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中學生營養教育教師指導用書(2021) 版權信息
- ISBN：9787117323284
- 條形碼：9787117323284 ; 978-7-117-32328-4
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
中學生營養教育教師指導用書(2021) 內容簡介
本書是我國**套系統的、專業的、科學地針對中小學營養教育的教學參考書。教材將按照中小學不同層級，既體現年齡特色，又具備連貫性。同時參考中小學教育大綱的要求，按照不同年齡段中小學生認知特點和健康需求進行編寫。編寫團隊主要來自中國疾病預防控制中心營養與健康所，同時邀請北京大學公共衛生學院、國家衛建委疾控局營養校園相關試點的專家參加。因此，本套教材既具有堅實的理論基礎，也具備實踐的可操作性
中學生營養教育教師指導用書(2021) 目錄
初一年級
**課 食物是營養的基礎（一）
第二課 食物是營養的基礎（二）
第三課 如何做到合理膳食
第四課 讀懂食品標簽
第五課 養成健康的生活方式
初二年級
**課 保持充足身體活動
第二課 合理搭配野餐
第三課 好營養防慢病
第四課 科學烹飪
第五課 食品安全記心間
初三年級
**課 在外就餐
第二課 三減三健
高一年級
**課 踐行膳食指南
第二課 吃動平衡
高二年級
**課 計劃聚餐
第二課 營養政策法規
**課 食物是營養的基礎（一）
第二課 食物是營養的基礎（二）
第三課 如何做到合理膳食
第四課 讀懂食品標簽
第五課 養成健康的生活方式
初二年級
**課 保持充足身體活動
第二課 合理搭配野餐
第三課 好營養防慢病
第四課 科學烹飪
第五課 食品安全記心間
初三年級
**課 在外就餐
第二課 三減三健
高一年級
**課 踐行膳食指南
第二課 吃動平衡
高二年級
**課 計劃聚餐
第二課 營養政策法規
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中學生營養教育教師指導用書(2021) 作者簡介
營養與健康所承擔著國家衛生健康委、中國疾病預防控制中心委托的中國居民營養與健康狀況監測、食物成分監測、貧困地區兒童營養改善項目及農村義務教育學生營養改善計劃監測評估等工作，在相關領域內開展了大量科研工作并取得了許多重要成就。在“疾控、科研、應急、培訓”四位一體思想指導下，營養與健康所將不斷提高科技支撐能力，繼續做好全國營養與健康技術指導工作。
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