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旅行社經營管理理論與實務 版權信息
- ISBN：9787302608042
- 條形碼：9787302608042 ; 978-7-302-60804-2
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
旅行社經營管理理論與實務 本書特色
與當前行業信息化和網絡化緊密結合，內容形式豐富，注重應用性和操作性。
旅行社經營管理理論與實務 內容簡介
本書結合旅行社管理的實際運營和行業新業態、新趨勢，分為三部分九章內容。**部分為基礎理論部分，包括旅行社概述、旅行社的設立與組織架構、旅行社的產業融合與戰略管理；第二部分為業務管理部分，包括旅行社營銷管理、旅行社計調管理、旅行社接待管理；第三部分為職能管理部分，包括旅行社人力資源管理、旅行社財務管理、旅行社信息化管理。全書各章節的體例結構包括案例引導、案例討論、知識卡片、實例解析、本章小結、關鍵術語、復習題、實踐題、參考文獻。各章節還配有視頻材料、二維碼和電子課件。“旅行社經營管理與實務”是旅游管理專業及相關專業的核心課程之一，本書教材適合高等教育旅游專業教學，也可以作為旅游管理的培訓教材。作為講義已經使用過三個學期，根據新冠疫情形勢，本書稿增加了新冠疫情對旅行社的影響沖擊，數據重新更新。講義使用的過程中，課堂教學效果較好，學生參與教學實踐的積極性很高。
旅行社經營管理理論與實務 目錄
**部分 基礎理論
**章 旅行社概述 3
**節 旅行社的概念和分類 4
一、旅行社的概念 4
二、旅行社的分類 5
第二節 我國旅行社發展的歷史階段和特征 8
一、1949年以前：我國近代旅游業的產生與發展 8
二、1949—1978年：行政事業導向的旅行社業 9
三、1978—2008年：由政轉企不斷開放的市場化競爭 10
四、2009—2019年：群雄逐鹿OTA市場結構由無序趨于平穩 11
五、2020年：云旅游和旅游直播等新業態 12
第三節 旅行社的分工體系及發展趨勢 12
一、旅行社的分工體系 12
二、我國旅行社業未來發展的趨勢 14
三、旅行社的行業作用 15
第二章 旅行社的設立與組織結構 19
**節 旅行社的設立條件和經營范圍 20
一、旅行社的設立條件 20
二、我國旅行社的經營服務范圍 23
三、我國旅行社的主要類型 24
第二節 旅行社分支機構的設立和管理 26
一、旅行社分支機構的主要形式 26
二、旅行社分社的設立和管理 28
三、旅行社服務網點的設立和管理 30
第三節 旅行社的部門與組織結構 33
一、旅行社的基本業務 33
二、旅行社的部門及其職能 34
三、旅行社組織結構的類型 36
第四節 旅行社組織結構優化與業務流程再造 38
一、傳統旅行社金字塔型組織結構存在的弊端 38
二、旅行社組織結構優化的發展方向 39
三、旅行社業務流程再造 41
第三章 旅行社的產業融合與戰略管理 49
**節 旅行社產業融合的發展趨勢 50
一、創意經濟和體驗經濟對旅行社的影響 50
二、信息技術與旅行社的融合 51
三、跨界產業融合和新業態類型 53
第二節 旅行社的發展戰略 57
一、專一化發展戰略 57
二、一體化發展戰略 59
三、多元化發展戰略 60
第三節 旅行社戰略管理的實施 61
一、旅行社戰略管理的重要背景及意義 61
二、旅行社戰略管理的程序 61
三、旅行社戰略管理的層次 64
第二部分 業務管理
第四章 旅行社產品設計與開發 69
**節 旅行社產品概念與類型 70
一、旅行社產品概念及特點 70
二、旅行社產品的類型 73
第二節 旅行社產品設計策劃的內容 78
一、旅游線路（行程）設計的基本原則 78
二、旅游產品設計策劃的具體內容 81
