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有機化學綜合實驗 版權信息
- ISBN：9787122467720
- 條形碼：9787122467720 ; 978-7-122-46772-0
- 裝幀：平裝
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
有機化學綜合實驗 內容簡介
《有機化學綜合實驗》主要介紹有機化學實驗的基本知識、常用操作和典型有機化學品的合成制備與質量評價等內容。教材基于工作過程，按照學生認知規律，先從有機化學品合成中通用的基本操作技術出發，設置熔點測定、折射率測定、重結晶、常壓蒸餾等10 個基本操作，每個操作都設置了具體的操作要點與考核評分表；在此基礎上，篩選設置乙酸乙酯的制備等12 個綜合實驗，每個實驗穿插不同的合成、分離與純化基本操作，同時附有對應的項目工作報告。綜合實驗可全方位鍛煉學生的理論邏輯思維、實踐操作技能和創新探究能力，對實驗過程、數據記錄與處理、結果評價等設置了具體可落地的考核評價標準，有利于學生針對性地提高實驗實訓能力和實驗綜合素養。本書中涉及的工作任務單，可登錄化學工業出版社教學資源網免費下載。 本書可作為高職本科、高職專科的石油化工生產技術、應用化工技術、現代精細化工技術、現代分析測試技術等專業的教學用書。
有機化學綜合實驗 目錄
第1章 有機化學實驗概述 001應知應會1 有機化學實驗要求 001應知應會2 有機化學實驗安全知識 001應知應會3 有機化學實驗的實施方法 004應知應會4 有機化學實驗學習指引 009操作1 熔點測定 015操作2 折射率測定 019操作3 重結晶 023操作4 常壓蒸餾 027操作5 水蒸氣蒸餾 032操作6 減壓蒸餾 036操作7 分餾 041操作8 萃取 045操作9 過濾 048第1章 有機化學實驗概述 001應知應會1 有機化學實驗要求 001應知應會2 有機化學實驗安全知識 001應知應會3 有機化學實驗的實施方法 004應知應會4 有機化學實驗學習指引 009
第2章 有機化學實驗基本操作 015操作1 熔點測定 015操作2 折射率測定 019操作3 重結晶 023操作4 常壓蒸餾 027操作5 水蒸氣蒸餾 032操作6 減壓蒸餾 036操作7 分餾 041操作8 萃取 045操作9 過濾 048操作10 升華 051
第3章 有機化學綜合實驗 055實驗1 乙酸乙酯的制備與質量評價 055實驗2 肉桂酸的制備與質量評價 063實驗3 正溴丁烷的制備與質量評價 071實驗4 苯胺的制備與質量評價 078實驗5 環己烯的制備與質量評價 085實驗6 阿司匹林的制備與質量評價 092實驗7 正丁醚的制備與質量評價 100實驗8 乙酰苯胺的制備與質量評價 107實驗9 叔丁基氯的制備與質量評價 115 實驗10 水楊醛的制備與質量評價 122實驗11 從茶葉中提取咖啡因 129實驗12 從橙子皮中提取檸檬烯 137
附錄 143附錄1 常見元素的原子量 143附錄2 常用有機溶劑的沸點、相對密度表 144附錄3 常見有機物與水的二元共沸物 144附錄4 有機實驗常用玻璃儀器 144
參考文獻 149
展開全部
有機化學綜合實驗 作者簡介
姜文濤，1987年生人，南開大學有機化學專業碩士研究生，2014年至今擔任東營職業學院教師，擔任有機化學及實驗、精細有機合成等課程的教學。主要榮譽：2019年榮獲“全國石油與化工行業優秀技能人才”稱號，山東省石油與化工行業技術能手；2018，2019,2022年指導學生參加山東省科技節大學生化學實驗大賽，榮獲一等獎；2023年榮獲山東省黃河流域高質量發展技能大賽分析檢驗賽項“優秀裁判員”稱號；2022年獲得山東省教學能力大賽（高職）一等獎。
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