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什么是農(nóng)學(xué)? 版權(quán)信息
- ISBN：9787568529938
- 條形碼：9787568529938 ; 978-7-5685-2993-8
- 裝幀：暫無
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：
什么是農(nóng)學(xué)? 內(nèi)容簡介
農(nóng)學(xué)是研究與植物、動物和微生物生產(chǎn)相關(guān)知識的農(nóng)業(yè)科學(xué)，涉及農(nóng)業(yè)動植物與微生物生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)環(huán)境、農(nóng)業(yè)工程和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理等農(nóng)業(yè)發(fā)展的自然規(guī)律和經(jīng)濟規(guī)律，包含了與國計民生息息相關(guān)的農(nóng)林牧副漁各業(yè)。《什么是農(nóng)學(xué)》詳細(xì)介紹、解讀了農(nóng)業(yè)科學(xué)的方方面面，是一部深入淺出、通俗易懂的農(nóng)業(yè)科普讀物，旨在讓人們了解農(nóng)業(yè)和農(nóng)學(xué)的前世、今生與未來。我很高興把它推薦給有志于愛農(nóng)、學(xué)農(nóng)、務(wù)農(nóng)的朋友們。
什么是農(nóng)學(xué)? 目錄
農(nóng)史：人類文明發(fā)展的基石
農(nóng)學(xué)的發(fā)端
從采獵到栽培
從野生到馴化
從多源到多元
“哥倫布大交換”的世界影響
物種大遷徙
小作物改變了大世界
新、舊大陸作物的優(yōu)化栽培
古代文明與農(nóng)學(xué)
瑪雅文明與作物生產(chǎn)
兩河文明與灌溉農(nóng)業(yè)
百越文明與稻作農(nóng)業(yè)
優(yōu)秀的古代農(nóng)學(xué)遺產(chǎn)
從《汜勝之書》到《農(nóng)政全書》
五谷與六畜
農(nóng)牧交錯與梯田景觀
古代“天人合一”的農(nóng)學(xué)思想
農(nóng)政：關(guān)系百姓生活的頭等大事
國內(nèi)外農(nóng)政概要
土地政策
農(nóng)業(yè)區(qū)劃政策
農(nóng)業(yè)補貼政策
中國人的飯碗端在自己手里
民以食為天——如何看待糧食安全？
18億畝耕地紅線
糧食連增背后的科技力量
“中央一號文件”
“中央一號文件”的由來
由“中央一號文件”看惠農(nóng)政策
“中央一號文件”與鄉(xiāng)村振興
脫貧攻堅的歷史偉業(yè)
扶貧先扶志，扶貧必扶智
扶貧貴在精準(zhǔn)
不能忘的“脫貧數(shù)字”
鄉(xiāng)村振興的時代責(zé)任
來龍去脈話振興
“五個振興”助振興
鄉(xiāng)村振興，未來可期
農(nóng)學(xué)：實現(xiàn)夢想的地方
關(guān)于大學(xué)和學(xué)科排名
世界知名農(nóng)業(yè)高校一瞥
瓦格寧根大學(xué)
賓夕法尼亞大學(xué)
俄勒岡州立大學(xué)
艾奧瓦州立大學(xué)
昆士蘭大學(xué)
威斯康星大學(xué)麥迪遜分校
普渡大學(xué)
得克薩斯A&M大學(xué)
康奈爾大學(xué)
加利福尼亞大學(xué)
國內(nèi)知名農(nóng)業(yè)高校巡禮
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)
南京農(nóng)業(yè)大學(xué)
浙江大學(xué)（浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院）
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)
山東農(nóng)業(yè)大學(xué)
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)
西北農(nóng)林科技大學(xué)
沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)
河南農(nóng)業(yè)大學(xué)
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)
西南大學(xué)
揚州大學(xué)
農(nóng)學(xué)專業(yè)的區(qū)別與特色
廣義的農(nóng)學(xué)與狹義的農(nóng)學(xué)
農(nóng)學(xué)的特色
怎樣在農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)？
提高自主學(xué)習(xí)能力
培養(yǎng)專業(yè)興趣
夯實理論基礎(chǔ)
加強實踐創(chuàng)新
農(nóng)學(xué)的杰出人物
植物分類學(xué)奠基人——林耐
現(xiàn)代遺傳學(xué)之父——孟德爾
現(xiàn)代基因理論創(chuàng)立者——摩爾根
揭秘DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)——沃森和克里克
進(jìn)化論的奠基者——達(dá)爾文
中國現(xiàn)代稻作科學(xué)奠基人——丁穎
中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)科創(chuàng)始人——楊惟義
中國土壤學(xué)學(xué)科創(chuàng)始人——李連捷
中國現(xiàn)代小麥科學(xué)奠基人——金善寶
中國近代林業(yè)開拓者之一——鄭萬鈞
中國超級稻之父——楊守仁
中國雜交水稻之父—―袁隆平
農(nóng)技：改變世界的力量
從微觀到宏觀
DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)
達(dá)爾文與物種進(jìn)化
農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)與生物多樣性
什么是轉(zhuǎn)基因？
基因的發(fā)現(xiàn)
轉(zhuǎn)基因現(xiàn)狀
光合驅(qū)動的物質(zhì)生產(chǎn)世界
光合作用的發(fā)現(xiàn)
世界上*重要的化學(xué)反應(yīng)
生命存在和發(fā)展的基石
一粒種子如何改變世界？
龐大的種子世界
農(nóng)業(yè)上的種子
改變世界的種子
從傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)到現(xiàn)代農(nóng)學(xué)
從農(nóng)具的變遷看農(nóng)學(xué)的發(fā)展
綠色革命帶來的生機
從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)
農(nóng)諺：勞動人民的智慧
農(nóng)諺與“二十四節(jié)氣”
農(nóng)時農(nóng)諺中的四季
農(nóng)諺中的四季之春生篇
農(nóng)諺中的四季之夏長篇
農(nóng)諺中的四季之秋收篇
農(nóng)諺中的四季之冬藏篇
農(nóng)趣：新奇多彩的農(nóng)學(xué)世界
我們的食物從哪里來？
食物的分類
食物的來源
食物的未來
你吃的食品安全嗎？
茄子可以長在樹上嗎？
茄子的起源與栽培歷史
長在樹上的茄子
“多莉”的前世今生
“多莉”的誕生
“多莉”的家庭成員
“多莉”的早夭
“多莉”與現(xiàn)代克隆技術(shù)
蘇東坡與農(nóng)學(xué)
蘇軾對農(nóng)學(xué)知識的獲取
蘇軾對農(nóng)學(xué)知識的傳播
參考文獻(xiàn)
“走進(jìn)大學(xué)”叢書擬出版書目
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什么是農(nóng)學(xué)? 作者簡介
于海秋，博士。現(xiàn)任沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院院長，教授，博士生導(dǎo)師。國務(wù)院學(xué)位委員會第八屆學(xué)科評議組成員，教育部高等學(xué)校植物生產(chǎn)類教學(xué)指導(dǎo)委員會委員，國家級一流本科專業(yè)(農(nóng)學(xué)專業(yè))建設(shè)點負(fù)責(zé)人，國家花生產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家，全國巾幗建功標(biāo)兵。
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