三、旅行社產品設計開發的流程 85
第三節 旅行社產品組合與創新 88
一、旅行社產品組合的概念和原則 88
二、旅行社產品組合評估方法 90
三、旅行社創新產品的種類和方法 92
第五章 旅行社營銷組合管理 98
**節 旅行社營銷管理概述 99
一、旅行社營銷環境分析 99
二、旅行社營銷管理組合的定義與特點 100
三、旅行社品牌管理 102
第二節 旅行社目標市場的選擇 104
一、選擇目標市場的步驟 104
二、目標市場營銷策略 106
三、影響目標市場選擇的因素 106
第三節 旅行社產品定價的方法和策略 107
一、影響旅行社定價的因素 107
二、旅行社產品的定價目標 109
三、旅行社產品的定價方法 109
四、旅行社產品的定價策略 111
五、旅游產品生命周期不同階段的價格策略 113
第四節 旅行社產品的促銷方法及效果評估 114
一、旅行社產品的促銷方法 114
二、旅行社產品促銷效果評估 118
第五節 旅行社產品的銷售渠道策略 119
一、銷售渠道的類型 119
二、影響銷售渠道選擇的因素 121
三、旅行社銷售渠道的策略 122
第六章 旅行社計調管理 126
**節 旅行社計調管理業務 127
一、計調部的職能和類型 127
二、計調管理業務操作流程 129
第二節 旅游服務采購業務 132
一、旅游服務采購協作網絡 132
二、正確處理對外服務采購的關系 135
第三節 旅行社采購服務信息化 137
一、與供應商信息共享提高溝通效率 137
二、旅行社B2B網絡采購模式 138
第七章 旅行社接待管理 143
**節 旅行社團隊接待業務 144
一、組團社的接待業務 144
二、團隊旅游接待的服務流程 146
三、特殊團隊旅游接待要領 149
四、出入境團隊旅游接待管理 151
五、團隊接待業務的特點 153
第二節 旅行社散客接待業務 154
一、旅行社散客接待業務類型 155
二、散客旅游接待業務的承接方式 156
三、散客接待業務的特點 157
第三節 旅行社接待業務的過程管理 158
一、準備階段管理 158
二、接待階段管理 159
三、總結階段管理 160
第三部分 職能管理
第八章 旅行社人力資源管理 167
**節 旅行社人力資源管理和規劃 168
一、旅行社人力資源構成 168
二、旅行社人力資源管理的流程 169
三、旅行社人力資源規劃的內容 172
第二節 旅行社人力資源管理的基本理論 173
一、二八管理定律——資源配置 173
二、鯰魚效應——人員配置 173
三、木桶原理——員工培訓 174
四、馬太效應——員工激勵 174
五、彼得高地——員工晉升 175
第三節 旅行社職業經理人的管理方法 175
一、股票期權制度 175
二、管理層收購 178
三、年薪制 180
第四節 旅行社普通員工的管理方法 182
一、寬帶薪酬管理 182
二、目標管理法 183
三、績效考核法 186
四、平衡計分卡 189
五、職業生涯規劃 191
第九章 旅行社財務管理 201
**節 旅行社財務管理的特點和原則 202
一、旅行社財務管理的特點 202
二、旅行社財務管理的原則 202
第二節 旅行社資產管理內容 203
一、旅行社流動資產管理 203
二、旅行社固定資產管理 206
第三節 旅行社成本與費用管理 208
一、成本費用的內容 208
二、旅行社成本費用管理 209
第四節 旅行社營業收入與利潤管理 210
一、旅行社營業收入的管理 210
二、旅行社利潤的管理 212
第五節 旅行社核算與結算 214
一、旅行社核算管理 214
二、旅行社結算管理 216
第十章 旅行社信息化管理 221
**節 旅行社信息化管理概述 222
一、旅行社信息化與旅行社信息化管理 222
二、旅行社信息化管理的作用 223
