)
第二節(jié) 雞場生物安全管理的主要技術(shù)措施 ?????? (１９１)
第三節(jié) 規(guī)模化商品雞場的消毒 ??????????? (１９３)
第四節(jié) 規(guī)模化商品雞場免疫接種 ?????????? (１９８)
第五節(jié) 雞場生物安全體系建設 ??????????? (２０６)
第十二章 規(guī)模化商品雞場的疾病防控技術(shù)????????? (２１０)
**節(jié) 雞病臨床診斷技術(shù) ????????????? (２１０)
第二節(jié) 雞的常用藥物 ??????????????? (２１２)
第三節(jié) 病毒性疾病 ???????????????? (２２６)
第四節(jié) 細菌性疾病 ???????????????? (２４２)
第五節(jié) 寄生蟲病 ????????????????? (２５７)
第六節(jié) 藥敏試驗 (２６１) ?????????????????
第十三章 規(guī)模化商品雞場廢棄物的處理與利用技術(shù) (２６５) ????
**節(jié) 雞糞的無害化處理與利用技術(shù) ???????? (２６５)
第二節(jié) 病死雞無害化處理與利用技術(shù) ???????? (２７２)
參考文獻 ?????????????????????????? (２７８)
展開全部
規(guī)模化雞場高效飼養(yǎng)管理技術(shù) : 融媒體版 作者簡介
王聰，高級畜牧師，現(xiàn)任焦作市動物疫病防控與畜牧發(fā)展中心副主任。長期從事畜牧技術(shù)推廣與遺傳資源保護工作。主持和參與了焦作市第三次畜禽遺傳資源普查、焦作市奶牛品種登記、焦作市太行黑山羊遺傳資源保護等多個項目。參與編寫過《規(guī)模化雞場科學建設與生產(chǎn)管理》《發(fā)酵床養(yǎng)豬操作指南》、《規(guī)模養(yǎng)豬高熱病等流行疫病防控新技術(shù)》等多部著作。
陳秋鵬，高級獸醫(yī)師，現(xiàn)為平頂山市農(nóng)業(yè)科學院畜牧研究中心副主任、河南省中藥材協(xié)會平頂山辦事處主任。主要從事健康養(yǎng)殖及中草藥在動物中的應用。主持或參與各類科研項目20余項，申請專利7項，主持的“提高畜禽生產(chǎn)性能的飼料添加劑的研究與應用”項目獲河南省農(nóng)業(yè)科研系統(tǒng)科技成果二等獎。
陳建，畜牧獸醫(yī)師，現(xiàn)任河南陳建農(nóng)牧發(fā)展有限公司總經(jīng)理。曾獲河南省畜牧局 家禽業(yè)協(xié)會優(yōu)秀理事和2023年度寧陵縣青年五四獎章獲得者。主持的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部"十四五"國家科研支撐計劃重點課題“探析產(chǎn)蛋期飼料營養(yǎng)對蛋雞養(yǎng)殖效益產(chǎn)生的影響”榮獲科研成果一等獎。
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