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一氧化氮 : 健康新動力

包郵 一氧化氮 : 健康新動力

出版社:上海科學普及出版社出版時間:2022-10-01
開本: 16開 頁數: 448
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一氧化氮 : 健康新動力 版權信息

  • ISBN:9787542768674
  • 條形碼:9787542768674 ; 978-7-5427-6867-4
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

一氧化氮 : 健康新動力 內容簡介

*近幾年的國內外學術雜志上發表了許多關于一氧化氮與健康的研究文章,據初步統計就超過10萬篇之多。也有很多一氧化氮與健康的產品上市。研究文章的內容一般讀者不易接受和理解,而且也都是針對一氧化氮與健康的一些具體實驗。雖然也有些綜述文章發表,但限于篇幅不可能清楚全面地介紹。而廣告式的介紹內容常缺乏客觀性,甚至真真假假和夸大其詞,讀者難以相信。至今還沒有一本科學、全面、客觀介紹一氧化氮與健康研究結果又通俗易懂的書。2005年研究一氧化氮的諾貝爾獲獎者伊格納羅(Ignarro L J)曾撰寫了一本科普著作 No more heart disease—How nitric oxide can prevent-even reverse heart disease and stronkes。2007年吳壽嶺和楊剛虹將其翻譯出版,書名為《一氧化氮讓你遠離心腦血管病》;2011年,另外一個研究一氧化氮的諾貝爾獎獲得者穆拉德(Murad Ferid)教授撰寫出版了一本《神奇的一氧化氮教你多活30年》。但至今已經過去十幾年了,這期間又有大量科學文獻發表,揭示出很多一氧化氮與健康的新內容。作者從事一氧化氮研究幾十年,發表過與一氧化氮有關的研究論文幾十篇,出版了兩本專著,但都是學術性很強,一般讀者難以理解。本書試圖在總結這些研究結果的基礎上,科學的較全面和客觀地介紹一氧化氮與健康的研究成果,同時為方便廣大讀者易于理解。對這些研究結果進行介紹的同時,用科普性的語言加以解釋。因此,這是一本帶有科普性的關于一氧化氮與健康研究成果的書。本書著重介紹了一氧化氮的性質和結構特點,系統地闡述一氧化氮自由基的生物功能,全書共24章,分門別類介紹了一氧化氮的生物功能,其中包括一氧化氮和細胞免疫反應、一氧化氮和高血脂、一氧化氮和肥胖癥、一氧化氮和糖尿病、一氧化氮與高血壓、一氧化氮和痛風、一氧化氮和癌癥、一氧化氮和心臟病、一氧化氮和腦卒中、一氧化氮和阿爾茨海默病、一氧化氮和帕金森病、一氧化氮和衰老、一氧化氮和記憶力、一氧化氮和改善視力、一氧化氮和肝功能、一氧化氮和肺功能、一氧化氮和胃功能、一氧化氮和性功能、一氧化氮和高原反應、一氧化氮和氣血通暢、一氧化氮和睡眠及其他。特別介紹了一氧化氮和抗氧化劑的協調作用、抗癌作用、增強機體免疫力、預防心血管疾病、抗炎作用、降血脂、降血糖作用、抗動脈硬化作用、心肌保護作用、對老年退行性疾病,特別是阿爾茨海默病、帕金森病及β蛋白誘導的癱瘓行為的作用、延緩衰老、改善記憶、保護肝臟、胃、肺、視力系統的作用及一氧化氮防曬和保護皮膚作用等。為了比較好的理解一氧化氮的這些性質和特點,在前面預先介紹了與一氧化氮有關的自由基和抗氧化劑的一些基本理論和概念的預備性知識。另外還介紹了一氧化氮的來源及補充方法和注意事項。但是,由于篇幅所限,本書也只能就目前大家關注的內容,簡要的進行介紹和討論。本書可供自由基、生物、化學和醫學專業的廣大科研工作者及有關專業的大專院校師生閱讀和參考,也可以為研究和從事自由基和抗氧化劑開發的技術人員參考。同時,本書具有科普性,因此,本書的出版將為廣大人民群眾的健康提供一個良師益友。本書的內容大部分來自發表的研究論文,作者對這些研究論文進行了整理和綜述,全書收集了幾百篇文獻文章,并把大部分研究文章作為參考文獻放在有關章節之后,以供廣大讀者參考。感謝1988年諾貝爾化學獎得主、中科院外籍院士米歇爾(Hartmut Michei)教授為本書作序,感謝1998年研究一氧化氮獲得諾貝爾生理學或醫學獎科學家、中科院外籍院士穆拉德(Ferid Murad)教授為本書寫的序言,感謝穆拉德(Ferid Murad)教授提供的親自設計的精氨酸聯合抗氧化劑復合配方。感謝中科院老專家技術中心常務副主任魏立新和中國醫學科學院阜外醫院惠汝太教授長期以來的支持。感謝中國科學院大學陸忠兵教授、河北師范大學常彥忠教授和哈爾濱工業大學趙燕教授團隊為本書提供了關于一氧化氮與抗氧化劑協調作用非常有用的實驗結果的詳細資料。感謝張春愛副教授為本書提出了很多寶貴的修改建議。