第二節 旅行社管理信息系統 225
一、信息系統邏輯結構 225
二、信息系統管理模塊 226
第三節 旅行社電子商務 228
一、旅游電子商務概述 228
二、旅行社電子商務發展模式 232
三、旅行社電子商務的盈利模式 237
**章 旅行社概述 3
**節 旅行社的概念和分類 4
一、旅行社的概念 4
二、旅行社的分類 5
第二節 我國旅行社發展的歷史階段和特征 8
一、1949年以前：我國近代旅游業的產生與發展 8
二、1949—1978年：行政事業導向的旅行社業 9
三、1978—2008年：由政轉企不斷開放的市場化競爭 10
四、2009—2019年：群雄逐鹿OTA市場結構由無序趨于平穩 11
五、2020年：云旅游和旅游直播等新業態 12
第三節 旅行社的分工體系及發展趨勢 12
一、旅行社的分工體系 12
二、我國旅行社業未來發展的趨勢 14
三、旅行社的行業作用 15
第二章 旅行社的設立與組織結構 19
**節 旅行社的設立條件和經營范圍 20
一、旅行社的設立條件 20
二、我國旅行社的經營服務范圍 23
三、我國旅行社的主要類型 24
第二節 旅行社分支機構的設立和管理 26
一、旅行社分支機構的主要形式 26
二、旅行社分社的設立和管理 28
三、旅行社服務網點的設立和管理 30
第三節 旅行社的部門與組織結構 33
一、旅行社的基本業務 33
二、旅行社的部門及其職能 34
三、旅行社組織結構的類型 36
第四節 旅行社組織結構優化與業務流程再造 38
一、傳統旅行社金字塔型組織結構存在的弊端 38
二、旅行社組織結構優化的發展方向 39
三、旅行社業務流程再造 41
第三章 旅行社的產業融合與戰略管理 49
**節 旅行社產業融合的發展趨勢 50
一、創意經濟和體驗經濟對旅行社的影響 50
二、信息技術與旅行社的融合 51
三、跨界產業融合和新業態類型 53
第二節 旅行社的發展戰略 57
一、專一化發展戰略 57
二、一體化發展戰略 59
三、多元化發展戰略 60
第三節 旅行社戰略管理的實施 61
一、旅行社戰略管理的重要背景及意義 61
二、旅行社戰略管理的程序 61
三、旅行社戰略管理的層次 64
第二部分 業務管理
第四章 旅行社產品設計與開發 69
**節 旅行社產品概念與類型 70
一、旅行社產品概念及特點 70
二、旅行社產品的類型 73
第二節 旅行社產品設計策劃的內容 78
一、旅游線路（行程）設計的基本原則 78
二、旅游產品設計策劃的具體內容 81
三、旅行社產品設計開發的流程 85
第三節 旅行社產品組合與創新 88
一、旅行社產品組合的概念和原則 88
二、旅行社產品組合評估方法 90
三、旅行社創新產品的種類和方法 92
第五章 旅行社營銷組合管理 98
**節 旅行社營銷管理概述 99
一、旅行社營銷環境分析 99
二、旅行社營銷管理組合的定義與特點 100
三、旅行社品牌管理 102
第二節 旅行社目標市場的選擇 104
一、選擇目標市場的步驟 104
二、目標市場營銷策略 106
三、影響目標市場選擇的因素 106
第三節 旅行社產品定價的方法和策略 107
一、影響旅行社定價的因素 107
二、旅行社產品的定價目標 109
三、旅行社產品的定價方法 109
四、旅行社產品的定價策略 111
五、旅游產品生命周期不同階段的價格策略 113
第四節 旅行社產品的促銷方法及效果評估 114
一、旅行社產品的促銷方法 114
二、旅行社產品促銷效果評估 118
第五節 旅行社產品的銷售渠道策略 119
一、銷售渠道的類型 119
二、影響銷售渠道選擇的因素 121
三、旅行社銷售渠道的策略 122
第六章 旅行社計調管理 126
**節 旅行社計調管理業務 127
一、計調部的職能和類型 127
