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了不起的微生物 版權(quán)信息
- ISBN：9787514623482
- 條形碼：9787514623482 ; 978-7-5146-2348-2
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類(lèi)：>>
了不起的微生物 本書(shū)特色
地球的統(tǒng)治者竟然是細(xì)菌？ 沒(méi)有土豆青枯病就沒(méi)有肯尼迪總統(tǒng)？ 病毒促進(jìn)了人類(lèi)進(jìn)化嗎？ 什么是與傳染病戰(zhàn)斗的免疫機(jī)制？ 條分縷析、通俗易懂作者從基本原理開(kāi)始，講述了細(xì)菌、病毒與人類(lèi)健康知識(shí)，在解說(shuō)層面盡量做到淺顯易懂，讓普通人也能夠理解和掌握基礎(chǔ)的科學(xué)知識(shí)，打贏每一場(chǎng)“戰(zhàn)疫”。專(zhuān)業(yè)的創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)四名作者均為日本著名的科普作家，有大學(xué)教授，也有初高中老師，中文譯稿由畢業(yè)于北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部、現(xiàn)任北京大學(xué)第三醫(yī)院副主任醫(yī)師審校，保證了內(nèi)容的準(zhǔn)確和文字的可讀性。幫助讀者提升健康意識(shí)、建立健康的生活方式人人都是自己健康的**責(zé)任人！希望本書(shū)能幫助大眾增強(qiáng)健康意識(shí)，促進(jìn)形成良性循環(huán)的生態(tài)系統(tǒng)，讓大家擁有一個(gè)更加健康的生活環(huán)境。
了不起的微生物 內(nèi)容簡(jiǎn)介
自古以來(lái)，傳染病就是人類(lèi)生存與健康的威脅之一。黑死病、天花、西班牙大流感、瘧疾、霍亂、肺結(jié)核……直到19世紀(jì)，人類(lèi)終于發(fā)現(xiàn)了微生物才是傳染病的罪魁禍?zhǔn)祝耪业搅藢?duì)付傳染病的方法。
但事實(shí)上，多數(shù)的細(xì)菌和病毒并不會(huì)讓我們生病，很多微生物對(duì)人類(lèi)的繁衍生息具有非常重要的意義。所以，對(duì)我們來(lái)說(shuō)，它既是盟友，也是敵人。
本書(shū)從基本原理開(kāi)始，以條分縷析、通俗易懂的語(yǔ)言，講述了細(xì)菌、病毒與人類(lèi)健康知識(shí)，旨在讓讀者掌握正確的知識(shí)，打贏每一場(chǎng)“戰(zhàn)疫”。
了不起的微生物 目錄
匪夷所思的微生物致病機(jī)制 1 傳染病到底是什么？ 2 疫苗果真預(yù)防了許多疾病嗎？ 3 抗生素幫助人類(lèi)戰(zhàn)勝傳染病了嗎？ 4 我們?yōu)槭裁磿?huì)經(jīng)常感冒？ 5 什么是與傳染病戰(zhàn)斗的免疫機(jī)制？ 6 曾占日本人死因前列的傳染病——肺炎 7 沒(méi)有土豆青枯病，就沒(méi)有肯尼迪總統(tǒng) 8 離我們*近的霉菌性疾病——腳氣 9 滅菌、殺菌、消毒、除菌、抗菌……有什么不同？ 第二章 觸目驚心 ! 人類(lèi)與傳染病的抗?fàn)幨?0 SARS、MERS 的可怕之處 11 流感病毒仍然是“人類(lèi)的強(qiáng)敵” 12 世界三大傳染病之一——瘧疾
匪夷所思的微生物致病機(jī)制 1 傳染病到底是什么？
2 疫苗果真預(yù)防了許多疾病嗎？
3 抗生素幫助人類(lèi)戰(zhàn)勝傳染病了嗎？
4 我們?yōu)槭裁磿?huì)經(jīng)常感冒？
5 什么是與傳染病戰(zhàn)斗的免疫機(jī)制？
6 曾占日本人死因前列的傳染病——肺炎
7 沒(méi)有土豆青枯病，就沒(méi)有肯尼迪總統(tǒng)
8 離我們*近的霉菌性疾病——腳氣
9 滅菌、殺菌、消毒、除菌、抗菌……有什么不同？
第二章 觸目驚心 ! 人類(lèi)與傳染病的抗?fàn)幨?10 SARS、MERS 的可怕之處
11 流感病毒仍然是“人類(lèi)的強(qiáng)敵”
12 世界三大傳染病之一——瘧疾
13 霍亂如今已是第七次在全球流行
14 埃博拉病毒病等新興傳染病
15 世界三大傳染病之一——艾滋病
16 曾被稱(chēng)為“亡國(guó)病”的肺結(jié)核還算重大傳染病嗎？
17 歷史上*嚇人的天花終于被根除
18 生活中引發(fā)食物中毒的微生物無(wú)處不在
第三章 有益于我們生活的微生物
19 發(fā)酵與腐爛有什么不同？
20 葡萄酒、啤酒、日本酒與酵母
21 日本人的飲食中不可缺少的發(fā)酵食品
22 人類(lèi)的共生菌
23 腸道菌群的作用
24 酸奶對(duì)健康有益嗎？
25 肉毒素有益于美容嗎？
26 微生物對(duì)我們的生活益處多多
第四章 世界上充滿了微生物
27 微生物究竟是什么生物？
28 細(xì)菌類(lèi)究竟是什么？
29 菌類(lèi)（霉菌或酵母的同類(lèi)）究竟是什么？