一氧化氮 : 健康新動力 目錄

**章一氧化氮的性質/1
第二章一氧化氮的來源/16
第三章一氧化氮與炎癥和免疫/33
第四章一氧化氮與高血脂/53
第五章一氧化氮與肥胖癥/72
第六章一氧化氮與糖尿病/88
第七章一氧化氮與高血壓/108
第八章一氧化氮與痛風和高尿酸/128
第九章一氧化氮與癌癥/144
第十章一氧化氮與心臟病/161
第十一章一氧化氮與腦卒中/182
第十二章一氧化氮與老年癡呆癥/206
第十三章一氧化氮與帕金森病/229
第十四章一氧化氮與衰老/256
第十五章一氧化氮與學習和記憶/276
第十六章一氧化氮與改善視力/297
第十七章一氧化氮與肝功能/317
第十八章一氧化氮與肺功能/333
第十九章一氧化氮與胃腸功能/353
第二十章一氧化氮與性功能/368
第二十一章一氧化氮與高原反應/382
第二十二章一氧化氮是氣血通暢的驅動力/391
第二十三章一氧化氮與睡眠,骨關節及其他功能/409
第二十四章一氧化氮養生法----健康新動力/421
展開全部

一氧化氮 : 健康新動力 作者簡介

趙保路中國科學院生物物理研究所研究員、博士生導師河北師范大學兼職教授原中國科學院生物物理研究所副所長原亞洲自由基研究學會主席原中國生物物理學自由基生物學和醫學專業委員會主任原中國衰老與抗衰老委員會副主任長期從事自由基生物學和醫學研究,主要研究方向為自由基生物學和天然抗氧化劑研究,完成多個國家科學基金項目,在國內外核心雜志發表300多篇研究論文,出版6部專著。曾在美國俄亥俄州立大學和加利福尼亞大學伯克利分校、英國食品研究所和中國香港大學從事研究工作。2005年被美國 The??Oxygen??Club??of??California 授予終身會員稱號。張標就讀于北京中醫藥大學復旦大學EMBA??中國香港城市大學博士河北師范大學生命科學學院生物與醫藥專業碩士校外實踐導師健康管理師長期從事人體健康實踐研究,出版有《上海高齡者友好小區滿意度、自我效能、主觀幸福感關系研究》《中科諾獎智慧健康指數報告》《走進健康門》《天然抗氧化劑蝦青素與健康》等書籍,幫助人們樹立正確的健康理念。曾取得了“一種降血糖保健紫薯糕及其生產方法”(專利號ZL??2013??1??0354285.4)種調節心腦血管健康和減少心腦血管疾病風險的保健品”(專利號ZL??2014??1??0827372.1)“一種保健納豆的制作方法”(專利號ZL201510000337.7)種潤腸通便的復合胚芽粉及其制備方法”(專利號ZL??2015??1??0484266.2)等多項發明專利,并將其轉化為社會化應用成果。在大涼山捐建愛心小學,助學貧困地區兒童。

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