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綠色食品申報指南·水產卷 版權信息
- ISBN：9787511665584
- 條形碼：9787511665584 ; 978-7-5116-6558-4
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
綠色食品申報指南·水產卷 內容簡介
本書內容以綠色食品生產與申請實操為主，介紹了綠色食品概念、發展與前景，綠色食品水產生產及技術要求，綠色食品申報要求（包括申報條件、申報流程、申報材料清單和要求），綠色食品申報范例，綠色食品標志使用方法，綠色食品申報常見問題，本書避免過多繁瑣空洞的理論，力求使生產者參照本書即可領悟綠色食品的關鍵控制點，了解綠色食品申報中的注意事項，適合以下讀者閱讀： 1.綠色食品生產者與經營者 2.有意申請綠色食品認證的企業與個人3.綠色食品管理機構的工作人員，包括部級，以及省級、市級綠色食品管理分支機構的工作人員4.參加綠色食品培訓的學員
綠色食品申報指南·水產卷 目錄
**章 綠色食品概述
一、綠色食品概念
二、綠色食品發展成效
三、綠色食品市場發展
四、綠色食品發展前景展望
第二章 綠色食品水產品生產技術及要求
一、我國水產品生產概述
二、產地環境要求與基地建設
三、疫病防治
四、飼料及飼料添加劑使用
五、親本選育及繁育
六、養殖管理
七、污染物處理
八、儲藏、運輸、初加工及包裝
九、捕撈
第三章 綠色食品水產品申報要求
一、綠色食品申報條件
二、綠色食品申報流程
三、綠色食品申報材料內容和要求
第四章 綠色食品水產品申報范例
一、魚類產品申報范例
二、蝦類產品申報范例
三、蟹類產品申報范例
第五章 綠色食品水產品申報常見問題
一、關于綠色食品申報流程
二、關于綠色食品申報資質條件
三、關于綠色食品生產要求
四、關于綠色食品產地環境和產品檢驗
五、關于綠色食品標志使用
參考文獻
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綠色食品申報指南·水產卷 作者簡介
中國綠色食品發展中心組織編寫，編寫人員為該中心的工作人員與行業專家。中國綠色食品發展中心是負責綠色食品標志許可、農產品認證及農產品地理標志登記審查的專門機構，承擔綠色食品、農產品標志授權管理和產品質量跟蹤檢查，開展綠色食品、農產品和地理標志農產品生產基地創建、技術推廣和宣傳培訓，承辦農產品品牌培育、市場發展和展示推介，協調指導名優農產品品牌培育、認定和推廣等工作。
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