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城市糧食體系治理——當前環境和未來機遇 版權信息
- ISBN:9787109303843
- 條形碼:9787109303843 ; 978-7-109-30384-3
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
城市糧食體系治理——當前環境和未來機遇 內容簡介
糧食消費模式的演變、營養不良和公共衛生問題的加劇、迅速的城市化、氣候變化以及新冠肺炎疫情等危機正在改變各國對糧食體系的看法。截至2050年,將有超三分之二的世界人口生活在城市中。因此,全世界的城市都在加大力度,積極推動糧食和農業發展,創新方法應對糧食體系迅速演變過程中的挑戰與機遇。 《城市糧食體系治理——當前環境和未來機遇》一書囊括了巴爾的摩、貝洛奧里藏特、利馬、麥德林、內羅畢、基多、首爾、上海和多倫多九個典型城市及其解決糧食問題的方式。本書從不同切入點出發,探索了不同的治理方法和政策方案,展示了當地政府與民間組織、私營部門、省級政府和***政府之間如何開展合作,創建更包容、更可持續、更營養、更高效的城市糧食體系。通過從上述城市實踐中吸取經驗、教訓和見解,本書致力于為解決城市問題的國際金融合作伙伴和決策者們提供有關投資和政策活動信息。
城市糧食體系治理——當前環境和未來機遇 目錄
縮略語
執行摘要
0 引言:為何關注城市糧食體系及其治理?
0.1 目標
0.2 目標受眾
0.3 定義
0.4 方法論
0.5 本書結構
0.6 免責聲明
1 動力與切人點
1.1 關鍵因素
1.2 影響與方法多樣性
1.3 多重因素的催化作用
2 城市糧食體系治理:背景與模式
2.1 背景
2.2 城市主導型模式
2.3 國家影響型模式
2.4 混合型模式
3 城市規劃的共同因素
3.1 案例共性
3.2 程序考量
3.3 內容考量
3.4 計劃集合
4 治理模式的差異
4.1 城市主導型模式
4.2 國家影響型模式
4.3 混合型模式
5 結論
參考文獻
附錄1 規劃
附錄2 財政
附錄3 城市案例研究
案例研究1 美國巴爾的摩
案例研究2 巴西貝洛奧里藏特
案例研究3 秘魯利馬
案例研究4 哥倫比亞麥德林
案例研究5 肯尼亞內羅畢
案例研究6 厄瓜多爾基多
案例研究7 韓國首爾
案例研究8 中國上海
案例研究9 加拿大多倫多
城市糧食體系治理——當前環境和未來機遇 作者簡介
聯合國糧食及農業組織,是聯合國系統內最早的常設專門機構。其宗旨是提高人民的營養水平和生活標準,改進農產品的生產和分配,改善農村和農民的經濟狀況,促進世界經濟的發展并保證人類免于饑餓。聯合國專門機構之一,各成員間討論糧食和農業問題的國際組織?偛吭O在意大利羅馬。
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