掃一掃
關注中圖網(wǎng)
官方微博
本類五星書更多>
-
>
中國藥膳良方
-
>
先思而后語
-
>
中國居民膳食指南2022 科普版
-
>
痰濕一去百病消
-
>
當癌癥來敲門
-
>
男孩生長發(fā)育保健JD
-
>
貓和狗的生活哲學
中華傳統(tǒng)醫(yī)學養(yǎng)生叢書:糖尿病飲食營養(yǎng)養(yǎng)生全說 版權信息
- ISBN：9787542759399
- 條形碼：9787542759399 ; 978-7-5427-5939-9
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
中華傳統(tǒng)醫(yī)學養(yǎng)生叢書:糖尿病飲食營養(yǎng)養(yǎng)生全說 本書特色
它以科普讀物的形式就飲食與糖尿病的關系、合理膳食可預防飲食糖尿病、糖尿病患者飲食調控的目的和意義、糖尿病患者飲食調控的原則等內容向讀者做了詳盡的闡述。
中華傳統(tǒng)醫(yī)學養(yǎng)生叢書:糖尿病飲食營養(yǎng)養(yǎng)生全說 內容簡介
本書從營養(yǎng)的角度分析飲食、營養(yǎng)與糖尿病的關系, 理論聯(lián)系實際, 詳細介紹糖尿病飲食的原則、各類營養(yǎng)素如何分配、如何制訂屬于自己的飲食計劃等內容, 科學地指導糖尿病患者怎樣通過飲食控制、營養(yǎng)治療, 從而改善病情, *大程度地享受美食。
中華傳統(tǒng)醫(yī)學養(yǎng)生叢書:糖尿病飲食營養(yǎng)養(yǎng)生全說 目錄
目錄 戰(zhàn)勝糖尿病，從飲食開始 Chapter 1 降糖食材——谷物、豆類 24 小米 血糖水平的調節(jié)器 24 薏苡仁 平衡降血糖的佳品 25 黑米 降低葡萄糖的好幫手 27 蕎麥 延緩餐后血糖上升的“凈腸草” 28 黑豆 營養(yǎng)*豐富的“降糖藥” 31 綠豆 肥胖糖尿病患者食療的優(yōu)選 32 黃豆 降糖食物中的“綠色乳牛” 34 紅豆 降糖、降脂的“金豆” 36 燕麥 平緩飯后血糖上升 38 玉米 減輕胰島細胞負擔 39 Chapter 2 降糖食材——蔬菜類 41 韭菜 防治糖尿病并發(fā)癥的“起陽菜” 41 菠菜 兒童糖尿病的天然克星 43 香菜 有利于保持血糖穩(wěn)定的美味 44 黃瓜 肥胖型糖尿病患者的*愛 45 苦瓜 調節(jié)人體血糖的“植物胰島素” 47 空心菜 2型糖尿病患者降糖的很好拍檔 49 洋蔥 物美價廉的降糖佳肴 51 芹菜 廚房里的降糖藥 52 菜花 預防糖尿病并發(fā)癥的“良藥” 54 蘆筍 糖尿病患者平衡血糖的“天平” 56 胡蘿卜 降糖食材中的“小人參” 57 西葫蘆 調節(jié)糖代謝的低熱量食物 59 日常有效降糖的明星食材 南瓜 糖尿病患者降糖的很好選擇 60 大蒜 這樣吃降糖健康 62 生姜 防治糖尿病動脈硬化 65 山藥 糖尿病患者的“零脂肪主食” 67 生菜 鮮嫩清香的降糖食材 68 白菜 有利于平穩(wěn)血糖 69 莧菜 改善糖耐量 70 卷心菜 可調節(jié)糖代謝 72 白蘿卜 降血糖、降血脂、降血壓 73 萵苣 胰島素的激活劑 74 番茄 低糖、低脂、低熱 75 Chapter 3 降糖食材——水果類 76 草莓 水果中的“果中皇后” 76 櫻桃 促進胰島素生成的“極品” 78 獼猴桃 降糖明星中的“維C之王” 80 橘子 可預防糖尿病引起的視網(wǎng)膜出血 82 柚子 可調節(jié)血糖水平的水果 83 Chapter 4 降糖食材——干果類 86 核桃 降低“無益”膽固醇的“長壽果” 86 苦杏仁 預防心臟病和糖尿病、減肥 88 芝麻 防治糖尿病并發(fā)癥的高手 89 花生 可使糖化血紅蛋白降低 91 腰果 糖尿病患者的食療佳果 92 西瓜子 糖尿病患者的休閑食物 94 白瓜子 糖尿病多尿癥的克星 95 蓮子 糖尿病患者的滋補佳品 97 Chapter 5 降糖食材——肉類 99 烏雞 促進胰島素分泌，加強胰島素作用 99 鴨肉 糖尿病患者的降糖美味 101 兔肉 肥胖型糖尿病患者的“輕身肉” 103 牛肉 糖尿病患者的高營養(yǎng)肉食 105 雞肉 *宜瘦弱糖尿病患者食用 107 Chapter 6 降糖食材——水產(chǎn)類 108 田螺 糖尿病患者的“盤中明珠” 108 蛤蜊 預防糖尿病并發(fā)癥的“百味之冠” 109 海參 糖尿病患者降糖的理想食物 111 黃鱔 顯著降血糖，調節(jié)糖代謝 113 鯉魚 糖尿病患者的“降醇”佳肴 115 