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化學(xué)有故事 版權(quán)信息
- ISBN：9787521744903
- 條形碼：9787521744903 ; 978-7-5217-4490-3
- 裝幀：一般純質(zhì)紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>>
化學(xué)有故事 本書(shū)特色
適讀人群 ：7-10歲1：一本寫(xiě)給孩子的化學(xué)入門(mén)啟蒙書(shū)：沒(méi)有成熟尖深的化學(xué)語(yǔ)言，反而是化學(xué)史上有趣的故事，引人入勝，激發(fā)孩子對(duì)化學(xué)的興趣。 2：對(duì)應(yīng)化學(xué)課本，幫助提高化學(xué)成績(jī)：將課本中的專業(yè)知識(shí)擬人化，元素的特點(diǎn)在閱讀故事中潛移默化進(jìn)入腦海中。 3：原書(shū)出版后，長(zhǎng)居亞馬遜青少年科學(xué)史首位，收獲全球孩子的喜愛(ài)。
化學(xué)有故事 內(nèi)容簡(jiǎn)介
*這是一本關(guān)于化學(xué)與人類生活既嚴(yán)謹(jǐn)又妙趣橫生的化學(xué)元素普及讀物，適合9歲以上的孩子閱讀。中文版由得到簽約作家孫亞飛審校。本書(shū)圍繞人類科學(xué)偉大的成果之一—元素周期表展開(kāi)，從不同角度講述元素背后動(dòng)人、有趣或者古怪的故事。作者在搜集了大量科學(xué)史和人類目前鮮為人知的史料后，將幽默之筆與詳實(shí)考證相融合、將史料搜集與科學(xué)精神相組配，一改人們對(duì)化學(xué)枯燥乏味的印象，描繪了化學(xué)與人類充滿“愛(ài)恨情仇”的歷史傳奇。使本書(shū)成為了解化學(xué)，認(rèn)識(shí)生活的讀物。也幫助孩子打開(kāi)微觀世界的大門(mén)，激發(fā)孩子的好奇心。
化學(xué)有故事 目錄
*導(dǎo)讀?? /?? III
引言?? /?? IX
1 制作元素周期表：行行和列列
**章 怎樣定位元素?? /?? 003
第二章 元素周期表之父?? /?? 015
第三章 全家福：元素的家譜?? /?? 029
2 制造原子，破壞原子
第四章 原子從哪兒來(lái)：“我們都是星辰之子”?? /?? 041
第五章 戰(zhàn)爭(zhēng)年代的元素?? /?? 049
第六章 填寫(xiě)元素周期表……砰的一聲?? /?? 061
第七章 擴(kuò)展元素周期表?? /?? 075
3 錯(cuò)誤和競(jìng)爭(zhēng)
第八章 糟糕的化學(xué)?? /?? 089
第九章 投毒者的走廊?? /?? 099
第十章 每天倆元素，疾病遠(yuǎn)離我?? /?? 109
第十一章 元素也會(huì)騙人?? /?? 119
4 元素和人性
第十二章 元素和政治?? /?? 129
第十三章 元素和貨幣?? /?? 143
第十四章 元素與藝術(shù)?? /?? 153
第十五章 一種瘋狂的元素?? /?? 163
5 元素科學(xué)的今天和明天
第十六章 零攝氏度以下的化學(xué)?? /?? 177
第十七章 泡泡科學(xué)?? /?? 185
第十八章 精密到“荒唐”的工具?? /?? 191
第十九章 元素周期表之外?? /?? 203
致謝 /?? 215
詞匯表 /?? 217
展開(kāi)全部
化學(xué)有故事 節(jié)選
