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中圖價(jià):¥22.6
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采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理 版權(quán)信息
- ISBN：9787565451713
- 條形碼：9787565451713 ; 978-7-5654-5171-3
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書主要針對(duì)高職高專連鎖經(jīng)營(yíng)與管理專業(yè)核心課程“采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理實(shí)務(wù)”展開，在原“采購(gòu)管理實(shí)務(wù)”課程基礎(chǔ)上根據(jù)行業(yè)、專業(yè)要求做出拓展和提升，是專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)連鎖企業(yè)門店經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)，培養(yǎng)職業(yè)崗位所需的基本技能和職業(yè)素質(zhì)的必修課程，同時(shí)也是作為商貿(mào)流通相關(guān)專業(yè)學(xué)生未來成為商業(yè)流通類企業(yè)管理者的一門能力拓展課程配套教材。
采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理 目錄
項(xiàng)目1 初識(shí)采購(gòu)與供應(yīng)鏈/1
學(xué)習(xí)目標(biāo)/1
學(xué)習(xí)導(dǎo)圖/2
引例/2
任務(wù)1.1 認(rèn)知采購(gòu):采購(gòu)相關(guān)概念、組織與流程/3
任務(wù)1.2 認(rèn)知供應(yīng)鏈:供應(yīng)鏈相關(guān)概念、績(jī)效與驅(qū)動(dòng)因素/19
項(xiàng)目測(cè)試/34
項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)/37
學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)/39
項(xiàng)目2 需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存計(jì)劃/40
學(xué)習(xí)目標(biāo)/40
學(xué)習(xí)導(dǎo)圖/41
引例/41
任務(wù)2.1 需求預(yù)測(cè)/42
任務(wù)2.2 庫(kù)存計(jì)劃/62
項(xiàng)目測(cè)試/73
項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)/75
學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)/75
項(xiàng)目3 采購(gòu)計(jì)劃與預(yù)算管理/76
學(xué)習(xí)目標(biāo)/76
學(xué)習(xí)導(dǎo)圖/77
引例/77
任務(wù)3.1 制訂采購(gòu)計(jì)劃/78
任務(wù)3.2 編制采購(gòu)預(yù)算/93
項(xiàng)目測(cè)試/98
項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)/100
學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)/101
項(xiàng)目4 實(shí)施采購(gòu)過程/102
學(xué)習(xí)目標(biāo)/102
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