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現(xiàn)代實(shí)用養(yǎng)鵝技術(shù)大全 版權(quán)信息
- ISBN：9787122421296
- 條形碼：9787122421296 ; 978-7-122-42129-6
- 裝幀：平裝
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>
現(xiàn)代實(shí)用養(yǎng)鵝技術(shù)大全 本書特色
1.從入門知識(shí)講起，逐步深入，囊括了養(yǎng)鵝過(guò)程中所有關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)（選種、繁育、鵝場(chǎng)建設(shè)及環(huán)境控制、鵝的營(yíng)養(yǎng)與飼料配制、飼養(yǎng)管理、種草養(yǎng)鵝、鵝病診斷、鵝場(chǎng)疾病防治、鵝場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理），實(shí)現(xiàn)一書在手，養(yǎng)鵝不愁；2.全書彩色印刷，包含數(shù)百幅圖片，非常直觀，便于讀者快速學(xué)習(xí)和掌握；3.本書主編是多年在生產(chǎn)一線指導(dǎo)養(yǎng)鵝的資深專家，具有豐富的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。
現(xiàn)代實(shí)用養(yǎng)鵝技術(shù)大全 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書主要介紹了鵝的生物學(xué)特性、鵝的品種及選擇、鵝的繁育、鵝場(chǎng)建設(shè)及環(huán)境管理、鵝的營(yíng)養(yǎng)需要與飼料配制、鵝的飼養(yǎng)管理、種草養(yǎng)鵝、鵝病的診斷、鵝場(chǎng)的疾病防治以及鵝場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理等鵝的高效飼養(yǎng)管理核心和關(guān)鍵技術(shù)。全書內(nèi)容實(shí)用，語(yǔ)言通俗易懂，并配有大量彩色圖片，以便讀者更容易理解和掌握。本書適合鵝場(chǎng)技術(shù)人員、飼養(yǎng)管理人員、獸醫(yī)人員、鵝場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者及廣大養(yǎng)鵝專業(yè)戶閱讀參考，也可作為農(nóng)業(yè)大專院校和農(nóng)村函授培訓(xùn)班的輔助教材和參考書。
現(xiàn)代實(shí)用養(yǎng)鵝技術(shù)大全 目錄
章 鵝的外貌特征及生物學(xué)特性001節(jié) 鵝的外貌特征 / 001 第二節(jié) 鵝的生物學(xué)特性 / 005 一、鵝的消化特性 / 005 二、鵝的繁殖特性 / 009 三、鵝的呼吸特性 / 011 四、鵝的生活習(xí)性 / 012 第二章 鵝的品種及選擇技術(shù)015節(jié) 鵝的品種 / 015 一、鵝的品種分類 / 015 二、鵝的主要品種 / 018 第二節(jié) 鵝的品種選擇和引進(jìn) / 038 一、鵝的品種選擇 / 038 二、鵝的品種引進(jìn) / 039 第三章 鵝的繁育技術(shù)041節(jié) 鵝的生產(chǎn)性能指標(biāo) / 041 一、繁殖性能指標(biāo) / 041 二、產(chǎn)蛋性能指標(biāo) / 042 三、蛋品質(zhì)量指標(biāo) / 043 四、肉用性能指標(biāo) / 046 五、產(chǎn)肥肝性能指標(biāo) / 046 六、產(chǎn)羽絨性能指標(biāo) / 047 七、飼料轉(zhuǎn)化指標(biāo) / 047 第二節(jié) 鵝的選種與選配 / 048 一、鵝的選種 / 048 二、鵝的選配 / 051 第三節(jié) 鵝的繁育體系 / 055 一、鵝的純種繁育體系 / 055 二、鵝的雜交繁育體系 / 058 第四節(jié) 鵝的人工授精 / 062 