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水處理微生物學(xué)(第二版)

包郵 水處理微生物學(xué)(第二版)

出版社:化學(xué)工業(yè)出版社出版時(shí)間:2023-09-01
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 284
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水處理微生物學(xué)(第二版) 版權(quán)信息

水處理微生物學(xué)(第二版) 本書(shū)特色

本書(shū)密切結(jié)合環(huán)境工程、環(huán)境科學(xué)、給水排水專業(yè)、市政工程等專業(yè)的教學(xué)改革與課程建設(shè),特別是本學(xué)科重點(diǎn)課程群建設(shè)的重要研究?jī)?nèi)容,同時(shí)將微生物學(xué)的前沿研究成果納入其中,信息量大,知識(shí)性強(qiáng),結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),脈絡(luò)分明,概念清晰,重點(diǎn)、難點(diǎn)和“生長(zhǎng)點(diǎn)”突出,體現(xiàn)了理論性與實(shí)踐性、先進(jìn)性與通用性、系統(tǒng)性與整體性的高度統(tǒng)一。本次再版主要新增了第11章和第4章4.1小節(jié)等內(nèi)容,還對(duì)第1版中部分內(nèi)容進(jìn)行了修改,并制作教學(xué)電子課件,可以提供給讀者下載,方便各高校教師教學(xué)使用。

水處理微生物學(xué)(第二版) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書(shū)首先介紹了微生物的性狀和分類、微生物的生理、微生物的生長(zhǎng)、微生物的遺傳和變異以及微生物的生態(tài)系統(tǒng)方面的基礎(chǔ)知識(shí);之后介紹了水處理工程中的微生物污染,好氧生物處理的原理與應(yīng)用,厭氧生物處理的原理及應(yīng)用,水體富營(yíng)養(yǎng)化和脫氮除磷技術(shù),水生植物+微生物的水質(zhì)凈化作用及其應(yīng)用,水中病原微生物的檢測(cè)及去除,以及生物修復(fù)技術(shù)。本書(shū)在**版的基礎(chǔ)上,在提供基本知識(shí)、基本理論和基本操作技能的前提下,結(jié)合前沿技術(shù),編入更多的案例,理論與實(shí)踐的結(jié)合,使內(nèi)容實(shí)用性更強(qiáng)。 本書(shū)可供給排水科學(xué)與工程、環(huán)境工程、環(huán)境科學(xué)、市政工程等相關(guān)專業(yè)的師生閱讀參考。

水處理微生物學(xué)(第二版) 目錄

第1章 緒論 1
1.1 微生物在自然界的主要作用 1
1.2 水處理微生物學(xué)的研究對(duì)象和任務(wù) 1
1.3 微生物學(xué)在水處理過(guò)程中的作用 1
1.4 微生物概述 2
1.4.1 微生物的定義 2
1.4.2 原核微生物與真核微生物 2
1.4.3 微生物的分類 3
1.4.4 微生物的分類單位、命名和分類依據(jù) 3
1.4.5 微生物的生物學(xué)特點(diǎn) 4
參考文獻(xiàn) 4

第2章 微生物的性狀和分類 5
2.1 原核微生物 5
2.1.1 細(xì)菌 5
2.1.2 放線菌 13
2.1.3 藍(lán)細(xì)菌 16
2.1.4 其他原核生物類群 17
2.1.5 水環(huán)境中常見(jiàn)的原核微生物類群 20
2.2 真核微生物 22
2.2.1 真菌 22
2.2.2 藻類 25
2.2.3 原生動(dòng)物 27
2.2.4 后生動(dòng)物 27
2.2.5 水環(huán)境中常見(jiàn)的真核微生物類群 29
2.3 非細(xì)胞生物的超微生物——病毒 34
2.3.1 病毒的一般特征及主要類群 35
2.3.2 病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu) 35
2.3.3 病毒的增殖 35
2.3.4 病毒的測(cè)定和培養(yǎng) 37
2.3.5 病毒對(duì)物理、化學(xué)、抗生素的抵抗力 38
參考文獻(xiàn) 39

第3章 微生物的生理 40
3.1 微生物的酶 40
3.1.1 酶的組成和結(jié)構(gòu) 40
3.1.2 酶的命名和分類 41
3.1.3 酶的催化特性 42
3.1.4 影響酶促反應(yīng)速率的因素 42
3.2 微生物的營(yíng)養(yǎng) 44
3.2.1 微生物細(xì)胞的化學(xué)組成和營(yíng)養(yǎng)要素 44
3.2.2 微生物的營(yíng)養(yǎng)類型 46
3.2.3 微生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收 47
3.2.4 培養(yǎng)基 48
3.3 微生物的代謝 51
3.3.1 新陳代謝的有關(guān)概念 51
3.3.2 微生物的產(chǎn)能代謝 52
3.3.3 微生物的合成代謝 56
3.3.4 微生物代謝的調(diào)節(jié) 58
3.3.5 代謝調(diào)控的應(yīng)用 59
3.4 微生物對(duì)難降解物的降解和轉(zhuǎn)化 60
3.4.1 污染物的生物降解性 61
3.4.2 石油類物質(zhì)的分解與轉(zhuǎn)化 62
3.4.3 合成有機(jī)物的降解和轉(zhuǎn)化 63
3.4.4 微生物對(duì)重金屬污染物的轉(zhuǎn)化 64
參考文獻(xiàn) 65