二、計調管理業務操作流程 129
第二節 旅游服務采購業務 132
一、旅游服務采購協作網絡 132
二、正確處理對外服務采購的關系 135
第三節 旅行社采購服務信息化 137
一、與供應商信息共享提高溝通效率 137
二、旅行社B2B網絡采購模式 138
第七章 旅行社接待管理 143
**節 旅行社團隊接待業務 144
一、組團社的接待業務 144
二、團隊旅游接待的服務流程 146
三、特殊團隊旅游接待要領 149
四、出入境團隊旅游接待管理 151
五、團隊接待業務的特點 153
第二節 旅行社散客接待業務 154
一、旅行社散客接待業務類型 155
二、散客旅游接待業務的承接方式 156
三、散客接待業務的特點 157
第三節 旅行社接待業務的過程管理 158
一、準備階段管理 158
二、接待階段管理 159
三、總結階段管理 160
第三部分 職能管理
第八章 旅行社人力資源管理 167
**節 旅行社人力資源管理和規劃 168
一、旅行社人力資源構成 168
二、旅行社人力資源管理的流程 169
三、旅行社人力資源規劃的內容 172
第二節 旅行社人力資源管理的基本理論 173
一、二八管理定律——資源配置 173
二、鯰魚效應——人員配置 173
三、木桶原理——員工培訓 174
四、馬太效應——員工激勵 174
五、彼得高地——員工晉升 175
第三節 旅行社職業經理人的管理方法 175
一、股票期權制度 175
二、管理層收購 178
三、年薪制 180
第四節 旅行社普通員工的管理方法 182
一、寬帶薪酬管理 182
二、目標管理法 183
三、績效考核法 186
四、平衡計分卡 189
五、職業生涯規劃 191
第九章 旅行社財務管理 201
**節 旅行社財務管理的特點和原則 202
一、旅行社財務管理的特點 202
二、旅行社財務管理的原則 202
第二節 旅行社資產管理內容 203
一、旅行社流動資產管理 203
二、旅行社固定資產管理 206
第三節 旅行社成本與費用管理 208
一、成本費用的內容 208
二、旅行社成本費用管理 209
第四節 旅行社營業收入與利潤管理 210
一、旅行社營業收入的管理 210
二、旅行社利潤的管理 212
第五節 旅行社核算與結算 214
一、旅行社核算管理 214
二、旅行社結算管理 216
第十章 旅行社信息化管理 221
**節 旅行社信息化管理概述 222
一、旅行社信息化與旅行社信息化管理 222
二、旅行社信息化管理的作用 223
第二節 旅行社管理信息系統 225
一、信息系統邏輯結構 225
二、信息系統管理模塊 226
第三節 旅行社電子商務 228
一、旅游電子商務概述 228
二、旅行社電子商務發展模式 232
三、旅行社電子商務的盈利模式 237
展開全部
旅行社經營管理理論與實務 作者簡介
余潔，副教授，經濟學博士，2000年陜西師范大學旅游管理碩士畢業，2007年西北大學政治經濟學博士研究生畢業留校任教，研究方向為旅游經濟與區域政策。承擔《旅游經濟理論與研究方法》、《文化遺產旅游與區域政策》、《旅游企業投資與管理》、《營銷管理》等課程。在《旅游學刊》、《人口資源與環境》、《經濟地理》、《城市發展研究》等期刊發表學術論文10余篇，在中國經濟出版社出版學術專著1部，獲陜西高等學校人文社會科學研究優秀成果三等獎。主持完成國家社會科學基金項目1項、陜西省社會科學基金項目1項、西安市社會科學基金項目2項，陜西省教育廳科學研究計劃項目（11JK0153）1項及廳局級委托的橫向課題5項。主持校級教學研究和成果培育項目1項。參與國家自然科學基金項目、人文社會科學研究項目各1項，出版專著1本。
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