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農產品安全全程質量管控 版權信息
- ISBN：9787511662187
- 條形碼：9787511662187 ; 978-7-5116-6218-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
農產品安全全程質量管控 內容簡介
本書在深入學習《中華人民共和國農產品質量安全法》的基礎上，結合我國農產品質量安全現狀，圍繞農產品安全全程質量管控，從農產品質量安全概述、農產品安全監管體系、農產品安全質量控制體系、影響農產品質量安全的因素、農產品生產環境管控、農業投入品質量管控、農產品加工過程質量管控、農產品流通環節質量管控、農產品質量安全認證等方面進行了詳細介紹。本書內容豐富、語言簡單、技術優選、實用性強，不僅可作為農產品質量安全培訓教材使用，也可作為廣大農民朋友閱讀、借鑒和學習的參考書。
農產品安全全程質量管控 目錄
**章農產品質量安全概述節基本概念第二節農產品質量安全發展現狀第三節農產品質量安全提升措施第二章農產品安全監管體系節農產品監管體制和監管機構第二節我國農產品安全法律法規體系第三節我國農產品安全標準體系第三章農產品安全質量控制體系節良好農業規范(GAP)第二節食品良好操作規范(GMP)第三節食品安全控制體系(HACCP)第四節全國農產品全程質量控制技術體系(CAQS-GAP)第四章影響農產品質量安全的因素節生物性污染第二節化學性污染第三節農產品中的天然毒素……
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農產品安全全程質量管控 作者簡介
田敬園，男，出生于1986年9月。畢業于山西農業大學植物學，碩士研究生，現任山西省運城市農業農村局農業農村科技服務站副站長，農藝師。2014年10月至2019年12月 山西省運城市農業委員會科教站科員，2019年12月至今 山西省運城市農業農村局科技服務站副站長論文：1、復配抗旱劑對干旱脅迫下谷子種子萌發及幼苗生長的生理特性的影響；2、玉米種植保護性耕作技術及其應用研究；3、復配浸種對干旱脅迫下谷子萌發及幼苗生長的影響。
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