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五大核心處方助力心臟康復:營養處方(4) 版權信息
- ISBN：9787117356152
- 條形碼：9787117356152 ; 978-7-117-35615-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
五大核心處方助力心臟康復:營養處方(4) 本書特色
“五大核心處方助力心臟康復”叢書，語言通俗易懂，注重實用性、實操性，以全國收集的眾多實際案例為基礎，力求服務于患者的實際需要，解答實際問題。 2015 年，我國發布的《 冠心病心臟康復與二級預防中國專家共識》指出， CVD的心臟康復指以醫學整體評估為基礎，通過五大核心處方，即藥物處方、 運動處方、 營養處方、 心理處方(含睡眠管理) 、 危險因素管理和戒煙處方的聯合干預，為 CVD 患者在急性期、 恢復期、 維持期及整個生命過程中提供了生理、 心理和社會的全面和全程管理服務和關愛。此系列叢書將針對五大處方，以5個分冊詳細解答處方的基本程序及具體實施方法。
五大核心處方助力心臟康復:營養處方(4) 內容簡介
我國發布的《 冠心病心臟康復與二級預防中國專家共識》指出， CVD的心臟康復指以醫學整體評估為基礎，通過五大核心處方，即藥物處方、 運動處方、 營養處方、 心理處方（含睡眠管理） 、 危險因素管理和戒煙處方的聯合干預，為 CVD 患者在急性期、 恢復期、 維持期及整個生命過程中提供了生理、 心理和社會的全面和全程管理服務和關愛。營養處方分冊主要圍繞：健康與營養的關系，糖、脂肪、蛋白質對人體的作用，日常的飲食，能量平衡的有關問題，冠心病、心衰、高血壓、高血脂、糖尿病患者營養處方等。
五大核心處方助力心臟康復:營養處方(4) 目錄
**章營養與健康概論/1
**節營養與營養素/2
第二節營養素的重要生理功能/4
第三節營養與健康/7
第四節如何保持均衡營養/12
第二章營養對心血管疾病的影響/16
**節營養與高血壓/17
第二節營養與心力衰竭/24
第三節營養與動脈粥樣硬化/29
第三章營養狀態對生化指標的影響/34
**節臨床常用的營養狀態評估指標/35
第二節營養狀態對臨床指標的影響/38
第四章肥胖與超重對心臟的影響/44
**節肥胖與超重的概念/45
第二節肥胖與超重的成因/48
第三節肥胖和超重對心臟的影響/52
第四節減重策略/56
第五章營養處方的制定原則及落實/64
**節營養狀態評定/66
第二節了解飲食習慣與行為方式/72
第三節明晰基礎疾病與營養相關的危險因素/74
第四節營養處方的制定原則/79
第六章肥胖患者營養處方制定原則/84
**節肥胖患者的營養狀態評估/85
第二節肥胖患者的飲食習慣/87
第三節肥胖導致的疾病/89
第四節肥胖患者營養處方的制定原則/91
第七章高血壓營養處方制定及注意事項/97
**節高血壓營養膳食建議原則/100
第二節營養評估/103
第三節高血壓營養處方制定/105
第四節控制鈉鹽攝入技巧/108
第五節飲食食譜舉例/111
第八章冠心病患者營養處方的制定/113
**節制定科學合理的醫學營養治療計劃/117
第二節冠心病患者的膳食營養方案的總原則/118
第三節冠心病患者營養處方的制定步驟/120
第九章急性心肌梗死營養處方制定及
注意事項/125
**節營養評估/128
第二節營養處方干預/131
第三節急性心肌梗死飲食注意事項/135
第四節飲食食譜舉例/137
第十章心力衰竭患者營養處方的制定/139
**節營養處方對心力衰竭患者的意義/140
第二節心力衰竭患者營養處方的制定原則/142
第三節心力衰竭患者營養處方的制定方法/143
第四節心力衰竭患者營養處方的注意事項/145
第五節心力衰竭患者營養處方的具體內容/147
第十一章中醫養生食物在營養處方中的作用/152
**節中醫養生的淵源/154
第二節中醫養生藥膳的作用/158
第三節時令節氣飲食與健康/162
展開全部
五大核心處方助力心臟康復:營養處方(4) 作者簡介
孟曉萍，1955年出生，教授，主任醫師，碩士研究生導師，1979年畢業于白求恩醫科大學，1993年赴美國埃默里（Emory）大學醫學院進修，主要從事“冠心病的基礎與臨床研究”，在美國完成博士后的研究工作，并完成了3項由美國國家健康研究學會及兩項心臟病研究學會資助的科研項目，尤其是在“冠心病不穩定斑塊與基質金屬蛋白酶”這一領域中取得了顯著的成果，有13篇文章發表在美國的權威醫學期刊。曾連續兩屆擔任美國亞特蘭大華人生命學會副會長，曾四次獲得教育部春輝計劃資助回國講學及學術交流。2004年回國從事臨床科研教學工作。擔任吉林大學英語留學生診斷學教學組組長、英語內科學教學組副組長，組建了基質金屬蛋白酶實驗室，在國內開展了首例酶譜方法對冠心病患者的臨床檢測。在早期發現冠心病不穩定斑塊，早期預測急性心肌梗死的發生，尤其是冠心病的一級預防和二級預防和動脈粥樣斑塊的治療中取得了很大的成績。回國后有28篇文章發表在國內的核心期刊，曾承擔省、市科研課題5項，獲吉林省科技廳科研成果三等獎2次，校醫療成果獎1項。現社會兼職吉林省中西醫結合學會動脈粥樣硬化專業委員會主任委員、中國動脈粥樣硬化專業委員會委員、吉林省醫師學會常務理事、吉林省中西醫結合學會常務理事、吉林省心血管分會委員、《中國現代醫學雜志》常務編委及中國保健常務編委。 江巍，博士，主任中醫師，中醫內科學博士研究生導師，現任廣東省中醫院心功能科主任。心血管內科臨床工作20余年，目前從事傳統中醫在心臟康復中的應用研究。兼任國家標準化心臟康復中心（CDQI）專家委員會委員、廣東省中醫藥學會心力衰竭專業委員會副主任委員等職務。主持及完成多項國家自然科學基金項目、廣東省重點實驗室項目、廣東省中醫院中醫特色專項、廣東省中醫藥局等課題；在國內外各類學術期刊上共發表論文80余篇，其中SCIE收錄30余篇；參與出版著作8部。
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