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食·裳:?舌尖上與衣袂間的《尚食》 版權(quán)信息
- ISBN：9787559482426
- 條形碼：9787559482426 ; 978-7-5594-8242-6
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
食·裳:?舌尖上與衣袂間的《尚食》 本書特色
《食·裳：舌尖上與衣袂間的《尚食》》是一本匠心獨(dú)運(yùn)的文化美學(xué)之作，深入剖析電視劇《尚食》中精致的飲食與服飾，帶你重返明代，感受中國傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。本書以“食”與“裳”為線索，結(jié)合精美劇照與詳細(xì)考究，呈現(xiàn)了明代飲饌之道的豐盈精妙與宮廷服飾的華貴雅致。 在“食”中，你將看到劇中千余道佳肴背后的歷史與匠心，菜品的形神兼?zhèn)洹⑹巢牡闹v究搭配，體現(xiàn)了中國飲食文化的深邃智慧與審美意趣。而“裳”則通過對(duì)服飾式樣、色彩、紋樣的細(xì)致解析，展現(xiàn)了明代服飾的精美工藝與文化符號(hào)，將東方美學(xué)之韻沁入紙間。 這本書不僅是電視劇的延伸，更是一場穿越時(shí)空的文化盛宴，透過美食與服飾這兩個(gè)生活的核心，讓我們?cè)跓熁鹋c詩意中感受生活的溫度，重新發(fā)現(xiàn)東方美學(xué)的傳承與創(chuàng)新。品味《食·裳》，品味歲月流轉(zhuǎn)中的文化之美。
食·裳:?舌尖上與衣袂間的《尚食》 內(nèi)容簡介
《食·裳：舌尖上與衣袂間的《尚食》》是一本以電視劇《尚食》為藍(lán)本，解析明代美食與服飾文化的圖書。全書以劇中呈現(xiàn)的飲饌之道與宮廷服飾為核心，通過細(xì)致的圖文結(jié)合，將明代的精致生活美學(xué)娓娓道來，帶領(lǐng)讀者走進(jìn)那個(gè)詩意盎然、煙火交織的時(shí)代。 在“食”之部分，本書深入挖掘劇中千余道佳肴背后的文化內(nèi)涵，從食材的選取到烹飪技法，從歷史背景到生活哲思，展現(xiàn)了明代飲食的多樣性與豐盈意趣。書中匯聚了由非遺傳承人復(fù)刻的精美菜品，再現(xiàn)中華飲食文化形神兼?zhèn)涞乃囆g(shù)之美。 “裳”之部分，則圍繞明代服飾的式樣、色彩與紋樣展開，呈現(xiàn)劇中服裝團(tuán)隊(duì)的匠心考究。從宮廷的華貴禮服到日常穿著的細(xì)膩質(zhì)感，本書結(jié)合歷史資料與精美劇照，解讀服飾中蘊(yùn)含的文化符號(hào)與人物情感表達(dá)，展現(xiàn)東方美學(xué)的獨(dú)特韻味。 《食·裳》不僅是一部關(guān)于美食與服飾的視覺盛宴，更是一部連接傳統(tǒng)與現(xiàn)代、藝術(shù)與生活的文化之書，邀請(qǐng)讀者在細(xì)節(jié)之中品味中華文化的深邃與溫度，感受“人間煙火氣，zui撫凡人心”的動(dòng)人魅力。
食·裳:?舌尖上與衣袂間的《尚食》 目錄
第壹章上食 —— 明宮御膳精調(diào)之髓儉以養(yǎng)德，貴在精調(diào)素齋凈膳，更見廚力良庖巧思，花樣翻新美食美器，悅目有制民間滋味，天子享樂第貳章賞食 —— 瓊筳筵宴禮儀之制宴禮為先，容止恭肅賜宴賜食，君臣之交筵宴之肴，精美大氣八方交流，異彩紛呈第叁章第壹章
上食 —— 明宮御膳精調(diào)之髓
儉以養(yǎng)德，貴在精調(diào)
素齋凈膳，更見廚力
良庖巧思，花樣翻新
美食美器，悅目有制
民間滋味，天子享樂
第貳章
賞食 —— 瓊筳筵宴禮儀之制
宴禮為先，容止恭肅
賜宴賜食，君臣之交
筵宴之肴，精美大氣
八方交流，異彩紛呈
第叁章
尚時(shí) —— 順天而食養(yǎng)sheng之道
四時(shí)節(jié)令，薦新應(yīng)景
養(yǎng)sheng食方，益身怡心
尚食風(fēng)yun 侍膳之司與制
第肆章
服飾之形與制 —— 衣袂翩翩展風(fēng)華
皇帝
皇后與后妃
官員與宮人
第伍章
紋樣之華與章 —— 黼黻衣冠寄祥瑞
龍紋
蟒紋與飛魚紋
鳳紋
動(dòng)物紋樣
草木花卉紋樣
人物紋樣
博古紋
云紋
第陸章
配飾之藻與實(shí)—— 葳蕤生光顯真技
金銀打造工藝
宮廷女性冠飾
宮廷男性配飾
尚食風(fēng)yun 宮苑之時(shí)與色
后記
流淌在《尚食》中的美學(xué)
參考文獻(xiàn)
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食·裳:?舌尖上與衣袂間的《尚食》 作者簡介
歡娛影視 歡娛影視成立于2012 年，是一家集劇本研發(fā)，影視劇投資、制作，海內(nèi)外發(fā)行、商務(wù)開發(fā)，以及藝人經(jīng)紀(jì)與宣傳為一體，致力于傳播中華you秀傳統(tǒng)文化的綜合文化公司。 自創(chuàng)立以來，歡娛影視始終堅(jiān)持“內(nèi)容為王”的戰(zhàn)略，高度聚焦主業(yè)影視劇內(nèi)容的生產(chǎn)。歡娛影視擁有編劇、導(dǎo)演、演員和制作人等豐富的人才資源，成功打造了《宮》系列、《美人》系列、《陸貞傳奇》《延禧攻略》《烈火軍校》《鬢邊不是海棠紅》《玉樓春》《雙鏡》《當(dāng)家主母》《尚食》《傳家》《正好遇見你》《為有暗香來》《墨雨云間》《五福臨門》等享譽(yù)海內(nèi)外的影視作品。 歡娛影視與生俱來的年輕化基yin，與堅(jiān)持打造精品內(nèi)容的制作理念使其穩(wěn)居中國綜合影視文化行業(yè)頭部陣營。截至目前，創(chuàng)作的60 余部劇集已在全球發(fā)行播出。歡娛影視以傳播you秀的中華文化為己任，創(chuàng)“影視 非遺”的方式講好中國故事，讓“影視中國風(fēng)”吹入全球觀眾的心中。 歡娛影視在與國內(nèi)各大臺(tái)網(wǎng)建立親密合作關(guān)系的基礎(chǔ)上，積極布局港澳臺(tái)地區(qū)與海外市場，通過影視劇的國際傳播助推文化貿(mào)易、文化交流、文娛互鑒。
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