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運(yùn)營(yíng)管理 第7版 版權(quán)信息
- ISBN:9787111769910
- 條形碼:9787111769910 ; 978-7-111-76991-0
- 裝幀:平裝-膠訂
- 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
- 重量:暫無(wú)
- 所屬分類(lèi):>
運(yùn)營(yíng)管理 第7版 本書(shū)特色
自2007年第1版出版至今,已更新至第7版,服務(wù)于全國(guó)各地200多所院校,帶領(lǐng)幾十萬(wàn)名讀者領(lǐng)略運(yùn)營(yíng)管理的魅力。教材內(nèi)容內(nèi)容與時(shí)俱進(jìn),教輔資源豐富多樣,是教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)的良伴。
運(yùn)營(yíng)管理 第7版 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書(shū)總結(jié)以往運(yùn)營(yíng)管理的理論與實(shí)踐,響應(yīng)數(shù)字化時(shí)代運(yùn)營(yíng)管理的新要求,系統(tǒng)地介紹了運(yùn)營(yíng)管理的理論和方法,共15章,分為四個(gè)部分:通過(guò)運(yùn)營(yíng)管理贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的運(yùn)行與控制、運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的更新與改善。這四個(gè)部分相互聯(lián)系,構(gòu)成“運(yùn)營(yíng)視圖”。 本書(shū)不僅涵蓋了運(yùn)營(yíng)管理的經(jīng)典內(nèi)容,如新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、能力規(guī)劃、選址與設(shè)施布置、工作研究、質(zhì)量管理、費(fèi)用控制、進(jìn)度安排、供應(yīng)鏈管理和項(xiàng)目管理,而且探討了當(dāng)今運(yùn)營(yíng)管理的一些熱點(diǎn)問(wèn)題并融入了運(yùn)營(yíng)管理的新成果,如工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)及其對(duì)運(yùn)營(yíng)管理的重構(gòu),智能制造及其應(yīng)用場(chǎng)景,集成產(chǎn)品開(kāi)發(fā),區(qū)域鏈、VR、MR、AR、元宇宙等數(shù)字化技術(shù)給運(yùn)營(yíng)管理帶來(lái)的影響,新版項(xiàng)目管理標(biāo)準(zhǔn)與項(xiàng)目管理知識(shí)體系指南,高效供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)與運(yùn)行,推拉結(jié)合的供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)解決方案,精益醫(yī)療,互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)等。
運(yùn)營(yíng)管理 第7版運(yùn)營(yíng)管理 第7版 前言
前言
運(yùn)營(yíng)管理與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)管理一起構(gòu)成了企業(yè)組織的三大基本職能。
數(shù)字化時(shí)代已經(jīng)到來(lái),運(yùn)營(yíng)管理正在以前所未有的速度向前發(fā)展。本書(shū)在系統(tǒng)地介紹運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)典內(nèi)容的基礎(chǔ)上,觸及到了運(yùn)營(yíng)管理的前沿與熱點(diǎn)問(wèn)題、跟蹤了運(yùn)營(yíng)管理的新發(fā)展、呈現(xiàn)了運(yùn)營(yíng)管理的新成果。
一、本書(shū)主要內(nèi)容
本書(shū)完整地闡述了運(yùn)營(yíng)管理的理論及應(yīng)用,從通過(guò)運(yùn)營(yíng)管理贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)到運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)以及運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的運(yùn)行與控制,再到運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的更新與改善形成了一個(gè)完整的體系結(jié)構(gòu)—“運(yùn)營(yíng)視圖”。
運(yùn)營(yíng)管理 第7版 目錄
目錄
**篇 通過(guò)運(yùn)營(yíng)管理贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
第1章 運(yùn)營(yíng)管理概論
引例 快捷寶
1.1 運(yùn)營(yíng)管理及其實(shí)質(zhì)
1.1.1 運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)
1.1.2 運(yùn)營(yíng)管理及其重要性
1.1.3 運(yùn)營(yíng)管理的目標(biāo)和實(shí)質(zhì)
1.2 運(yùn)營(yíng)管理的主要內(nèi)容