第4章 微生物的生長(zhǎng) 66
4.1 微生物的分離和純培養(yǎng) 66
4.1.1 無(wú)菌技術(shù) 66
4.1.2 純培養(yǎng)的分離方法 67
4.2 微生物生長(zhǎng)的測(cè)定 70
4.2.1 細(xì)胞數(shù)的測(cè)定 71
4.2.2 細(xì)胞生物量的測(cè)定 73
4.3 微生物的生長(zhǎng)規(guī)律 74
4.3.1 單細(xì)胞微生物的典型生長(zhǎng)曲線 74
4.3.2 生長(zhǎng)的數(shù)學(xué)模型 75
4.3.3 微生物的同步培養(yǎng) 77
4.3.4 厭氧培養(yǎng) 80
4.4 環(huán)境因子對(duì)微生物的影響 81
4.4.1 微生物生長(zhǎng)的環(huán)境條件 81
4.4.2 生物因子 85
參考文獻(xiàn) 86

第5章 微生物的遺傳和變異 87
5.1 微生物遺傳變異的物質(zhì)基礎(chǔ) 87
5.1.1 遺傳和變異的物質(zhì)基礎(chǔ) 87
5.1.2 DNA的結(jié)構(gòu)和復(fù)制 89
5.1.3 DNA的存在形式 91
5.2 微生物的基因突變 92
5.2.1 突變的類型 92
5.2.2 基因突變的機(jī)制 93
5.3 微生物的基因重組 94
5.3.1 原核微生物的基因重組 94
5.3.2 真核微生物的基因重組 96
5.4 微生物的菌種選育 96
5.4.1 水處理工程菌種篩選程序 96
5.4.2 微生物的誘變育種 97
5.4.3 原生質(zhì)體融合育種 98
5.4.4 基因工程技術(shù)用于高效工程菌種改良 99
5.5 微生物菌種貯存及復(fù)壯 100
5.5.1 微生物菌種貯存 100
5.5.2 菌種的退化與復(fù)壯 102
5.6 分子生物學(xué)技術(shù)及其在水處理工程中的應(yīng)用 103
5.6.1 聚合酶鏈反應(yīng)技術(shù) 103
5.6.2 變性梯度凝膠電泳技術(shù) 105
5.6.3 熒光原位雜交技術(shù) 106
5.6.4 16S rDNA高通量測(cè)序分析技術(shù) 107
5.6.5 蛋白質(zhì)組分離技術(shù) 108
5.6.6 分子生物學(xué)技術(shù)在水處理中的應(yīng)用 109
5.7 微生物新技術(shù)的研究與應(yīng)用 113
5.7.1 固定化技術(shù)及應(yīng)用 113
5.7.2 水處理工程中生物強(qiáng)化技術(shù)與應(yīng)用 115
5.7.3 微生物制劑的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用 118
參考文獻(xiàn) 120

第6章 微生物的生態(tài)系統(tǒng) 122
6.1 水處理生態(tài)系統(tǒng)的基本概念及特征 122
6.1.1 生態(tài)系統(tǒng)及其基本結(jié)構(gòu) 122
6.1.2 生態(tài)系統(tǒng)的功能 123
6.1.3 水生態(tài)系統(tǒng)的基本特征與類型 124
6.1.4 微生物在生態(tài)系統(tǒng)中的作用 126
6.2 微生物在各生態(tài)系統(tǒng)中的分布 127
6.2.1 水體微生物生態(tài) 127
6.2.2 土壤微生物生態(tài) 129
6.2.3 空氣微生物生態(tài) 131
6.3 微生物的生物群落 132
6.3.1 生物群落及其基本特征 132
6.3.2 微生物群落的演替 133
6.3.3 微生物群落的基本特征 134
6.4 微生物之間的相互關(guān)系 134
6.4.1 互生 134
6.4.2 共生 135
6.4.3 寄生 136
6.4.4 拮抗 136
6.4.5 捕食 137
6.5 微生物與自然界的物質(zhì)循環(huán) 137
6.5.1 碳素循環(huán) 137
6.5.2 氮素循環(huán) 138
6.5.3 硫素循環(huán) 140
6.5.4 其他元素的微生物轉(zhuǎn)化 141
參考文獻(xiàn) 142

