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養豬生產技術(第2版) 版權信息
- ISBN：9787565531743
- 條形碼：9787565531743 ; 978-7-5655-3174-3
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
養豬生產技術(第2版) 內容簡介
本教材的修訂根據高職畜牧獸醫專業教學標準、人才培養方案和課程教學標準，以養豬的“生產特點+發展趨勢”、“生產節律+工藝組織”、“設施規劃+圈舍修建”、“設備配置+飼料籌劃”、“環境控制+育種繁殖”、“生物安全+生產管理”為主要內容，以“項目+思政”、“任務+實踐”、“線下+線上”、“自測+師評”為教學特色,設計了【教學目標】、【學習任務】、【思政關聯】、【實踐訓練】、【線上學習】、【考核評價】六個課堂組織模塊，并充分關注了學生的思想政治教育與智慧養豬生產。在教材的使用過程中,既要引導學生通過課堂、網絡、圖書室和生產現場等途徑的學習,又要充分照顧學生在思想、政治、興趣、習慣、個性、態度、品質等方面的培養,促使其職業技能達到從事相應職業崗位群工作所必需的要求和標準。這種編排即有利于教師和學生開展諸如課程思政教育、崗位實踐訓練、線上線下學習、小組分析討論、自主考核評價等靈活多樣的教學活動,又便于教師和學生置身于現場工作情景、模擬場景及仿真環境中，開展“項目導向、任務驅動”的教學模式。
養豬生產技術(第2版) 目錄
項目一 養豬的生產特點和發展動態
教學目標
學習任務
任務一 養豬的生產特點
一、養豬設備的自動化和環境控制的系統化成為推薦條件
二、養豬配料的精準化和豬肉產品的優質化成為核心要素
三、養豬糞污的資源化和獸醫保健的立體化成為安全保證
四、養豬工序的流水化和運行過程的節律化成為關鍵工藝
五、養豬規模的擴大化和應用技術的創新化成為發展必需
六、養豬產業的鏈條化和經營管理的標準化成為必由之路
任務二 養豬的發展動態
一、養豬發展歷程
二、養豬發展趨勢
思政關聯 豬糧安天下——關乎國泰民生
實踐訓練 規模化養豬場的參觀調研
線上學習
考核評價
……
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