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包郵 肉牛產業化生產技術

出版社:中國農業科學技術出版社出版時間:2023-07-01
開本: 32開 頁數: 172
本類榜單:農業/林業銷量榜
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肉牛產業化生產技術 版權信息

肉牛產業化生產技術 內容簡介

肉牛是以生產牛肉為主的牛。與其他種類的牛相比,肉牛具有身軀豐滿、增重快、產肉性能好、肉質口感好、飼料利用率高等特點。肉牛不僅能夠為人們提供肉用品,還能夠為人們提供其他與牛肉相關的副食品。隨著人們生活水平的不斷提高,牛肉食品在膳食結構中的消費比重持續上升。與此同時,我國對肉牛養殖實施了稅收優惠、資金扶持等支持政策,鼓勵養殖業向規模化、產業化、標準化的方向發展。這都為肉牛養殖行業的持續發展奠定了良好的基礎。本書緊貼肉牛生產實踐,結合肉牛產業化生產近期新技術,圍繞肉牛生產的各個要素,從肉牛場規劃與建設、肉牛的品種、肉牛的選種與雜交、肉牛的繁殖、肉牛的營養與飼料、肉牛的飼養管理、肉牛場疾病預防措施、肉牛常見疾病的防治技術等八個方面進行了詳細介紹。本書內容全面、結構清晰、語言通俗,對提升肉牛養殖人員的產業化生產技術水平具有重要的指導意義。

肉牛產業化生產技術 目錄

**章 肉牛場規劃與建設  **節 肉牛場場址選擇與布局  第二節 牛舍類型與建造  第三節 肉牛場配套設施設備 第二章 肉牛的品種  **節 國外肉牛品種  第二節 我國肉牛品種  第三節 其他肉牛品種 第三章 肉牛的選種與雜交  **節 肉牛的選種  第二節 肉牛的雜交 第四章 肉牛的繁殖  **節 發情鑒定  第二節 繁殖技術  第三節 妊娠與分娩 第五章 肉牛的營養與飼料  **節 肉牛的營養需要  第二節 肉牛的常用飼料  第三節 飼料的加工方法  第四節 肉牛飼料的配制 第六章 肉牛的飼養管理  **節 繁殖母牛的飼養管理  第二節 種公牛的飼養管理  第三節 犢牛的飼養管理  第四節 育成牛的飼養管理  第五節 肉用育肥牛的飼養管理 第七章 肉牛場疾病預防措施  **節 隔離衛生  第二節 消毒  第三節 免疫和檢疫 第八章 肉牛常見疾病的防治技術  **節 傳染性疾病  第二節 寄生蟲疾病  第三節 普通病 參考文獻
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肉牛產業化生產技術 作者簡介

朱督,男,漢族,生于1988年8月,2010年7月于西北農林科技大學動物醫學專業畢業,在職研究生學歷,F為陜西省安康市旬陽市農廣校校長,畜牧師。 二、工作簡歷 2010.09-2012.05陜西省旬陽縣石門鎮派駐曹家溝村包村干部; 2012.06-2014.01陜西省旬陽縣畜牧獸醫服務中心辦公室文書、主任; 2014.02-2017.09陜西省旬陽縣畜牧獸醫服務中心派駐白柳鎮十里洼村工作隊隊長; 2017.10-至今陜西省旬陽市農廣校校長 (2021年在職攻讀研究生,獲授西北農林農學碩士學位)。 三、研究成果 常年專注于畜牧養殖新技術、新設備、新理念的推廣應用研究,、2013年4月-2016年5月全程參與《種豬場豬偽狂犬病凈化技術研究與應用》課題研究,課題成果獲得陜西省安康市科學技術成果三等獎;2017年1月獨立撰寫專業論文《秦巴山區蜂蟄傷的中西醫結合緊急救治措施》獲安康市自然科學優秀學術論文二等獎;2017年9月獨立撰寫論文《赤巖牛種質資源現狀與展望》獲旬陽縣第五屆自然科學優秀學術論文一等獎。

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