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微生物被膜形成的分子調控與安全控制 版權信息
- ISBN:9787030750426
- 條形碼:9787030750426 ; 978-7-03-075042-6
- 裝幀:平裝
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
微生物被膜形成的分子調控與安全控制 本書特色
國家科技學術著作出版基金支持的原創性微生物領域著作。
微生物被膜形成的分子調控與安全控制 內容簡介
微生物是影響公共衛生與人類健康的重要問題,能引起人體多個部位的多種急性與慢性感染疾病等,包括近年引起廣泛重視的細菌耐藥性與超級細菌問題,上海市微生物學會預計僅超級細菌每年能引起70萬人死亡,而2050年則引起高達1000萬人死亡。微生物被膜(Microbialbiofilm),是微生物存在的*重要和常見的方式,自然界超過90%的微生物以微生物被膜狀態存在,引起超過65%的感染性疾病以及80%的食品加工污染。以微生物被膜狀態存在的微生物,具有更高的耐藥性以及耐壓基因水平傳播的速率,研究表明,形成微生物被膜后,微生物耐藥性可提高100-1000倍。然而,目前大部分針對微生物的研究,均采用純菌(單種微生物)、浮游培養等模型,與微生物實際存在的被膜模型有較大差異。有鑒于此,本項目針對微生物被膜,基于項目組前期對多種常見典型微生物的微生物被膜形成的研究基礎,包括6種重要超級細菌“ESKAPE”以及重要食源性微生物如沙門氏菌、阪崎腸桿菌等,同時囊括微生物被膜形成過程中的表型、基因組以及活但不可培養(VBNC)狀態等研究成果,形成微生物被膜形成的分子調控機制;同時,進一步結合前期對微生物被膜中的群體微生物,以及抑制清除與安全控制等研究成果,*終形成微生物被膜的分子調控與安全控制理論體系,并出版相關著作。
微生物被膜形成的分子調控與安全控制 目錄
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