30 病毒究竟是什么？
31 原生生物（變形蟲(chóng)或藻類(lèi)的同類(lèi)）究竟是什么？
32 微生物在生態(tài)系統(tǒng)中的作用是什么？
33 對(duì)生物自然發(fā)生論的否定
34 人類(lèi)的起始是單細(xì)胞生物嗎？
35 PCR 法是檢測(cè)細(xì)菌及病毒的生物學(xué)技術(shù)
展開(kāi)全部
了不起的微生物 作者簡(jiǎn)介
左卷健男，東京大學(xué)講師，理科教育家、科普作家，《理科的探險(xiǎn)》（Rika Tan）雜志主編。歷任東京大學(xué)教育學(xué)部附屬初中及高中、京都工藝?yán)w維大學(xué)、同志社女子大學(xué)和法政大學(xué)教職課程中心教授。著有《圖解三小時(shí)搞懂充斥身邊的微生物》、《生活中的偽科學(xué)》、《侵入學(xué)校的偽科學(xué)》、《有趣到睡不著覺(jué)的人類(lèi)進(jìn)化》等。左卷惠美子，科普作家，SAMA 策劃株式會(huì)社總裁。曾在公立高中任教34年，后在一所護(hù)理學(xué)院任教兩年。擔(dān)任《理科的探險(xiǎn)》（Rika Tan）雜志撰稿人。合著有《人類(lèi)遺傳的 100 個(gè)奇跡》、《新高中生物教科書(shū)》、《成人該重學(xué)的初中生物》等。升本輝樹(shù)，龜田醫(yī)療大學(xué)副教授，在保健醫(yī)療系統(tǒng)的教育機(jī)構(gòu)教授信息科學(xué)、生物學(xué)和環(huán)境科學(xué)等。《理科的探險(xiǎn)》（RikaTan）編委會(huì)成員。合著有《Windows 沒(méi)出錯(cuò)》、《圖解三小時(shí)搞懂充斥身邊的科學(xué)》、《圖解三小時(shí)搞懂充斥身邊的微生物》。村山一將，北海道大學(xué) CoSTEP 課程第十一期結(jié)業(yè)，科學(xué)技術(shù)交流員。曾就職于德國(guó)桐陰學(xué)園及札幌創(chuàng)成高中等，從 2020 年 4月?lián)卧先毡敬髮W(xué)附屬初中及高中教師。合著有《有趣解說(shuō)初中三年的生物和地理知識(shí)的 65 條秘訣》、《滔滔不絕！實(shí)用的“生物”》、《這些元素都有什么用？》。左卷健男，東京大學(xué)講師，理科教育家、科普作家，《理科的探險(xiǎn)》（Rika Tan）雜志主編。歷任東京大學(xué)教育學(xué)部附屬初中及高中、京都工藝?yán)w維大學(xué)、同志社女子大學(xué)和法政大學(xué)教職課程中心教授。著有《圖解三小時(shí)搞懂充斥身邊的微生物》、《生活中的偽科學(xué)》、《侵入學(xué)校的偽科學(xué)》、《有趣到睡不著覺(jué)的人類(lèi)進(jìn)化》等。 左卷惠美子，科普作家，SAMA 策劃株式會(huì)社總裁。曾在公立高中任教34年，后在一所護(hù)理學(xué)院任教兩年。擔(dān)任《理科的探險(xiǎn)》（Rika Tan）雜志撰稿人。合著有《人類(lèi)遺傳的 100 個(gè)奇跡》、《新高中生物教科書(shū)》、《成人該重學(xué)的初中生物》等。 升本輝樹(shù)，龜田醫(yī)療大學(xué)副教授，在保健醫(yī)療系統(tǒng)的教育機(jī)構(gòu)教授信息科學(xué)、生物學(xué)和環(huán)境科學(xué)等。《理科的探險(xiǎn)》（RikaTan）編委會(huì)成員。合著有《Windows 沒(méi)出錯(cuò)》、《圖解三小時(shí)搞懂充斥身邊的科學(xué)》、《圖解三小時(shí)搞懂充斥身邊的微生物》。 村山一將，北海道大學(xué) CoSTEP 課程第十一期結(jié)業(yè)，科學(xué)技術(shù)交流員。曾就職于德國(guó)桐陰學(xué)園及札幌創(chuàng)成高中等，從 2020 年 4月?lián)卧先毡敬髮W(xué)附屬初中及高中教師。合著有《有趣解說(shuō)初中三年的生物和地理知識(shí)的 65 條秘訣》、《滔滔不絕！實(shí)用的“生物”》、《這些元素都有什么用？》。 譯者簡(jiǎn)介： 李振溪，原南開(kāi)大學(xué)漢語(yǔ)言文化學(xué)院講師，現(xiàn)任日本跡見(jiàn)女子大學(xué)等日本大學(xué)漢語(yǔ)講師，資深翻譯家。熱心公益活動(dòng)，擔(dān)任在日天津同鄉(xiāng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、日本天津總商會(huì)理事長(zhǎng)、南開(kāi)日本校友會(huì)會(huì)長(zhǎng)、全日本華人華僑社團(tuán)聯(lián)合會(huì)常務(wù)理事等職務(wù)。 王曄，畢業(yè)于北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部，現(xiàn)任北京大學(xué)第三醫(yī)院副主任醫(yī)師。
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