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藥用植物科普筆記 版權(quán)信息
- ISBN：9787520731591
- 條形碼：9787520731591 ; 978-7-5207-3159-1
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>>
藥用植物科普筆記 本書特色
適讀人群 ：7-16歲中小學(xué)生☆ 中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所研究員主編，內(nèi)容專業(yè)可靠，寓教于樂，將植物與藥用結(jié)合起來科普解惑； ☆ 每種植物配有精美手繪插圖，欣賞植物之美； ☆ 海量高清照片，感受自然界的魅力； ☆ 編集大量藥用植物傳說故事，啟發(fā)文學(xué)想象，體會(huì)民間智慧與仁愛精神； ☆ 多種互動(dòng)筆記版塊，讓孩子發(fā)現(xiàn)身邊的藥用植物，走出戶外，記錄身邊的植物。
藥用植物科普筆記 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書由中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所多名研究員編寫，深入淺出，去蕪存菁，力求為讀者展現(xiàn)植物藥用的科學(xué)性，從植物中認(rèn)識(shí)藥用植物，從藥用植物中了解中國(guó)傳統(tǒng)文化。 書中以植物、植物藥用的科普引入，用圖文形式介紹我們身邊常見的60種藥用植物。每種植物配有精美手繪植物插圖，每種植物以科普讀物的形式介紹其基本信息、植物形態(tài)、藥用部位等植物學(xué)、生物學(xué)知識(shí)；一些植物、藥材在歷史長(zhǎng)河中留有不少傳說故事，作者也將其編集起來，分享給小讀者們，體會(huì)別樣的中華民間智慧與仁愛精神。
藥用植物科普筆記 目錄
**部分
認(rèn)識(shí)藥用植物
什么是植物 / 002
植物的形態(tài)和構(gòu)造 / 004
1 植物細(xì)胞 / 004
2 植物組織 / 004
3 植物器官 / 004
4 植物的生命循環(huán) / 006
5 植物的分類及命名 / 007
6 我們身邊的植物科 / 007
發(fā)現(xiàn)！植物的藥用價(jià)值 / 009
1 古人發(fā)現(xiàn)植物能治病 / 009
2 藥用植物分類與鑒定 / 010
從藥用植物到藥 / 011
1 中藥炮制的起源 / 011
2 中藥炮制的目的與方法 / 012
第二部分
藥用植物筆記
金銀花 / 016
生姜 / 020
半夏 / 024
百合 / 028
當(dāng)歸 / 032
合歡花 / 034
花椒 / 038
甘草 / 042
決明子 / 048
蒼耳子 / 052
枸杞子 / 056
桔梗 / 060
柴胡 / 066
黨參 / 070
黃芩 / 074
黃芪 / 078
杜仲 / 082
白果 / 086
丁香 / 090
人參 / 094
三七 / 098
大棗 / 102
山藥 / 104
山楂 / 108
川芎 / 112
川貝母 / 116
馬齒莧 / 120
天麻 / 124
車前草 / 128
牛蒡子 / 132
月季 / 136
水仙 / 140
板藍(lán)根 / 144
側(cè)柏葉 / 148
茜草 / 152
草果 / 156
茯苓 / 160
穿心蓮 / 164
桃仁 / 168
桑葉 / 174
黃連 / 178
梅花 / 182
紫花地丁 / 186
蒲公英 / 190
薄荷 / 194
石斛 / 198
麥冬 / 202
蘆薈 / 206
靈芝 / 210
梔子 / 214
荷葉 / 218
菊花 / 222
佛手 / 226
胖大海 / 230
小茴香 / 234
覆盆子 / 238
槐花 / 242
葛根 / 246
龍眼肉 / 250
麥芽 / 254
參考書目 / 228
參考文獻(xiàn) / 229
展開全部
藥用植物科普筆記 節(jié)選
