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健康生活 遠離生活方式病 版權信息
- ISBN：9787563985647
- 條形碼：9787563985647 ; 978-7-5639-8564-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
健康生活 遠離生活方式病 本書特色
本書講解了健康的基礎知識，闡述了生活方式病的含義，并介紹了多種生活方式病的發病原因、癥狀、治療手段以及預防措施，有助于讀者知曉健康信息、認同健康信念、秉持健康態度、建立健康行為，從而實現人人都能自覺選擇健康的生活方式，過高質量的幸福生活。
健康生活 遠離生活方式病 內容簡介
在“不治已病，治未病”的思想指導下，《健康生活 遠離生活方式病》旨在探討健康生命文化、倡導健康生活方式，在了解健康、亞健康概念和內涵的基礎上，重點介紹健康的生活方式，以及如何遠離與生活方式相關的疾病，提高人們的自我保健意識和能力，減少疾病的發生或推遲發生疾病的時間，以及減輕疾病的危害，有效提高民眾生活質量和健康水平。同時，該書作為大學通識教育課程的教材，在培養學生人文素養、完善學生人格教育與心理健康、提高學生全面綜合素質方面具有積極的推動作用。該書提倡文明、健康、科學的生活方式，有助于學生摒棄陋習、養成良好的生活習慣，從而知曉健康信息、認同健康信念、秉持健康態度、建立健康行為，實現人人都能自覺選擇健康的生活方式，過高質量的幸福生活。
《健康生活 遠離生活方式病》不僅可以作為大學通識教育選修課程的教材，同時也可以作為醫學健康相關專業基礎課程（專業課程）、中學第二課堂的教材或輔助教材，還可以作為大眾養生保健、健康管理和健康教育工作者的參考用書。
健康生活 遠離生活方式病 目錄
**章 緒論…………………………………………………………………………………1
節 生命的內涵 …………………………………………………………………1
第二節 健康的新定義 ………………………………………………………………5
第三節 疾病的概念 ……………………………………………………………… 14
第四節 衰老與死亡的規律 ……………………………………………………… 20
第二章 影響健康的因素………………………………………………………………… 31
節 生物學因素 ……………………………………………………………… 33
第二節 環境因素 ………………………………………………………………… 34
第三節 衛生服務因素 …………………………………………………………… 41
第四節 行為與生活方式因素 …………………………………………………… 44
第五節 心理行為因素 …………………………………………………………… 47
第三章 生活方式與生活方式病………………………………………………………… 49
節 生活方式與生活方式病的概念 ………………………………………… 49
第二節 生活方式病的內容及特點 ……………………………………………… 51
第三節 生活方式病的臨床表現 ………………………………………………… 52
第四節 生活方式病的發病原因 ………………………………………………… 53
第五節 生活方式病的診斷要點 ………………………………………………… 55
第六節 生活方式病的預防與治療原則 ………………………………………… 55
第四章 營養與健康……………………………………………………………………… 61
節 營養與健康的關系 ……………………………………………………… 61
第二節 營養物質代謝 …………………………………………………………… 62
第三節 自覺自律平衡膳食 ……………………………………………………… 63
第五章 人體健康的能源物質——碳水化合物………………………………………… 71
節 碳水化合物的分類和性質 ……………………………………………… 71
第二節 碳水化合物的消化、吸收和代謝 ……………………………………… 75
第三節 碳水化合物的主要功能 ………………………………………………… 76
第四節 碳水化合物的來源及供給量 …………………………………………… 78
第六章 人體健康不可或缺的營養物質——脂類……………………………………… 81
節 脂肪 ……………………………………………………………………… 81
第二節 類脂 ……………………………………………………………………… 84
第三節 血脂的含義 ……………………………………………………………… 87
第四節 脂類的消化、吸收和代謝 ……………………………………………… 88
第七章 人體健康的主要保障物質——蛋白質………………………………………… 91
節 組成蛋白質的基本單元——氨基酸 …………………………………… 91
第二節 蛋白質的生理功能 ……………………………………………………… 92
第三節 蛋白質的消化、吸收和代謝 …………………………………………… 93
第四節 蛋白質的食物來源和供給量 …………………………………………… 94
第八章 人體健康的關鍵營養物質——維生素………………………………………… 97
節 脂溶性維生素 …………………………………………………………… 97
第二節 水溶性維生素 ……………………………………………………………101
第九章 人體健康必需的營養物質——無機鹽…………………………………………105
節 無機鹽的主要生理功能 …………………………………………………105
第二節 鈣 …………………………………………………………………………106
第十章 人體健康之本——水……………………………………………………………109
節 水在人體內的功能 ………………………………………………………109
第二節 水平衡 ……………………………………………………………………110
第十一章 合理烹調………………………………………………………………………113
節 烹調的作用 ………………………………………………………………113
