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中軸線上的北京:老字號 版權信息
- ISBN：9787122430816
- 條形碼：9787122430816 ; 978-7-122-43081-6
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
中軸線上的北京:老字號 本書特色
適讀人群 ：6-12歲兒童。1.首都博物館館員、人大歷史系博士創作，知識點準確，信息量豐富。 2.從老北京商業布局、京城百年老字號、非遺技藝這三個角度來介紹中軸線上的北京城，內容豐富， 層次感強，拓展了小讀者的知識視野。 3.用精美的手繪圖還原北京各個時期繁榮的商業中心，從吃、穿、用這幾個貼近小讀者的角度選取有代表性的北京百年老店，介紹老字號名稱的由來、傳承故事、人物趣事，展示非遺技藝，弘揚中華優秀傳統文化和傳統美德。
中軸線上的北京:老字號 內容簡介
都城北京像一塊巨大的磁石，吸引著南來北往的買賣人。他們運來了四面八方的農產品、紡織品、日用百貨、金銀珠寶、時令瓜果等，形成了大大小小的市場，書寫了一個個商業傳奇，留下了一個個金晃晃的百年字號。 北京都有哪些老字號？它們的背后有哪些鮮為人知的故事？它們能傳承百年，靠的是什么理念和絕活兒？首都博物館研究員、人大歷史博士將帶您穿越時空，了解北京各個時期的商業中心，找一找百年老店，挖一挖非遺技藝。快開啟這趟研學之旅吧。
中軸線上的北京:老字號 目錄
元大都的市中心——鼓樓、積水潭 3
棋盤街、前門后來居上 5
大柵欄不甘示弱 8
不到長城非好漢，不吃烤鴨真遺憾 12
涮肉何處嫩，當數東來順 14
六必居的醬菜 17
南北風味點心大PK 18
喝茶就選張一元和吳裕泰 21
頭戴馬聚源 24
腳踏內聯升 25
身披瑞蚨祥 26
腰纏四大恒 27
同仁堂樂家老鋪 29
戴月軒的毛筆 31
榮寶齋的木版水印 32
各式各樣的幌子 35
展開全部
中軸線上的北京:老字號 作者簡介
李蘭芳，山東菏澤人。北京師范大學碩士、中國人民大學博士畢業。先后師從張榮強、王子今教授學習秦漢史，主要從事秦漢史、出土文獻、博物學研究。現任職于首都博物館，助理研究員。
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