一、鵝人工授精前的準(zhǔn)備和消毒 / 062 二、鵝的采精 / 064 三、鵝的精液品質(zhì)檢查和稀釋與保存 / 066 四、鵝的輸精 / 067 第五節(jié) 鵝的人工孵化 / 068 一、種蛋的管理 / 068 二、胚胎的物質(zhì)代謝 / 073 三、胚胎的發(fā)育特征 / 073 四、孵化條件 / 077 五、孵化方法 / 082 第六節(jié) 初生鵝的管理 / 091 一、初生雛鵝雌雄鑒別 / 091 二、初生雛鵝分級(jí) / 093 三、雛鵝的運(yùn)輸 / 093 第四章 鵝場(chǎng)建設(shè)及環(huán)境管理技術(shù)095節(jié) 鵝場(chǎng)的生產(chǎn)工藝及辦場(chǎng)程序 / 095 一、鵝場(chǎng)的生產(chǎn)工藝及備案 / 095 二、鵝場(chǎng)的辦場(chǎng)手續(xù)和備案 / 104 第二節(jié) 鵝場(chǎng)的場(chǎng)址選擇和規(guī)劃 / 107 一、鵝場(chǎng)的場(chǎng)址選擇 / 107 二、鵝場(chǎng)的規(guī)劃布局 / 112 第三節(jié) 鵝舍的設(shè)計(jì) / 118 一、鵝舍的結(jié)構(gòu)及要求 / 118 二、鵝舍的類型及特點(diǎn) / 120 三、鵝舍的配套及規(guī)格 / 126 四、鵝場(chǎng)常用的設(shè)備用具 / 127 第四節(jié) 鵝場(chǎng)的環(huán)境管理 / 136 一、場(chǎng)區(qū)的環(huán)境管理 / 136 二、舍內(nèi)的環(huán)境管理 / 145 第五章 鵝的營(yíng)養(yǎng)需要與飼料配制技術(shù)154節(jié) 鵝的營(yíng)養(yǎng)需要 / 154 一、蛋白質(zhì) / 154 二、能量 / 158 三、礦物質(zhì) / 160 四、維生素 / 166 五、水 / 170 第二節(jié) 鵝的常用飼料原料 / 171 一、鵝飼料的分類 / 171 二、鵝的常用飼料原料及特性 / 171 第三節(jié) 鵝的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和日糧配合 / 202 一、鵝的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) / 202 二、鵝的日糧配合 / 209 第四節(jié) 鵝的飼料配方舉例 / 212 一、種鵝的飼料配方 / 212 二、肉鵝的飼料配方 / 216 第五節(jié) 鵝飼料的調(diào)制加工和質(zhì)量要求 / 220 第六章 鵝的飼養(yǎng)管理技術(shù)228節(jié) 雛鵝的飼養(yǎng)管理 / 228 一、雛鵝特點(diǎn) / 228 二、育雛條件 / 230 三、育雛方式 / 234 四、育雛準(zhǔn)備 / 236 五、飼養(yǎng)管理 / 237 第二節(jié) 仔鵝的飼養(yǎng)管理 / 246 一、仔鵝特點(diǎn) / 246 二、飼養(yǎng)管理 / 247 第三節(jié) 育肥仔鵝的飼養(yǎng)管理 / 250 一、育肥鵝選擇 / 251 二、育肥準(zhǔn)備 / 251 三、育肥方法 / 251 四、選擇出欄期 / 255 第四節(jié) 后備種鵝的飼養(yǎng)管理 / 256 一、后備種鵝的飼養(yǎng)階段劃分 / 256 二、不同階段的飼養(yǎng)管理要點(diǎn) / 256 第五節(jié) 種鵝的飼養(yǎng)管理 / 259 一、種鵝的飼養(yǎng)方式 / 260 二、種母鵝的飼養(yǎng)管理 / 262 三、種公鵝的飼養(yǎng)管理 / 269 第六節(jié) 鵝反季節(jié)繁殖 / 270 一、家鵝的季節(jié)性繁殖 / 270 二、鵝反季節(jié)繁殖的作用 / 271 三、鵝反季節(jié)繁殖的生產(chǎn)方式 / 271 四、鵝反季節(jié)繁殖的基本措施 / 273 五、鵝反季節(jié)繁殖的操作要點(diǎn) / 276 六、鵝反季節(jié)繁殖的相關(guān)配套措施 / 280 第七節(jié) 鵝活體拔羽技術(shù) / 281 