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優質奶牛標準化生產技術 版權信息
- ISBN：9787554225677
- 條形碼：9787554225677 ; 978-7-5542-2567-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
優質奶牛標準化生產技術 內容簡介
河南省“四優四化”科技支撐行動計劃分為四個專項，奶牛專題是優質草畜專項下設的子項目。奶牛標準化生產是一個系統工程，包括奶牛生產的多個環節，這些環節緊密相連；標準化生產可以保證奶牛生產產業鏈的各個環節、各個細節有據可依，避免奶牛生產中問題頻發，避免顧此失彼。奶牛標準化養殖就是在場址布局、欄舍建設、生產設施配備、良種選擇、投入品使用、衛生防疫、糞污處理等方面嚴格執行法律法規和相關標準的規定，并按程序組織生產的過程。筆者所在團隊在項目實施過程中發現了許多普遍性問題，并著重調查了河南省內不同規模的多個奶牛場，征詢了駐場技術員、牧場主、經理人等遇到的常見難題，通過查閱相關資料、咨詢專家、現場實驗等方式，結合多年來在科研、生產實踐，整理出目前河南規模奶牛場需要的一些實用技術。
優質奶牛標準化生產技術 目錄
一、概述
(一)奶牛標準化生產
(二)奶牛產業標準化發展現狀和趨勢
(三)奶牛標準化規模化養殖存在的問題及解決方案
二、奶牛的生物學特征
(一)奶牛特點及生理生化指標
(二)奶牛的消化特征
(三)奶牛的繁殖特點
(四)奶牛的生長發育特點
三、奶牛場環境控制與設計
(一)奶牛場的環境要求
(二)奶牛場設計
(三)奶牛場機械設備與配備
(四)生產管理標準化
四、奶牛品種標準化
(一)優良奶牛品種的選擇
(二)奶牛繁育標準化
(三)奶牛品種
五、奶牛飼料與飼養管理標準化
(一)飼料的標準化
(二)飼養管理標準化
六、奶牛疫病防治標準化
(一)奶牛保健
(二)奶牛常見疫病防治
七、牛奶處理
(一)鮮奶處理關鍵控制點
(二)鮮牛乳質量標準
參考文獻
(一)奶牛標準化生產
(二)奶牛產業標準化發展現狀和趨勢
(三)奶牛標準化規模化養殖存在的問題及解決方案
二、奶牛的生物學特征
(一)奶牛特點及生理生化指標
(二)奶牛的消化特征
(三)奶牛的繁殖特點
(四)奶牛的生長發育特點
三、奶牛場環境控制與設計
(一)奶牛場的環境要求
(二)奶牛場設計
(三)奶牛場機械設備與配備
(四)生產管理標準化
四、奶牛品種標準化
(一)優良奶牛品種的選擇
(二)奶牛繁育標準化
(三)奶牛品種
五、奶牛飼料與飼養管理標準化
(一)飼料的標準化
(二)飼養管理標準化
六、奶牛疫病防治標準化
(一)奶牛保健
(二)奶牛常見疫病防治
七、牛奶處理
(一)鮮奶處理關鍵控制點
(二)鮮牛乳質量標準
參考文獻
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