第7章 水環(huán)境中的微生物污染 144
7.1 水體中的微生物來(lái)源及相關(guān)的水污染 144
7.1.1 水體中的微生物來(lái)源 144
7.1.2 與微生物相關(guān)的水污染 145
7.2 水中病原微生物的種類和特性 146
7.2.1 病原菌 146
7.2.2 病毒 150
7.2.3 病原性原生動(dòng)物 152
7.2.4 蠕蟲(chóng) 155
7.2.5 藍(lán)綠藻 156
7.3 水中病原微生物的存活、分布和傳播 156
7.3.1 病原微生物在水中存活的影響因素 156
7.3.2 病原微生物在水環(huán)境中的分布 159
7.3.3 水中病原微生物的傳播及控制 160
7.3.4 指示微生物及其水質(zhì)衛(wèi)生學(xué)意義 161
參考文獻(xiàn) 163

第8章 水處理工程中好氧生物處理的原理及應(yīng)用 165
8.1 好氧生物處理的基本原理 165
8.2 活性污泥法 165
8.2.1 好氧活性污泥中的微生物群落 165
8.2.2 活性污泥法的各種演變及應(yīng)用 174
8.3 生物膜法 176
8.3.1 好氧生物膜中的微生物群落 177
8.3.2 生物膜法的基本流程及特征 178
8.3.3 生物膜反應(yīng)器 180
8.4 自然處理法 181
8.4.1 穩(wěn)定塘 181
8.4.2 污水的土地處理系統(tǒng) 184
參考文獻(xiàn) 185

第9章 水處理工程中厭氧生物處理的原理及應(yīng)用 186
9.1 厭氧生物處理的微生物原理及生理特征 186
9.1.1 厭氧生物處理的原理 186
9.1.2 厭氧生物處理的主要特征 189
9.1.3 非產(chǎn)甲烷菌 189
9.1.4 產(chǎn)甲烷菌 190
9.2 厭氧生物處理的微生物生態(tài)學(xué) 194
9.2.1 厭氧生物處理過(guò)程中微生物優(yōu)勢(shì)群的演替 194
9.2.2 非產(chǎn)甲烷菌和產(chǎn)甲烷菌之間的關(guān)系 196
9.2.3 產(chǎn)酸發(fā)酵菌群代謝的NADH/NAD 調(diào)節(jié) 198
9.2.4 產(chǎn)甲烷菌的生態(tài)分布 199
9.3 厭氧生物處理工藝學(xué) 199
9.3.1 厭氧生物處理工藝條件及其控制 199
9.3.2 廢水厭氧生物處理工藝 204
參考文獻(xiàn) 208

第10章 水體富營(yíng)養(yǎng)化和脫氮除磷技術(shù) 209
10.1 水體富營(yíng)養(yǎng)化現(xiàn)象 209
10.1.1 水體富營(yíng)養(yǎng)化產(chǎn)生的原因 209
10.1.2 水體富營(yíng)養(yǎng)化的危害 209
10.1.3 富營(yíng)養(yǎng)化水體中的常見(jiàn)藻類 210
10.1.4 評(píng)價(jià)水體富營(yíng)養(yǎng)化的指標(biāo) 210
10.1.5 控制水體富營(yíng)養(yǎng)化的措施和方法 211
10.2 生物脫氮 212
10.2.1 水體中氮化物的危害 212
10.2.2 生物脫氮的基本原理 213
10.2.3 生物脫氮的基本流程 215
10.2.4 影響脫氮作用的環(huán)境因素 218
10.2.5 同步硝化反硝化 220
10.3 生物除磷 221
10.3.1 生物除磷的基本原理 222
10.3.2 生物除磷的基本流程 223
10.3.3 影響生物除磷的主要因素 224
10.4 同步脫氮除磷技術(shù) 226
10.4.1 A2/O法同步脫氮除磷工藝 226
10.4.2 巴顛甫脫氮除磷工藝 228
10.4.3 Phoredox工藝 228
10.4.4 UCT工藝 229
10.4.5 VIP工藝 229
10.4.6 氧化溝同步脫氮除磷工藝 229
10.4.7 其他傳統(tǒng)同步脫氮除磷工藝 230
參考文獻(xiàn) 230

