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常見藥材食材速查手冊 版權(quán)信息
- ISBN：9787538873900
- 條形碼：9787538873900 ; 978-7-5388-7390-0
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
常見藥材食材速查手冊 內(nèi)容簡介
本書從我們身邊*常見的藥材與食材入手，詳細(xì)介紹了117種藥材、160種常見食材的營養(yǎng)功效，并且介紹了*佳食用方法及科學(xué)搭配宜忌。
常見藥材食材速查手冊 目錄
**章
常見藥材面面觀
補(bǔ)虛藥
人參
西洋參
參
黃芪
白術(shù)
當(dāng)歸
熟地黃
阿膠
白芍
龍眼肉
大棗
何首烏
絞股藍(lán)
北沙參
麥冬
玉竹
枸杞
百合
黃精
鹿茸
巴戟天
補(bǔ)骨脂
杜仲
菟絲子
冬蟲夏
解表藥
桂枝
紫蘇葉
防風(fēng)
荊芥
羌活
薄荷
菊花
桑葉
柴胡
葛根
升麻
清熱藥
知母
梔子
蘆根
夏枯
決明子
黃芩
黃連
苦參
白鮮皮
金銀花
連翹
蒲公英
魚腥
板藍(lán)根
土茯苓
生地黃
玄參
牡丹皮
赤芍
地骨皮
青蒿
瀉下藥
大黃
番瀉葉
火麻仁
祛風(fēng)濕藥
獨(dú)活
威靈仙
……
鴿子蛋鵝蛋
鵪鶉蛋
松花蛋
牛奶
酸奶
奶酪飲品類
豆?jié){
檸檬汁
糯米酒
白酒
紅葡萄酒
紅茶
綠茶
桂花茶
茉莉花茶
玫瑰花茶
咖啡
調(diào)料類
醋
冰糖
食鹽
紅糖
蔥
蒜
差
辣椒
八角
菜籽油
玉米油
茶油
香油
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