1.2.1 通過(guò)運(yùn)營(yíng)管理贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
1.2.2 運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)
1.2.3 運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的運(yùn)行與控制
1.2.4 運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的更新與改善
1.3 運(yùn)營(yíng)管理的發(fā)展歷程
1.3.1 工業(yè)革命(18世紀(jì)60年代-19世紀(jì)初)
1.3.2 科學(xué)管理(1910-1920年)
1.3.3 管理科學(xué)與行為科學(xué)對(duì)運(yùn)營(yíng)管理的影響(1920-1970年)
1.3.4 大規(guī)模定制的理論與實(shí)踐
1.4 運(yùn)營(yíng)管理的新發(fā)展
1.4.1 企業(yè)社會(huì)責(zé)任歸位
1.4.2 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略正在并越來(lái)越受到重視
1.4.3 工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)及其對(duì)運(yùn)營(yíng)管理的重構(gòu)
1.4.4 智能制造
習(xí)題
案例分析 北水公司(原北京水泥廠)的低碳運(yùn)營(yíng)模式
第2章 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng)力
引例 快捷寶的商業(yè)模式及其與運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略的匹配性
2.1 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略
2.1.1 使命、價(jià)值觀與愿景
2.1.2 發(fā)展戰(zhàn)略與運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略
2.1.3 策略與方案
2.1.4 戰(zhàn)略金字塔
2.1.5 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略的制定
2.1.6 平衡記分卡
2.2 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略與商業(yè)模式的匹配
2.2.1 商業(yè)模式概述
2.2.2 商業(yè)模式畫(huà)布及其繪制步驟
2.2.3 從經(jīng)營(yíng)模式到收入模式
2.2.4 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略與商業(yè)模式的聯(lián)系
2.3 競(jìng)爭(zhēng)力
2.3.1 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力
2.3.2 訂單資格要素與訂單贏得要素
2.3.3 卡諾模型
2.4 生產(chǎn)率
2.4.1 生產(chǎn)率的概念
2.4.2 生產(chǎn)率的計(jì)算
2.4.3 影響生產(chǎn)率的因素
2.4.4 提高生產(chǎn)率的步驟
2.4.5 設(shè)備綜合效率及其帶來(lái)的啟示
習(xí)題
案例分析 北汽新能源的運(yùn)營(yíng)管理:從戰(zhàn)略到行動(dòng)
第二篇 運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)
第3章 產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與流程管理
引例 快捷寶的產(chǎn)品設(shè)計(jì)方案
3.1 概述
3.1.1 新產(chǎn)品的概念、分類(lèi)與發(fā)展方向
3.1.2 產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與服務(wù)設(shè)計(jì)的必要性
3.1.3 新產(chǎn)品/服務(wù)開(kāi)發(fā)的動(dòng)力模式
3.1.4 產(chǎn)品開(kāi)發(fā)或服務(wù)設(shè)計(jì)的路線圖
3.1.5 DfX
3.2 質(zhì)量功能展開(kāi)
3.2.1 起源與發(fā)展
3.2.2 質(zhì)量功能展開(kāi)的內(nèi)涵
3.2.3 質(zhì)量屋
3.3 集成產(chǎn)品開(kāi)發(fā)
3.3.1 庫(kù)珀提出的門(mén)徑管理系統(tǒng)
3.3.2 PRTM創(chuàng)立的PACE
3.3.3 IBM的IPD
3.3.4 華為的IPD
3.4 流程管理
3.4.1 流程及其類(lèi)型
3.4.2 P-P矩陣用于流程選擇
3.4.3 流程設(shè)計(jì)與優(yōu)化
3.4.4 業(yè)務(wù)流程再造
3.5 技術(shù)與運(yùn)營(yíng)管理
3.5.1 自動(dòng)化技術(shù)及其給運(yùn)營(yíng)管理帶來(lái)的影響
3.5.2 信息技術(shù)及其給運(yùn)營(yíng)管理帶來(lái)的影響
3.5.3 網(wǎng)絡(luò)技術(shù)及其給運(yùn)營(yíng)管理帶來(lái)的影響
3.6 服務(wù)設(shè)計(jì)
3.6.1 服務(wù)設(shè)計(jì)概述
3.6.2 服務(wù)設(shè)計(jì)的一般方法
3.6.3 服務(wù)場(chǎng)景設(shè)計(jì)
3.6.4 服務(wù)流程設(shè)計(jì)
3.6.5 SERVQUAL