第11章 水生植物 微生物的水質(zhì)凈化作用及其應(yīng)用 231
11.1 大型水生植物的特點(diǎn) 231
11.1.1 大型水生植物的生物學(xué)特性 231
11.1.2 大型水生植物生長(zhǎng)環(huán)境的特點(diǎn) 231
11.1.3 水生植物的生長(zhǎng)能力 233
11.1.4 水生植物營(yíng)養(yǎng)吸收特點(diǎn) 233
11.1.5 水生植物的錨定能力 234
11.2 常見(jiàn)的大型水生植物 234
11.2.1 挺水植物 234
11.2.2 浮葉植物 235
11.2.3 沉水植物 237
11.2.4 漂浮植物 237
11.2.5 濕生植物 238
11.3 水生植物的水質(zhì)凈化作用 239
11.3.1 水生植物的水質(zhì)凈化作用的原理 239
11.3.2 影響水生植物水質(zhì)凈化作用的因素 240
11.3.3 水生植物的水質(zhì)的去除效果 240
11.3.4 水生植物凈化水體水質(zhì)的應(yīng)用 242
11.4 水處理與生態(tài)修復(fù)工程中的微生物群落 243
11.4.1 水生植物及其微生物群落 243
11.4.2 濕生植物及其微生物群落 243
11.4.3 挺水植物及其微生物群落 244
11.4.4 浮葉植物及其微生物群落 244
11.4.5 沉水植物及其微生物群落 245
11.4.6 微生物在脫氮除磷過(guò)程中的作用 245
11.5 水處理與水體修復(fù)生態(tài)工程技術(shù) 247
11.5.1 水體生態(tài)修復(fù)技術(shù)的相關(guān)概念 247
11.5.2 生態(tài)浮床技術(shù) 247
11.5.3 人工濕地技術(shù) 249
11.5.4 穩(wěn)定塘處理技術(shù) 251
11.5.5 其他生態(tài)修復(fù)技術(shù) 254
參考文獻(xiàn) 255

第12章 水中病原微生物的檢測(cè)及去除 256
12.1 常用水質(zhì)衛(wèi)生學(xué)指標(biāo)的檢測(cè)方法 256
12.1.1 細(xì)菌總數(shù)的測(cè)定 256
12.1.2 大腸菌群的測(cè)定 256
12.1.3 糞大腸菌群的測(cè)定 257
12.1.4 噬菌體的測(cè)定 257
12.2 水中病原微生物的濃縮和檢測(cè)方法 258
12.2.1 病原微生物濃縮方法 258
12.2.2 病原微生物檢測(cè)方法 259
12.3 微污染水源水的生物預(yù)處理 260
12.3.1 微污染水源水污染源、污染物及預(yù)處理的目的 260
12.3.2 微污染水源水生物預(yù)處理的特點(diǎn)和可行性 260
12.3.3 生物氧化預(yù)處理技術(shù) 261
12.4 飲用水的深度凈化技術(shù) 263
12.4.1 臭氧活性炭吸附 263
12.4.2 活性炭吸附 264
12.4.3 光催化氧化 265
12.4.4 生物活性炭 266
12.4.5 吹脫法 266
12.4.6 膜技術(shù) 267
12.5 飲用水消毒 269
12.5.1 氯和含氯物質(zhì)消毒 269
12.5.2 碘消毒 269
12.5.3 臭氧氧化 270
12.5.4 銀離子消毒 270
12.5.5 紫外線消毒 270
12.5.6 超聲波消毒 271
12.5.7 飲用水的加熱消毒 271
12.6 污水處理工藝對(duì)病原微生物的去除 271
12.6.1 污水處理工藝對(duì)病原菌的去除 271
12.6.2 污水處理工藝對(duì)病毒的去除 274
參考文獻(xiàn) 274

第13章 生物修復(fù)技術(shù) 276
13.1 生物修復(fù)技術(shù)原理 276
13.1.1 生物修復(fù)概述 276
13.1.2 用于生物修復(fù)的微生物類型 278
13.1.3 微生物修復(fù)的影響因素 279
13.2 水處理工程中微生物修復(fù)技術(shù) 282
13.2.1 主要的生物修復(fù)技術(shù) 282
13.2.2 生物修復(fù)技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)和局限性 283
13.2.3 評(píng)價(jià)生物修復(fù)可行性的程序 283
參考文獻(xiàn) 284



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水處理微生物學(xué)(第二版) 作者簡(jiǎn)介

趙遠(yuǎn),研究員,長(zhǎng)期從事污染控制技術(shù)、環(huán)境生態(tài)修復(fù)技術(shù)等研究,先后主持或參加了國(guó)家科技支撐計(jì)劃等各種科技部或省科技廳科技攻關(guān)項(xiàng)目12項(xiàng)、國(guó)家自然科學(xué)基金或省自然科學(xué)基金5項(xiàng)、國(guó)家風(fēng)險(xiǎn)基金項(xiàng)目2項(xiàng)。參與或主持了各類橫向項(xiàng)目16項(xiàng)。獲得省部級(jí)及市廳級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)10項(xiàng);授權(quán)8個(gè)發(fā)明專利;發(fā)表文章60多篇;主編教材3本。

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