什么是植物 大約幾億年前，植物從水生環(huán)境進(jìn)入到陸生環(huán)境，成為了太陽(yáng)能的收集者，也成為了地球“綠色風(fēng)景”的制造者，是動(dòng)物和人類重要的食物來源。雖然植物不能像動(dòng)物那樣自主移動(dòng)覓食，但是它們進(jìn)化出了向重要資源生長(zhǎng)的能力，例如，葉子的向光性、根系的向水性和向肥性等。 隨著科學(xué)研究的發(fā)展，人們對(duì)植物的認(rèn)識(shí)不斷更新，對(duì)植物界定的范圍也在不斷調(diào)整。以前，人們認(rèn)為不能自主移動(dòng)的生物都叫植物，例如原核生物、真菌、藻類、地衣、苔蘚、蕨類和種子植物等，F(xiàn)在，根據(jù)生物結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和生活方式，原核生物和真菌都被歸入了微生物。 依據(jù)現(xiàn)在的植物分類依據(jù)，植物主要包括苔蘚植物、蕨類植物和種子植物。苔蘚植物不含有用于傳輸水分和營(yíng)養(yǎng)的維管組織，它們通過孢子繁殖，目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)兩萬(wàn)多種。比較常見的且可做藥用的苔蘚植物如地錢等；蕨類植物和種子植物體內(nèi)都具有運(yùn)輸水分和養(yǎng)分的維管組織，因此又統(tǒng)稱為“維管植物”或者“維管束植物”。 種子植物是植物中進(jìn)化*為高等的一類植物，能夠產(chǎn)生種子并通過種子繁育后代。根據(jù)種子外面有或沒有果皮的包被，種子植物又可分為裸子植物和被子植物。它們通過葉綠素a 和葉綠素b 吸收光能，通過光合作用合成碳水化合物以淀粉的形式儲(chǔ)存起來。本書所介紹的藥用植物大多是種子植物，種子植物的大小和形態(tài)豐富多樣。從植物個(gè)體的高度低于1 厘米的浮萍到超過100 米的紅杉樹，雖然它們形態(tài)各異，但是它們的生活方式都較為相似。 地球上的生命體賴以生存的能量都來自太陽(yáng)，植物的光合作用是唯一能夠捕獲光能的生物學(xué)途徑。1903 年，科學(xué)家從植物中分離出葉綠素， 而20 世紀(jì)40 年代到60 年代，人類才逐步了解光合作用的原理。簡(jiǎn)單來說，光合作用就是指細(xì)胞中的葉綠素等光合色素吸收光能，將二氧化碳和水分子奇跡般地變成葡萄糖的過程。植物可以利用太陽(yáng)光，也可以利用人造光進(jìn)行光合作用，為生命活動(dòng)提供能量。植物通過光合作用生長(zhǎng)不息，也成為了地球上生物鏈中的重要一環(huán)。 植物的生命周期差異性很大，有些植物壽命可達(dá)千年之久，有些則僅能存活幾個(gè)星期。根據(jù)它們壽命的長(zhǎng)短可分為一年生、兩年生和多年生植物。一年生植物可以在一年或一個(gè)季節(jié)內(nèi)完成發(fā)芽、生長(zhǎng)和開花結(jié)果；兩年生植物通常是在**年發(fā)芽生長(zhǎng)，第二年才會(huì)開花結(jié)果，隨后凋零死亡；多年生植物能活至少兩年以上，每到冬天它們都會(huì)休眠，露在地面上的枝條看上去它們好像已經(jīng)枯死，但地下的根仍然具有活力，當(dāng)?shù)诙甏禾靵砼R，它們就會(huì)重新萌發(fā)出新的枝葉。
藥用植物科普筆記 作者簡(jiǎn)介
何柳 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)植物學(xué)專業(yè)博士，北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院生藥學(xué)博士后。曾任職于北京生命科學(xué)研究所（NIBS），現(xiàn)任職中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所。 主要從事藥用植物有效成分生物合成途徑分子生物學(xué)研究，包括藥用植物轉(zhuǎn)錄組學(xué)、基因組學(xué)研究以及關(guān)鍵酶基因功能鑒定和表達(dá)調(diào)控研究。 參編普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材《本草基因組學(xué)》；參編中國(guó)協(xié)和醫(yī)科大學(xué)出版社出版的研究生教材《中藥質(zhì)量控制與分析》。
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