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貴州大球蓋菇產業發展及栽培技術

包郵 貴州大球蓋菇產業發展及栽培技術

出版社:中國農業科學技術出版社出版時間:2023-12-01
開本: 16開 頁數: 228
本類榜單:農業/林業銷量榜
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貴州大球蓋菇產業發展及栽培技術 版權信息

  • ISBN:9787511664969
  • 條形碼:9787511664969 ; 978-7-5116-6496-9
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

貴州大球蓋菇產業發展及栽培技術 內容簡介

為了較系統介紹目前貴州大球蓋菇產業發展及栽培的研究,根據編者承擔的貴州省科技支撐計劃、貴州省農業農村廳項目、貴陽市科技計劃等有關貴州大球蓋菇產業發展及栽培研究的項目,結合在生產應用中積累的經驗及已搜集的國內外食用菌、大球蓋菇產業和栽培技術資料,形成了《貴州大球蓋菇產業發展及栽培技術》一書。本書概要介紹了食用菌,大球蓋菇產業,貴州發展大球蓋菇產業的優勢及短板,大球蓋菇菌種生產、栽培技術、病蟲害防治、生產模式及種植實例、加工,僅供相關部門、有關人員參考。

貴州大球蓋菇產業發展及栽培技術 目錄

**章 食用菌 **節 食用菌產業在大農業生產中的地位和作用 第二節 食用菌無公害生產 第二章 大球蓋菇產業發展概述 **節 大球蓋菇概述 第二節 大球蓋菇產業發展現狀及市場前景 第三節 大球蓋菇儲藏保鮮與加工 第三章 貴州發展大球蓋菇產業的優勢及短板 **節 貴州發展大球蓋菇產業的優勢 第二節 貴州發展大球蓋菇產業存在的問題 第四章 大球蓋菇菌種生產 **節 菌種的分類 第二節 制種主要設備 第三節 菌種制備材料的選擇 第四節 菌種生產 第五節 菌種質量控制 第五章 大球蓋菇栽培技術 節 大球蓋菇生長影響因素 第二節 栽培材料的選擇 第三節 大球蓋菇露地栽培技術 第四節 大球蓋菇林下栽培技術 第五節 露地與林下兩種栽培模式對大球蓋菇生長影響研究 第六節 貴州大球蓋菇無公害栽培技術 第六章 大球蓋菇病蟲害防治 節 主要病害及其防治 第二節 主要蟲害及其防治 第七章 大球蓋菇生產模式及種植實例 節 大球蓋菇與水稻輪作 第二節 純稻草生料果園栽培模式 第三節 棚架蔬菜下套種栽培模式 第四節 保護棚栽培模式 第五節 純稻草露地畦栽模式 第六節 適宜貴州發展的栽培模式 第七節 貴州區域大球蓋菇種植實例介紹 第八章 大球蓋菇的加工 節 大球蓋菇儲藏保鮮 第二節 大球蓋菇加工 參考文獻 附錄 附錄1 貴州部分縣市年平均氣溫及降水量 附錄2 食用菌生產中消毒劑的配制及使用方法 附錄3 GB/T 12728-2006食用菌術語 附錄4 允許使用的農藥種類 附錄5 有限度使用部分有機合成農藥的原則 附錄6 不允許使用的化學藥劑 附錄7 無公害食品和綠色食品質量要求 附錄8 貴州省食用菌技術標準體系明細(JS) 附錄9 大球蓋菇商業品種特征特性 附錄10 貴州薏仁秸稈種植大球蓋菇周年栽培技術規程 附錄11 貴州薏仁秸稈種植大球蓋菇套種技術規程 附錄12 貴州薏仁秸稈種植大球蓋菇基質發酵技術規程
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貴州大球蓋菇產業發展及栽培技術 作者簡介

張朝君(1978年),男,貴州福泉人,碩士,副研究員,2003年貴州大學畢業到貴州省園藝研究所參加工作至今。主要從事園藝作物育種及栽培研究。先后主持和參加省級及以上項目20余項,發表科研論文20余篇。獲省部級科技二等獎2項,三等獎2項。國際登錄新品種4個,新品種權保護2個。2014年開始從事大球蓋菇研究,申請大球蓋菇相關技術發明專利3項,已獲得授權1項。

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