帶魚 有效預防糖尿病并發(fā)癥 117 牡蠣 促進胰島素分泌 119 Chapter 7 降糖食材——菌藻類 120 黑木耳 胰島素分泌的促進器 120 銀耳 輔助治療糖尿病的“菌中之冠” 122 香菇 降低血壓和膽固醇的“菇中之王” 124 金針菇 降低糖尿病并發(fā)癥的發(fā)病率 126 海帶 人體動脈血管的“清道夫” 127 裙帶菜 有效防治糖尿病心血管癥 129 紫菜 可預防糖尿病并發(fā)水腫 131 Chapter 8 降糖食材——中藥、茶飲類 133 黃芪 適合糖尿病并發(fā)心腦血管疾病 133 黃精 適合糖尿病渴癥 134 綠茶 有效防治糖尿病心腦血管疾病 136 Chapter 9 降糖食材——調味品、補品類 138 橄欖油 糖尿病患者降糖的“液體黃金” 138 茶油 糖尿病患者*理想的調味品 140 螺旋藻 可預防糖尿病致酸中毒 141 Chapter 1 不同熱量的糖尿病系列食譜 144 1 200~1 300千卡系列食譜 144 1 400~1 500千卡系列食譜 147 1 600~1 700千卡系列食譜 150 1 800~1 900千卡系列食譜 153 2 000~2 100千卡系列食譜 156 不同類型糖尿病患者的保健食譜 Chapter 2 以食物交換份為基礎的保健食譜 158 神奇的食物交換份 158 巧用食物交換法設計食譜 160 以食物交換份為基礎的食譜 162 Chapter 3 不同類型糖尿病患者的保健食譜 166 1型糖尿病保健食譜 166 2型糖尿病保健食譜 170 兒童糖尿病保健食譜 174 糖尿病孕產(chǎn)婦保健食譜 178 老年糖尿病保健食譜 181 肥胖型糖尿病保健食譜 185 消瘦型糖尿病保健食譜 189 Chapter 4 不同糖尿病并發(fā)癥日常食譜 192 糖尿病伴高血壓患者保健食譜 192 糖尿病并發(fā)冠心病患者保健食譜 196 糖尿病伴高脂血癥患者保健食譜 198 糖尿病伴心腦血管疾病患者保健食譜 202 糖尿病并發(fā)腎病患者保健食譜 204 糖尿病并發(fā)脂肪肝患者保健食譜 209 糖尿病并發(fā)肝硬化患者保健食譜 212 糖尿病并發(fā)膽囊炎、膽石癥患者保健食譜 214 糖尿病并發(fā)尿路感染患者保健食譜 217 糖尿病并發(fā)便秘患者保健食譜 219 糖尿病并發(fā)慢性支氣管炎患者保健食譜 222 糖尿病并發(fā)肺結核患者保健食譜 224 糖尿病并發(fā)骨質疏松癥患者保健食譜 227 Chapter 1 糖尿病患者日常飲食宜忌 232 糖尿病患者宜吃豆類食物嗎 232 糖尿病患者可多吃保健食物嗎？ 233 巧用粗雜糧來降糖 235 糖尿病患者喝茶宜少不宜多 237 糖尿病患者宜經(jīng)常食用玉米嗎？ 238 Chapter 2 糖尿病患者須養(yǎng)成的飲食習慣 248 讓健康從良好的飲食習慣開始 240 良好的烹調習慣是糖尿病患者健康的新起點 242 改變不愛喝水的習慣從現(xiàn)在做起 243 糖尿病患者須遠離喝酒的惡習 245 糖尿病患者吃水果也要有好習慣 246 告別零食，糖尿病患者更健康 248 Chapter 3 糖尿病患者用藥宜忌 250 糖尿病患者如何正確用藥 250 糖尿病孕媽媽宜口服降糖藥嗎 252 糖尿病患者不宜單用中藥降血糖 254 糖尿病女性不宜用節(jié)育環(huán)和藥物避孕 255 早期糖尿病患者不宜注射胰島素 257 糖尿病并發(fā)高血壓患者不宜服用含“雙克”成分的降壓藥 258 糖尿病患者不宜服用甘草、鹿茸制劑 259 糖尿病患者不宜多食用胖大海 261 附錄糖尿病中醫(yī)調養(yǎng)法 262 糖尿病患者的飲食宜忌
展開全部
中華傳統(tǒng)醫(yī)學養(yǎng)生叢書:糖尿病飲食營養(yǎng)養(yǎng)生全說 作者簡介
劉瑩，女，漢族，本科學歷，畢業(yè)于河北醫(yī)科大學，曾在江蘇省中西醫(yī)結合醫(yī)院實習，現(xiàn)就職于保定市婦幼保健醫(yī)院營養(yǎng)科。主要從事營養(yǎng)搭配文本的整理、規(guī)范和信息研究。曾編寫過《寶寶輔食與喂養(yǎng)》、《孕期飲食營養(yǎng)小百科》等多部書籍，受到廣大讀者的好評。
書友推薦
- >
羅曼·羅蘭讀書隨筆-精裝
- >
山海經(jīng)
- >
巴金－再思錄
- >
二體千字文
- >
中國歷史的瞬間
- >
詩經(jīng)-先民的歌唱
- >
人文閱讀與收藏·良友文學叢書:一天的工作
- >
我與地壇
本類暢銷
