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分析化學

包郵 分析化學

作者:林潔
出版社:北京理工大學出版社出版時間:2024-01-01
開本: 16開 頁數: 264
本類榜單:自然科學銷量榜
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分析化學 版權信息

  • ISBN:9787576330496
  • 條形碼:9787576330496 ; 978-7-5763-3049-6
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

分析化學 內容簡介

本書以檢驗檢測崗位能力需求為依據,職業能力培養為中心,體現工學結合的理念,依托校企合作,融入了相關職業標準及1+X職業技能等級標準要求。內容涵蓋分析檢驗崗位認知、化學分析基本技能、定量分析的誤差、滴定分析技術、酸堿滴定分析、配位滴定分析、氧化還原滴定分析、沉淀滴定分析、重量分析。選取真實的檢測任務,將實驗操作視頻、原理演示動畫等數字化資源以二維碼呈現,方便學生自主學習、總結技能操作核心要點,提高實踐技能,實現由“技術新手”到“技術能手”的轉變。本書適用于高等院校化工、環境、食品、藥品、糧食、生物等相關專業教學使用,也可供企業分析檢測、品質控制等技術人員參考、培訓或職業技能鑒定使用。

分析化學 目錄

**篇 匠心筑夢——入門篇 模塊一 檢以求真,驗德鑄魂——分析檢驗崗位認知 案例引入 學習目標 模塊導學 任務資訊 知識點一 走進分析化學 知識點二 定量分析的一般過程 知識點三 分析檢驗人員的職業道德規范 任務演練 任務1-1 四分法分樣 任務1-2 分析檢驗的職業道德案例分析 拓展資源 鞏固練習 第二篇 強技賦能——技能篇 模塊二 精益求精,志在必得——化學分析基本技能 案例引入 學習目標 模塊導學 任務資訊 知識點一 認識化學分析實驗室 知識點二 常用玻璃器皿的洗滌及操作 知識點三 電子分析天平的操作 知識點四 滴定分析儀器的校準 任務演練 任務2-1 鉻酸洗液的配制 任務2-2 電子分析天平的使用 任務2-3 50mL酸式滴定管的校準 任務2-4 100mL容量瓶的校準 拓展資源 鞏固練習 模塊三 失之毫厘,謬以千里——定量分析的誤差 案例引入 學習目標 模塊導學 任務資訊 知識點一 認識定量分析的誤差 知識點二 分析結果的數據處理 知識點三 分析結果的表述及實驗報告的書寫 任務演練 任務3-1 檢測結果分析 任務3-2 分析檢驗報告單書寫 拓展資源 鞏固練習 模塊四 追求 ,滴滴品質——滴定分析技術 案例引入 學習目標 模塊導學 任務資訊 知識點一 認識滴定分析技術
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分析化學 作者簡介

林潔,2007年大連理工大學碩士研究生畢業。任教于山東商務職業學院,現任糧油食品學院糧食儲運與質量安全專業教研室主任,副教授,化學檢驗工技師,食品檢驗員 ,全國檢驗檢測職教集團專家,農產品食品檢驗員培訓專家。主要從事《分析化學》《無機及分析化學》《有機化學》《糧油檢測技術》《食品抽樣處理與留樣評估》《實驗室安全與管理》等課程教學。2017年到山東省糧油質檢中心實踐鍛煉2個月,2018年到煙臺糧油質量檢測中心實踐鍛煉6個月,主要參與山東省、煙臺市內抽檢糧油的品質檢測及質量安全監測方面的檢驗工作,參與“放心糧油免費檢”等社會服務活動;2019年到 糧儲局下屬中國糧食培訓研究中心實踐鍛煉2個月,參與《中國的糧食安全》白皮書的編制發布工作。

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