中世紀(jì)的煉金術(shù)士渴求黃金，但他們認(rèn)為水銀是宇宙間*有用、*富有詩(shī)意的物質(zhì)。作為一個(gè)孩子，我同意他們的觀點(diǎn)。我甚至和他們一樣，相信水銀里住著一個(gè)超凡脫俗的靈魂。 后來(lái)我知道，水銀之所以展現(xiàn)這些特性，是因?yàn)樗且环N元素。它不像水（H2O）、二氧化碳（CO2）或者日常生活中的各類東西，你不能輕松地把水銀分解成更小的單位。事實(shí)上，水銀是一種孤芳自賞的元素：水銀原子只想與其他水銀原子做伴，它們蜷縮成一個(gè)球體，盡量不與外界接觸。我小時(shí)候?yàn)⒌拇蟛糠忠后w并不像水銀一樣。如水會(huì)漫得到處都是，油、醋和化了的果凍也是如此。但水銀不會(huì)留下一點(diǎn)兒痕跡。每次我把溫度計(jì)摔碎在地上，我 父母總是提醒我要穿鞋，以免那些看不見(jiàn)的玻璃碎片扎傷了我的腳。但我不記得他們有沒(méi)有讓我小心那些游離的水銀。 很長(zhǎng)一段時(shí)間，我一直在留意學(xué)校和書(shū)本里的第 80號(hào)元素，就像在報(bào)紙上關(guān)注一位兒時(shí)的朋友一樣。我來(lái)自美大平原（南達(dá)科他州），我在歷史課上知道了著名的探險(xiǎn)家劉易斯和克拉克，以及他們穿越南達(dá)科他州和路易斯安那州等地區(qū)的事跡。*開(kāi)始我并不知道，劉易斯和克拉克攜帶著 600 粒用水銀等物質(zhì)制成的瀉藥，每一粒都是阿司匹林藥丸的 4 倍大。這種瀉藥名為“拉什醫(yī)生的膽汁丸”，以本杰明;拉什的名字來(lái)命名。他是《獨(dú)立宣言》的簽署者，也是一位醫(yī)學(xué)史上的英雄。他在 1793 年黃熱病流行期間勇敢地留在了費(fèi)城，據(jù)說(shuō)他對(duì)任何疾病的治療方法是給病人強(qiáng)行喂食含氯化汞的藥，這種治療方法經(jīng)常使人們的牙齒和頭發(fā)掉光。那么，我們是怎么知道劉易斯和克拉克有這些藥丸的？他們不可避免會(huì)在野外吃下奇怪的食物，喝下不干凈的水，他們的隊(duì)伍里經(jīng)常有人覺(jué)得吃壞了。直到今天，這幫人挖過(guò)茅坑的許多地方都還有汞的沉積物—也許是因?yàn)槔册t(yī)生的“霹靂”太有效了。 水銀*終出現(xiàn)在了科學(xué)課上。**次看到雜亂的元素周期表時(shí)，我搜索過(guò)水銀，但是沒(méi)有找到。它位于金和鉈之間—金和水銀一樣致密柔軟，鉈和水銀一樣有毒。但水銀的符號(hào)是Hg，這兩個(gè)字母都沒(méi)有出現(xiàn)在它的英文名字“mercury”中。Hg源自拉丁語(yǔ)“hydrargyrum”， 意 思 是“水做的銀”。解開(kāi)這個(gè)謎題后，我因此明白了元素周期表是如何受到古代語(yǔ)言和神話的影響。現(xiàn)在，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)新的元素周期表位于*下面一行的超重元素時(shí)，仍然會(huì)使用拉丁文來(lái)為它們命名。 我在文學(xué)課上也發(fā)現(xiàn)了水銀的身影。帽子制造商曾經(jīng)用一種亮橙色的水銀洗滌劑來(lái)分離毛皮，一些普通的帽匠就像《愛(ài)麗絲夢(mèng)游仙境》這部電影里的“瘋帽子”一樣，因?yàn)檎煸谡羝笸斑吀苫睿饾u失去了頭發(fā)和智慧。也終于明白了水銀的毒性有多強(qiáng)。這也解釋了為什么“拉什醫(yī)生的膽汁丸”可以很好地清理腸道：身體會(huì)盡量去清除毒素，包括水銀。服用的水銀有毒，吸入含水銀的空氣更糟糕，它會(huì)“磨損”中樞神經(jīng)系統(tǒng)的“線路”，在大腦中“燒”一個(gè)洞，導(dǎo)致的體征就像阿爾茨海默病晚期一樣。
化學(xué)有故事 作者簡(jiǎn)介
山姆;基恩，《紐約時(shí)報(bào)》暢銷書(shū)作家，美國(guó)華盛頓特區(qū)專業(yè)作家，美國(guó)科學(xué)促進(jìn)會(huì)院士。他喜歡搜集科學(xué)史上的逸聞趣事，語(yǔ)言精彩生動(dòng)，富有張力。他的作品常發(fā)表在《紐約時(shí)報(bào)》《紐約客》《心理牙線》等雜志上。 自由譯者、書(shū)評(píng)人，熱愛(ài)關(guān)于書(shū)的一切。代表譯著有：《羅素論幸福》《銷聲匿跡：數(shù)字化工作的真正未來(lái)》《元素周期表何以解釋一切》。
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