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肉牛產業化生產技術 版權信息
- ISBN：9787511663139
- 條形碼：9787511663139 ; 978-7-5116-6313-9
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
肉牛產業化生產技術 內容簡介
肉牛是以生產牛肉為主的牛。與其他種類的牛相比，肉牛具有身軀豐滿、增重快、產肉性能好、肉質口感好、飼料利用率高等特點。肉牛不僅能夠為人們提供肉用品，還能夠為人們提供其他與牛肉相關的副食品。隨著人們生活水平的不斷提高，牛肉食品在膳食結構中的消費比重持續上升。與此同時，我國對肉牛養殖實施了稅收優惠、資金扶持等支持政策，鼓勵養殖業向規模化、產業化、標準化的方向發展。這都為肉牛養殖行業的持續發展奠定了良好的基礎。本書緊貼肉牛生產實踐，結合肉牛產業化生產近期新技術，圍繞肉牛生產的各個要素，從肉牛場規劃與建設、肉牛的品種、肉牛的選種與雜交、肉牛的繁殖、肉牛的營養與飼料、肉牛的飼養管理、肉牛場疾病預防措施、肉牛常見疾病的防治技術等八個方面進行了詳細介紹。本書內容全面、結構清晰、語言通俗，對提升肉牛養殖人員的產業化生產技術水平具有重要的指導意義。
肉牛產業化生產技術 目錄
**章 肉牛場規劃與建設
**節 肉牛場場址選擇與布局
第二節 牛舍類型與建造
第三節 肉牛場配套設施設備
第二章 肉牛的品種
**節 國外肉牛品種
第二節 我國肉牛品種
第三節 其他肉牛品種
第三章 肉牛的選種與雜交
**節 肉牛的選種
第二節 肉牛的雜交
第四章 肉牛的繁殖
**節 發情鑒定
第二節 繁殖技術
第三節 妊娠與分娩
第五章 肉牛的營養與飼料
**節 肉牛的營養需要
第二節 肉牛的常用飼料
第三節 飼料的加工方法
第四節 肉牛飼料的配制
第六章 肉牛的飼養管理
**節 繁殖母牛的飼養管理
第二節 種公牛的飼養管理
第三節 犢牛的飼養管理
第四節 育成牛的飼養管理
第五節 肉用育肥牛的飼養管理
第七章 肉牛場疾病預防措施
**節 隔離衛生
第二節 消毒
第三節 免疫和檢疫
第八章 肉牛常見疾病的防治技術
**節 傳染性疾病
第二節 寄生蟲疾病
第三節 普通病
參考文獻
展開全部
肉牛產業化生產技術 作者簡介
朱督，男，漢族，生于1988年8月，2010年7月于西北農林科技大學動物醫學專業畢業，在職研究生學歷。現為陜西省安康市旬陽市農廣校校長，畜牧師。 二、工作簡歷 2010.09-2012.05陜西省旬陽縣石門鎮派駐曹家溝村包村干部； 2012.06-2014.01陜西省旬陽縣畜牧獸醫服務中心辦公室文書、主任； 2014.02-2017.09陜西省旬陽縣畜牧獸醫服務中心派駐白柳鎮十里洼村工作隊隊長； 2017.10-至今陜西省旬陽市農廣校校長 （2021年在職攻讀研究生，獲授西北農林農學碩士學位）。 三、研究成果 常年專注于畜牧養殖新技術、新設備、新理念的推廣應用研究，、2013年4月-2016年5月全程參與《種豬場豬偽狂犬病凈化技術研究與應用》課題研究，課題成果獲得陜西省安康市科學技術成果三等獎；2017年1月獨立撰寫專業論文《秦巴山區蜂蟄傷的中西醫結合緊急救治措施》獲安康市自然科學優秀學術論文二等獎；2017年9月獨立撰寫論文《赤巖牛種質資源現狀與展望》獲旬陽縣第五屆自然科學優秀學術論文一等獎。
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