第二節 烹調過程中營養素的流失 ………………………………………………114
第三節 調味品種類 ………………………………………………………………116
第十二章 飲食常識………………………………………………………………………121
節 飲食新風尚 ………………………………………………………………121
第二節 飯前保健與飯后禁忌 ……………………………………………………123
第三節 細嚼慢咽益處多 …………………………………………………………124
第四節 輕微饑餓有利于健康長壽 ………………………………………………124
第五節 有助于睡眠的幾種食物 …………………………………………………126
第六節 針對亞健康狀態的飲食建議 ……………………………………………127
第十三章 吃出健康?遠離癌癥…………………………………………………………129
節 腫瘤相關知識 ……………………………………………………………129
第二節 腫瘤的病因與發病 ………………………………………………………137
第三節 腫瘤的臨床表現 …………………………………………………………141
第四節 腫瘤的治療方法 …………………………………………………………143
第五節 腫瘤的預防 ………………………………………………………………144
第十四章 保持心理健康?提高承受能力………………………………………………149
節 大學生心理健康狀況 ……………………………………………………149
第二節 心理健康的標準 …………………………………………………………151
第三節 心理障礙概述 ……………………………………………………………153
第四節 大學生心理危機的干預及預防 …………………………………………155
第五節 大學生心理健康教育的實施 ……………………………………………157
第十五章 生殖健康與性教育……………………………………………………………165
節 女性一生各時期的生理特點 ……………………………………………165
第二節 卵巢的功能及周期性變化 ………………………………………………168
第三節 妊娠、分娩與泌乳 ………………………………………………………176
第四節 性健康教育概述 …………………………………………………………180
第五節 生殖健康基礎知識 ………………………………………………………182
第十六章 運動與健康……………………………………………………………………185
節 體育運動與身心健康 ……………………………………………………185
第二節 體育運動與預防疾病 ……………………………………………………187
第三節 體育運動對機體功能的影響 ……………………………………………189
第四節 運動及體育鍛煉的類型 …………………………………………………193
第五節 體育運動的基礎知識 ……………………………………………………195
第六節 女性體育衛生 ……………………………………………………………199
第七節 運動中常見生理反應 ……………………………………………………200
第八節 運動損傷的預防與處理 …………………………………………………204
第九節 我運動 我健康 我快樂 ……………………………………………210
第十七章 生活方式與相關疾病…………………………………………………………213
節 生活方式與腦血管疾病 …………………………………………………213
第二節 生活方式與心臟疾病 ……………………………………………………217
第三節 生活方式與高血壓 ………………………………………………………222
第四節 生活方式與糖尿病 ………………………………………………………235
第五節 生活方式與甲狀腺功能亢進癥 …………………………………………245
第六節 生活方式與甲狀腺功能減退癥 …………………………………………249
第七節 生活方式與高脂血癥 ……………………………………………………255
第八節 生活方式與脂肪肝 ………………………………………………………259
第九節 生活方式與乳腺增生 ……………………………………………………265
第十節 生活方式與乳腺結節 ……………………………………………………271
第十一節 生活方式與子宮肌瘤 …………………………………………………274
第十二節 生活方式與骨質疏松癥 ………………………………………………280
第十三節 生活方式與頸椎病變 …………………………………………………285
第十四節 生活方式與腰椎病變 …………………………………………………294
第十五節 生活方式與營養性貧血 ………………………………………………299
第十六節 生活方式與營養不良 …………………………………………………304
第十七節 生活方式與痛風 ………………………………………………………307
第十八節 生活方式與慢性非傳染性疾病的相關性 ……………………………312
參考文獻……………………………………………………………………………………317
展開全部
健康生活 遠離生活方式病 作者簡介
呂岫華，北京工業大學化學與生命科學學院副主任醫師，承擔本科生和研究生的醫學基礎和臨床基礎的教學內容。研究方向為病毒病的防治、中藥毒理學、養生與康復。 賈潤清，北京工業大學化學與生命科學學院助理研究員、生物技術（實驗班）教學主任。主要研究方向是關于病毒引起相關疾病的疫苗和抗體治療。作為主要完成人參與了十一五和十二五“艾滋病和病毒性肝炎等重大傳染病防治” 科技重大專項子課題2項，主持北京工業大學高層次人才引進與支持項目和基礎研究基金項目2項，曾申請3項 發明專利，發表多篇論文。 孟曉，三亞學院健康產業管理學院副教授、九三學社社員。曾任愛爾蘭都柏林理工大學研究助理、兼職講師，英國倫敦大學國王學院研究助理，曾主持歐盟及英國營養健康項目，回國后參與 重點研發計劃項目1項，主持省級項目1項。
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