一、羽絨的類型 / 282 二、活體拔羽的時(shí)機(jī) / 282 三、活體拔羽的操作 / 283 四、拔羽中出現(xiàn)的問(wèn)題及處理方法 / 286 五、藥物脫羽方法 / 287 六、鵝活體拔羽后的飼養(yǎng)管理 / 288 第八節(jié) 鵝肥肝生產(chǎn)技術(shù) / 288 一、填肥鵝的選擇 / 289 二、填喂飼料的選擇與調(diào)制方法 / 290 三、填飼技術(shù) / 290 第七章 種草養(yǎng)鵝技術(shù)295節(jié) 種草養(yǎng)鵝生產(chǎn)模式 / 295 一、放牧養(yǎng)鵝 / 295 二、舍飼養(yǎng)鵝 / 297 第二節(jié) 牧草的種植模式 / 300 一、專門種植養(yǎng)鵝牧草的生產(chǎn)模式 / 301 二、牧草與糧食作物復(fù)合種植生產(chǎn)牧草的模式 / 307 三、牧草與林果復(fù)合種植生產(chǎn)牧草的模式 / 308 四、種植糧食作物生產(chǎn)牧草的模式 / 310 第八章 鵝病的診斷技術(shù)312節(jié) 鵝病的診斷 / 312 一、現(xiàn)場(chǎng)資料調(diào)查分析 / 312 二、臨床檢查診斷 / 313 三、病理剖檢診斷 / 317 第二節(jié) 鵝群抗體檢測(cè)技術(shù) / 326 一、凝集反應(yīng) / 326 二、瓊脂擴(kuò)散試驗(yàn) / 331 三、酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn) / 333 第三節(jié) 常見(jiàn)中毒病的檢驗(yàn) / 336 一、食鹽中毒的檢驗(yàn) / 336 二、棉籽餅中毒的檢驗(yàn) / 337 三、有機(jī)磷農(nóng)藥中毒的簡(jiǎn)易檢驗(yàn) / 338 四、敵鼠及其鈉鹽中毒的檢驗(yàn) / 338 五、某些常用藥物的中毒檢驗(yàn) / 339 第九章 鵝場(chǎng)的疾病防治340節(jié) 鵝場(chǎng)的生物安全措施 / 340 一、隔離衛(wèi)生管理 / 340 二、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力 / 342 三、消毒 / 342 四、鵝場(chǎng)的免疫接種 / 355 五、藥物防治 / 364 第二節(jié) 鵝常見(jiàn)病診治 / 368 一、病毒性傳染病 / 368 二、細(xì)菌性傳染病 / 390 三、寄生蟲(chóng)病 / 412 四、營(yíng)養(yǎng)代謝病 / 431 五、中毒性疾病 / 439 六、其他病 / 445 第十章 鵝場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理454節(jié) 經(jīng)營(yíng)管理概述 / 454 一、經(jīng)營(yíng)管理的對(duì)象和職能 / 454 二、經(jīng)營(yíng)與管理的關(guān)系 / 454 第二節(jié) 市場(chǎng)調(diào)查和預(yù)測(cè) / 456 一、市場(chǎng)調(diào)查方法 / 456 二、市場(chǎng)預(yù)測(cè)方法 / 457 第三節(jié) 經(jīng)營(yíng)決策 / 457 一、決策的程序 / 458 二、常用的決策方法 / 458 第四節(jié) 計(jì)劃管理 / 459 第五節(jié) 生產(chǎn)運(yùn)行過(guò)程的管理 / 463 一、制訂技術(shù)操作規(guī)程 / 463 二、制訂日工作程序 / 463 三、制訂綜合防疫制度 / 464 四、勞動(dòng)定額和勞動(dòng)組織 / 464 五、記錄管理 / 465 六、鵝場(chǎng)資產(chǎn)管理 / 468 七、產(chǎn)品銷售管理 / 469 第六節(jié) 鵝場(chǎng)的成本和盈利核算 / 471 一、產(chǎn)品成本核算 / 471 二、贏利核算 / 474 參考文獻(xiàn) 476
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