習(xí)題
案例分析 聯(lián)想通過(guò)ThinkPad X300打造品牌形象
第4章 運(yùn)營(yíng)能力規(guī)劃
引例 快捷寶的能力規(guī)劃
4.1 概述
4.1.1 運(yùn)營(yíng)能力的定義與度量
4.1.2 規(guī)劃運(yùn)營(yíng)能力的重要性
4.2 能力戰(zhàn)略與實(shí)施
4.2.1 規(guī)劃運(yùn)營(yíng)能力要考慮的因素
4.2.2 運(yùn)營(yíng)能力決策
4.2.3 能力柔性
4.2.4 規(guī)劃運(yùn)營(yíng)能力的步驟
4.3 決策論及其在運(yùn)營(yíng)管理中的應(yīng)用
4.3.1 決策論概述
4.3.2 決策論在運(yùn)營(yíng)能力規(guī)劃中的應(yīng)用
4.4 運(yùn)營(yíng)能力規(guī)劃方案的盈虧平衡分析
4.4.1 盈虧平衡分析方法簡(jiǎn)介
4.4.2 盈虧平衡分析在運(yùn)營(yíng)能力規(guī)劃中應(yīng)用
4.5 排隊(duì)論及其在服務(wù)運(yùn)營(yíng)能力規(guī)劃中的應(yīng)用
4.5.1 排隊(duì)論概述
4.5.2 排隊(duì)系統(tǒng)的主要數(shù)量指標(biāo)及基本關(guān)系
4.5.3 基于排隊(duì)系統(tǒng)經(jīng)濟(jì)分析的服務(wù)運(yùn)營(yíng)能力規(guī)劃
4.6 學(xué)習(xí)效應(yīng)
4.6.1 學(xué)習(xí)效應(yīng)的發(fā)現(xiàn)與學(xué)習(xí)曲線
4.6.2 學(xué)習(xí)曲線的建立
4.6.3 學(xué)習(xí)率的估計(jì)
4.6.4 學(xué)習(xí)效應(yīng)的應(yīng)用
4.6.5 應(yīng)用學(xué)習(xí)效應(yīng)注意的事項(xiàng)
4.7 需求預(yù)測(cè)與管理
4.7.1 需求預(yù)測(cè)
4.7.2 需求管理
習(xí)題
案例分析 共享單車(chē)的能力規(guī)劃與管理
第5章 選址與設(shè)施布置
引例 快捷寶的設(shè)施布置
5.1 選址概述
5.1.1 選址及其重要性
5.1.2 影響選址的因素
5.1.3 選址的一般程序
5.1.4 全球化選址
5.1.5 數(shù)字化時(shí)代的選址
5.2 選址方法
5.2.1 因素評(píng)分法
5.2.2 重心法
5.2.3 運(yùn)輸模型及其在選址中的應(yīng)用
5.3 設(shè)施布置概述
5.3.1 設(shè)施布置及其重要性
5.3.2 設(shè)施布置的基本類(lèi)型
5.3.3 成組技術(shù)
5.4 產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)布置與工藝專(zhuān)業(yè)化布置
5.4.1 流水生產(chǎn)線的平衡與優(yōu)化
5.4.1 工藝專(zhuān)業(yè)化布置
5.5 非制造設(shè)施布置
5.5.1 銀行廳堂的空間布局與動(dòng)線設(shè)計(jì)
5.5.2 零售店的布局
5.5.3 辦公室布置
習(xí)題
案例分析 自然鮮(寶盛里店)的門(mén)店布置
第6章 工作系統(tǒng)研究
引例 快捷寶的工作研究
6.1 工作研究
6.1.1 工作研究概述
6.1.2 工作研究的步驟
6.2 方法研究
6.2.1 操作研究
6.2.2 動(dòng)作研究
6.3 人類(lèi)工程學(xué)
6.4 時(shí)間研究
6.4.1 時(shí)間研究的基本方法和步驟
6.4.2 工作抽樣
6.4.3 時(shí)間研究的PTS法
6.4.4 模特法(MODAPTS)
習(xí)題
案例分析 發(fā)球落點(diǎn)控制專(zhuān)項(xiàng)訓(xùn)練的科學(xué)方法
第三篇 運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的運(yùn)行與控制
第7章 質(zhì)量管理
引例 從Hello Moto到Bye
運(yùn)營(yíng)管理 第7版 作者簡(jiǎn)介
馬風(fēng)才,北京科技大學(xué)副教授,北京航空航天大學(xué)管理學(xué)博士。1991-1998年在中原制藥廠從事運(yùn)營(yíng)管理工作,并擔(dān)任運(yùn)營(yíng)主管。美國(guó)得克薩斯阿靈頓商學(xué)院高級(jí)訪問(wèn)學(xué)者,河南省德信萬(wàn)通實(shí)業(yè)有限公司特聘運(yùn)營(yíng)管理專(zhuān)家。主要研究領(lǐng)域:運(yùn)營(yíng)管理、質(zhì)量管理、綠色供應(yīng)鏈管理,在《管理世界》等學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表論文20余篇。代表作:《運(yùn)營(yíng)管理》第6版、譯著《科學(xué)管理原理》(Frederick W. Taylor)、《運(yùn)營(yíng)管理專(zhuān)家》軟件。北京科技大學(xué)、蘭州大學(xué)EMBA與MBA“運(yùn)營(yíng)管理”課程主講教師,北京理工大學(xué)、中國(guó)科學(xué)院、貴州大學(xué)、中國(guó)石油大學(xué)、北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院、北方工業(yè)大學(xué)、廣西師范大學(xué)等MBA“運(yùn)營(yíng)管理”課程主講教師。河北鋼鐵集團(tuán)、北京金隅集團(tuán)、內(nèi)蒙煙草、中航集團(tuán)一院等20余家企業(yè)“運(yùn)營(yíng)管理”實(shí)訓(xùn)或咨詢(xún)。
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